理事会体制下畜牧兽医专业“厂中校”人才培养模式创新

李汝珍

【摘 要】以广西职业技术学院为例，阐述畜牧兽医专业“厂中校”人才培养模式的现状与不足，探讨畜牧兽医专业四方共赢的“厂中校”人才培养模式建立思路及其实施。

【关键词】理事会体制 畜牧兽医专业 厂中校 人才培养模式 创新 四方共赢

【中图分类号】G 【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2016）05C-0090-02

一、研究背景

近年来，国家一系列文件出台，对高职教育提出了“实行工学结合、校企合作”、“建立‘校中厂、‘厂中校实习实训基地”等要求。“校企合作”是学校与行业、企业围绕专业建设、人才培养、教学科研等开展的一系列合作，是培养适应社会需求的高素质技术技能型人才的有效途径，是高职院校教学改革不可缺少的重要载体。校企共建的校外教学基地“厂中校”是校内实践教学的延伸和补充，可以让学生在真实的职场环境下开展岗位练兵，强化学生动手能力和职业素养的培养，提高学生职场能力，实现学生就业与企业零距离对接。校企联合办学解决了学校教学资源不足的问题，为学生求职就业做好了铺垫，企业也能获得急需的人才。通过“厂中校”开展的“工学结合”人才培养模式是高职教育改革的新亮点。

广西职业技术学院是“国家示范性高职院校建设计划”骨干校项目建设单位，2014年以“优秀等级”通过了教育部、财政部验收。立项以来，学院联合行业、企业成立了行业主导型的广西职业技术学院理事会，组建了组织机构，设立了校企合作办公室和7个专项委员会。在理事会合作办学体制下，通过实习实训基地建设委员会的指导和筹划，与理事会成员单位合作共建“厂中校”实践教学基地，将课堂与车间对接，教学与生产对接，教师与师傅对接，实施资源共享、人才共育、过程共管、责任共担的合作机制，建立多种形式的“厂中校”人才培养模式。本文就广西职业技术学院理事会体制下畜牧兽医专业“厂中校”人才培养模式创新——四方共赢的“厂中校”人才培养模式进行探讨。

二、畜牧兽医专业“厂中校”人才培养模式的现状与不足

（一）“厂中校”合作模式的现状

目前，畜牧兽医专业开展校企合作处于发展阶段，与相关企业建立了“厂中校”，在实现学校、企业与学生之间的三方共赢上有一定成效。广西职业技术学院通过践行理事会体制下“走出去、促合作、共发展”的办学理念，实施“将教室搬进车间”的办学模式，与合作的养殖场、宠物医院及兽药厂共建“厂中校”，并每年组织学生到“厂中校”学习三个月。利用企业的多方资源进行实践教学，实训项目按工作岗位和工作内容设置，执行行业或企业标准，使实践教学贴近岗位需求，加强学生对生产过程涉及的但校内不具备的专业设备、生产技术的认知和操作，弥补校内实训设备和内容不足，提高学生的操作能力和职业素养，实现专业教育对接一线生产。

对企业而言，可获得经专业知识和技能培养的具备一定能力的学生参与生产，付出一定的投入获得可观的短期生产力输入，以满足企业对人力资源的需求。在畜牧兽医人力资源日渐紧缺的大环境下，可预先做好人才的储备，可获得专业教师在养殖与诊疗方面的技术支持。可见，“厂中校”合作办学对降低运营成本、减少用工压力及储备专业人才均起到积极的作用，为企业自身的发展赢得利益。

学生在“厂中校”实践过程中以跟班学徒的形式参与企业的岗位生产，由有丰富经验的技术人员担任指导老师。专业教师定期到“厂中校”进行辅导和答疑，学生通过顶岗和轮岗在不同岗位上获得更多的实践体验，将学到的专业理论与实际工作相结合，加深对知识的理解和掌握。学生在职业思维及处事能力方面得到提高，有利于明确就业方向及制订职业规划。

（二）现行“厂中校”合作模式的不足

开展“厂中校”合作模式，学校、企业和学生都能获益，但要使合作长久、持续、优质、高效，必须找到三方都有利的切入点。这个切入点对于畜牧兽医专业而言并不好找，因为畜牧兽医作为传统农业类专业，往往存在经费投入不足、生源质量不高、行业优势弱、产业化程度低等诸多问题，严重制约了校企合作的深化。

高职院校在选择合作企业时，往往期望企业具有先进的技术和设备、管理科学规范、经济效益好、社会责任感强，具有一定的规模和行业影响力，有现场教学条件和企业导师等。然而，在推行“厂中校”的过程中可以发现，畜牧兽医专业所对应的企业，由于其隶属于农业类行业，往往信息滞后、技术培育及创新能力较差、对市场变革跟进较慢、管理水平较低，学生无法学到新技术新工艺，且合作方式单一，缺乏改革发展的活力。

