丽江市马铃薯机械化生产现状及改进措施

冉龙英 鲍勇诚

摘 要 马铃薯是丽江市的主要农作物之一，对于当地粮食安全有着非常重要的意义。随着马铃薯种植面积的不断扩大，马铃薯机械化生产扮演着越来越重要的角色。对丽江市马铃薯机械化生产的现状进行阐述，分析影响当地马铃薯机械化生产发展的因素，并对如何进一步推进马铃薯机械化生产发展提出相应的措施。

关键词 马铃薯；机械化生产；现状；改进措施；云南省丽江市

中图分类号：F323.3 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2016）09--02

马铃薯是当地农民主要的粮食作物和经济作物，是云南省重点发展的农产业之一，并被列入了云南省现代农业产业技术体系的重点建设项目，可以说，马铃薯产业对于云南省农村经济的发展和农民实现增收致富来说具有重要的现实意义。近年来，随着丽江市委、政府高度重视马铃薯产业的发展，马铃薯种植面积和产量都得到大幅度增长，农民生产种植的劳动强度也在不断增加，所以说，马铃薯机械化生产成为必然的发展趋势，进一步提高马铃薯机械化水平是马铃薯产业发展的必然选择。

1 丽江市马铃薯生产及机械化现状

云南是最早种植马铃薯的省份之一，该地处于低纬度高原，不仅日照时间充足，年温差相差较小，土壤土质有机质含量丰富，对于马铃薯的生产种植有着天然的优势。2014年，丽江市马铃薯种植面积为2.03万hm2，产量为35万t，而且随着种植技术和育苗技术的发展，马铃薯品种的性能更好，从规模上、质量上都有大幅提高。

然而，由于当地的山地较多，各种地貌之间的差异性较大，而且马铃薯的种植区域也多为山地，地形坡度较大、道路崎岖不平，整体的生产种植规模不大，不利于机械化生产。

首先，在马铃薯机械化播种方面。马铃薯的机械化播种能够进行开沟、起垄、翻土、播种等种植工序，具有省时、高效的特点。但当前，在丽江市的马铃薯机械化播种过程中，播种的整体效果并不好，播种行距约为55 cm，播种株距约为22 cm，播种深度约为18 cm，相对于标准的马铃薯播种行距、株距、深度，尽管有地域条件的限制，但是其中的差异性无疑过大[1]。同时，由于当前推行的播种机规格不配套以及马铃薯本身种子大小不一、参差不齐等问题，导致机械化重播和漏播的现象十分普遍。

其次，在马铃薯机械化收获方面。马铃薯的机械化收获能够完成挖掘、升运、脱离、铺条等收获工序，根据当地土壤具有黏性的特点进行改进设计，能够很好地减少对成熟的马铃薯果实破坏，对于马铃薯果实的漏收现象也能很好控制。当前，在马铃薯机械化收获过程中，没有充分考虑具体的土壤和种植情况，有的对于含水量较高的土壤收获过程会造成土壤结块，有的对于含水量较低的土壤收获过程难以对土块分离，不能很好地满足对马铃薯机械化收获的要求，导致对马铃薯果实的伤害非常严重，漏挖的现象也非常普遍[2]。

2 改进丽江市马铃薯机械化的具体措施

2.1 加快实施农业土地流转，推进马铃薯规模化种植

由于在丽江市山地众多、地貌类型复杂，能够规模化生产种植马铃薯的面积从整体上来说并不广泛。再加上当地传统的农业生产种植习惯的影响，“小户生产”模式依然普遍存在，使本就不富裕的马铃薯种植土壤更被压缩。因此，丽江市可以尝试在马铃薯生产种植区域引入企业或者是推广农民经营合作组织，将马铃薯种植区域实现扩大化。企业和农民合作组织可以和当地马铃薯种植农户签订合同，对农户的土地进行承包流转，每年给农户多少分红或者是固定多少资金。这样将马铃薯种植农户纳入到马铃薯规模化种植的整体范围中，能够有效推进马铃薯的规模化种植。

同时，农业部门和土地管理部门要联合企业、农民经营合作组织共同协作，对马铃薯种植区域的土地进行整治，修建适应的机耕道路，使得只能小块生产种植的土壤能够扩大面积生产[3]。并通过施肥、增加有机质等方式改善土壤的黏性，疏松土壤，为马铃薯进行机械化生产作业创造一个有利的大环境。

2.2 根据当地具体地形条件，科学设计马铃薯播种和收获机械

丽江市地处于云贵高原，需要根据当地山地面积广、土块小、土壤黏性强的特点，对马铃薯机械化播种和机械化收获农机器械进行科学的适应性设计，使对于马铃薯的机械化播种和机械化收获能够更具有针对性、更具有实效性。

例如，马铃薯机械化播种和机械化收获农业机械可以设计成两大类，一类农机具主要用于较为平缓的坡地、平地，这类机械的设计可以选择大型或者是中型规格，相对来说，这类马铃薯机械适应“公司加基地”的连片种植区域，推广应用会更加容易一些；另一类农机具为小型规格，主要用于小块的山地生产种植作业，这类马铃薯机械由于面对的现实情况更为复杂，推广应用也会更加困难，要充分考虑农机在播种和收获的过程中在小块山地运行的适应性，做好对黏性土壤的分析和研究，对农机的抓地力、强硬度进行加强可靠性设计，降低机手操作农机具的劳动强度，提高收获机械的碎土和分离功能，减少对马铃薯果实的伤害。

2.3 完善种植技术和机械工艺，加强农机农艺融合，规范马铃薯机械化生产种植标准

马铃薯的生产种植技术标准对于马铃薯机械化生产来说至关重要，必须要对马铃薯机械化生产种植标准进行规范。对于当地马铃薯生产种植的规模大小、种植的株距和播种的深度等要有明确种植规范。强化当地马铃薯生产农户对于机械化生产的意识，转变农户对于人工种植的传统“随意性”观念，让农户能够在种植的过程中注意马铃薯种植的株距、行距、深度等的统一。同时，要加强对适应当地的马铃薯生产机械的试验、示范、推广。加强对农机操作人员的专业技能培训，让当地农机手能够选择合适的马铃薯机械，更好地适应马铃薯机械化生产。

3 结语

2015年，丽江市耕种收综合农机化水平已达到40.14%，进入了农业机械化发展的中级阶段。尽管丽江市重视并大力发展马铃薯产业，但是总而言之马铃薯机械化生产的水平还很低，马铃薯机械化生产面积还有待进一步提升。因此，要推进马铃薯的规模化生产，科学合理设计、选择适应的马铃薯生产机械，规范生产种植标准，才能进一步提升马铃薯机械化生产水平。

参考文献

[1]宁旺云.云南马铃薯机械化生产现状及发展对策[J].安徽农业科学，2011（34）：21497-21498.

[2]汪涛，张永华，宁旺云.云南马铃薯机械化生产关键技术探讨[J].湖南农业科学，2013（1）：125-128.

[3]王绍林，和忠，和光宇，等.丽江市马铃薯栽培技术现状与对策[J]. 中国马铃薯，2009（3）：188-189.

（责任编辑：刘昀）