早熟马铃薯套种玉米分带复播秋白菜一年多熟高效模式初探

杨玉江

摘 要：为探索高海拔地区农民增收途径，针对人多地少的情况，在兴仁镇城望村进行了早熟马铃薯套种玉米复种蔬菜的示范种植，比传统种植净作玉米或马铃薯增产2900元以上，不仅效益高，还提高复种指数。

关键词：高海拔；早熟；套种；复播

丹寨县兴仁镇城望村地处县城西北部，全村198户726人口，户均占有土地0.78亩，人均年收入2000元，是典型的贫困村，为探索该村农业增效途径，依托整合项目资金，在该村进行了早熟马铃薯套种玉米复播秋白菜一年多熟高效栽培模式初步种植示范。尽管2015年我县受到持续低温与长期春旱影响，但实施效果还是显著的。实施面积150亩连片示范，平均亩总产值4630元。比传统玉米或马铃薯净作一年一熟增收2900元以上，该模式实施不仅提高了耕地复种指数和利用率，而且还提高了农民经济快速增长。

一、示范种植效益

马铃薯分带种植一般平均亩产850公斤（商品薯），平均价格1.0元/公斤，亩产值850元；玉米亩产干籽粒400公斤，平均价格2.2元/公斤，产值880元；小白菜亩产1000公斤，平均价格2.0元/公斤，产值2000元；蚕豆平均亩产150公斤，平均价格3.0元/公斤，产值900元。一年合计产值达4630元以上。

二、早熟马铃薯套作玉米复播小白菜、蚕豆高效栽培技术要点

1.茬口安排。早熟马铃薯带上在1月下旬至2月初播种，5月中下旬收获，收后复播夏秋北京小白菜（45—60天），7月中旬收割入市；玉米带上4月上旬育苗，4月中下旬移栽，8月底收获结束，收后在其行上复播蚕豆，蚕豆11月上中旬播种翌年3月下旬收获。

2.配置方式，马铃薯、玉米套种种植带宽1.8m，其中马铃薯带0.9m，种植2行，收后种夏白菜；玉米带0.9m种植2行，单株定向移栽，地膜覆盖，收后种蚕豆。

3.早熟马铃薯栽培技术

（1）选用良种。为争取早上市及接茬，马铃薯品种应选择费乌瑞、中薯2号、中薯5号等早熟品种为宜。

（2）精细整地，施足底肥。栽培田土质以富含有机质、肥力较高、排灌方便、土层深厚、微酸性的前作为水稻的沙质壤土最为适宜；按每生产1000kg鲜薯需吸收纯氮（N）5.5kg、磷（P2O5）2.2kg。钾K2O）11kg计算，以中等肥力土壤每亩生产鲜薯1500kg计算，总施肥量为：有机肥1500kg（1000kg鸡粪+500kg堆肥）以上，尿素（含N46%）24kg，过磷酸钙（P2O512—15%）36—30kg，硫酸钾（K2050%）25kg。

（3）适时播种，合理定植。早熟马铃薯一般在农历腊月或正月播种，种植时采用双行挖窝起垄净作方式种植，亩种植4000-4500窝。

（4）加强田间管理，马铃薯的管理原则是前促后控，而且费乌瑞它需肥水，因此前期早中耕，早浇水，促幼苗早发，开花后酌情浇水，使其地下块茎协调生长，后期加强病虫害防治，特别是晚疫病。在多雨、冷湿季节发病率高，植株提前枯死。防治方法：68.75%银发利悬浮剂，亩用41—51克兑水喷雾；58%瑞毒霉猛锌500—600倍液；80%大湿可湿性粉剂400—800倍液；25%的瑞毒霉（甲霜灵）可湿性粉剂500倍液；72%的克露可湿性粉剂600—800倍液。上述药剂在薯苗封行后，阴雨天来临前每7—10天喷1次，2—3次即可控制病害，可用其中一种药物，但最好选择其中之二交替用药，效果更好。

（5）及时收获上市。

4.玉米育苗移栽高效栽培技术

（1）选用优良品种。一般选用高产大穗中熟品种。如：新中玉801、贵义农188、宝玉999等。

（2）适时早播，为便于及时接茬在蚕豆收获就及时育苗一般在4月上中旬即清明前后为好。

（3）营养球制作。在紧靠大田地块选择背风向阳的地块制作苗床，用30%的优质营养土与70%，优质农家肥加水拦透后，捏成拳头大小每个营养球放一粒种子摆齐盖土，浇透水后盖膜。

（4）加强苗床管理，播种后3-5天应注意观察苗床水份，若水分不足应及时浇水，出苗后要及时破膜。

（5）适时移栽，在2叶1心时选择阴天或晴天下午移栽，移栽前头天要浇透水，移栽采用双行挖窝单株定向移栽，窝距30cm，亩移栽4500株左右，移栽后要浇透水及时盖膜，后破膜。

（6）加强大田管理，大田管理一是注重病虫防治，二是科学施肥，三是适时收获。

5.夏秋白菜高效栽培技术

（1）选择优良品种，夏秋白菜应选择适宜我县气候特征，生育期在45---60天左右，如：早熟长江5号、华良早五号等耐热抗病高产优质品种。

（2）精整耕地，夏白菜生长旺盛，对水肥需求大，但不耐涝，因此，应采取重施基肥高垄种植的栽培方式，在马铃薯收获后及时清除杂草、残株，翻整细碎耕地备好农家肥待播。

（3）播种及苗期管理。采用直播法播种，一般亩用种50-100克，播种时采用双行挖窝株距35cm，挖好窝后用农家肥（每亩1500公斤-2000公斤），复合肥30kg作底肥，后播种，播种后若遇干旱天气应及时浇透水，出苗后应防一次虫。

（4）加强田间管理，一是及时间苗，应遵循早间苗，晚定苗的原则进行最终每窝保留1苗。二是中耕除草.三是肥水早促。四是及时喷药、防治菜青虫、芽虫，预防病毒传播和软腐病。

（5）及时采收上市。在成熟后一周内应及时采收销售，否则易烂。

6.蚕豆高效栽培技术要点

（1）选择优良荚大，生长期短的品种，如大粒一号等。

（2）用种量，每亩8-10斤，采用双行挖窝种植，窝距40-50cm，每亩1000株左右。

（3）播时播种，一般于11月上中旬及时播种。

（4）加强田间管理。合理追肥：蚕豆生长进入开花结荚盛期，可亩穴施尿素5—8公斤，施于根旁覆土；中耕除草：播种后气温高利于杂草丛生，出苗后势苗架进行除草2—3次；清沟排灌：秋季易发生秋风秋雨，及时搞好排渍，保证幼苗生长，春季干旱时，可放一次跑马水，有利结荚。

（5）适时采收。蚕豆主要采用嫩豆米以供食用，根据市场需求抢早上市、抢价格，提高经济效益。

三、结语

综上所述，早熟马铃薯的生育期较短、上市快，经济效益好；玉米推广地膜覆盖技术、产量高，广大农户易于接受；秋白菜的上市早，效益好， 是解决秋、冬季蔬菜紧缺主要作物。通过早熟马铃薯套种玉米分带复播秋白菜一年多熟高效模式的推广与应用， 为黔东南地区种植业结构调整、农业增效、农民增收提供了一条行之有效快捷便径。