与此同时，养殖企业往往缺乏人才，即使通过“厂中校”合作模式聘到毕业生，却难以留住人才，因为这类企业往往处于偏远地区，工作坏境差，信息闭塞，与外界沟通不畅，导致此类企业的技术更新缓慢，员工得不到自我提高且生活单调，对于期望职业发展、追求提升的青年人而言，势必会出现很高的流失率，使企业的生产和发展受到影响。

因此，现行的“厂中校”实践教学基地仍无法达成培养学生成为高素质的技术技能型人才的初衷，对企业而言也得不到真正需要的稳定成长型优秀人才。

三、畜牧兽医专业四方共赢的“厂中校”人才培养模式的建立思路

现代服务业作为国家重点发展的第三产业，具有促进经济复苏、引领产业转型升级、推动经济持续发展的功能。为应对当前畜牧兽医专业建立“厂中校”教学基地存在的不足，学院利用理事会体制的包容性、灵活性、可咨询、可制衡、可反馈等特点，引入第三方具有技术服务功能的企业，建立生产、服务、教学三方融合的新型“厂中校”教学模式。这种模式弥补了传统合作上的不足，形成高校、生产型企业、服务型企业以及学生之间四方共赢的新模式，这对深化教育改革、解决难点、提高人才培养质量、提升办学水平有积极意义。

技术服务型企业一般是从事饲料添加剂、兽用药品的生产或经销企业，由于业内竞争激烈，优势企业逐步转型过渡到以服务营销为主体的商业模式。其通过对接市场和生产一线，掌握行情信息，整合行业资源；与科研院所、高校专家合作，进行科技研发和技术创新，使其具有先进技术，产品具有竞争优势；组建服务团队，利用技术优势，开展社会培训，将产品通过技术服务的方式销售给生产型企业，受到生产型企业的青睐。其中声誉度好的企业，将服务内容开发到为生产型企业寻找和培养稳定的技术人才，以此来维系双方的合作关系，增强凝聚力，使自身产品在销量上稳中求进，确保了企业盈利和业内竞争力。畜牧兽医领域这类新兴技术服务型企业的出现，为高职院校开展四方共赢“厂中校”新模式提供了助力。

四、畜牧兽医专业建立四方共赢“厂中校”人才培养模式的实施

四方共赢的畜牧兽医专业“厂中校”人才培养模式建成后，可发挥高职院校、生产型企业和技术服务型企业三方的职能，形成优势的利益链，对提高专业水平和办学成效，促进企业人员稳定、扩大盈利、增强竞争力等方面具有现实意义。

（一）融合各方优势，为专业建设注入活力

建立四方共赢的“厂中校”工学结合人才培养模式，能充分融合生产型企业和技术服务型企业的优势，有效解决和改进现行的“厂中校”模式中存在的生产型企业技术先进性不高、不能满足教学深度和广度的需要、学生理论学习被弱化等一系列问题。通过融入技术服务型企业，在企业中获得新理念、新技术和新工艺，及时掌握行业的新动态，由企业导师和学校老师共同设置课程体系，共同开发实用课程，共同编写教材，共同给学生授课，为专业建设注入新的活力。

（二）整合多方资源，提高办学水平

高职院校在新的校企合作办学利益链中，由于技术服务型企业广泛服务于众多生产型企业，因此可利用其多方信息渠道和资源优势，更多更好地选择与优质生产型企业共建四方共赢的“厂中校”教学基地。将学生分批逐次送到不同类型的企业进行实践学习，由服务型企业的技术员和生产型企业的一线技师共同授课和指导；采取理论学习与实际生产交替进行，满足学生理论与实践相结合的实训体验，培养出既具熟练的操作技能又具有专业水平的优秀管理人才，提高学院办学水平。

（三）多方协同教育，成就学生未来

在四方共赢的“厂中校”工学结合人才培养模式下，合作企业为学生增设企业经营管理、生产实战和职业规划等课程，选派一线精英对学生进行实习实训预教育，学生经过实践锻炼掌握多方面的技术技能。到服务型企业就业后，仍可获得企业的继续指导，技术水平和综合能力得到持续提高。到生产型企业就业，既可通过技术实力服务于生产型企业，获得一份稳定的工资收入，又可因为了解服务型企业的经营模式，在工作中与之保持合作，扩大产品的销量而拿到一定的业绩提成。在这种双份报酬的工作模式激励下，学生的成就感和优越感倍增，成就了服务企业回报社会的优秀人才。

（四）合作促成发展，增加企业盈利

在四方共赢的合作模式下，生产型企业可获得更为优秀且具有发展潜质的技术人员，降低企业人才流失率和用工成本，保证了企业生产的正常进行，提高企业经济收益。技术服务型企业通过掌握毕业生资源，更好地服务生产型企业，减少用于服务各生产型企业的技术人员，降低了运行成本，扩大了产品销量，在与生产型企业和高职院校的合作中提高知名度及业内口碑。

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