9个早熟牛角椒品种春季露地栽培比较试验

杨金兰，李永辉（郑州市蔬菜研究所，450015)



9个早熟牛角椒品种春季露地栽培比较试验

杨金兰，李永辉
（郑州市蔬菜研究所，450015)

摘要：以9个牛角椒品种为供试材料进行春季露地栽培试验。试验结果表明，康大301和濮椒4号2个品种综合性状表现突出，产量分别为3 831.25、3 889.70 kg/667 m2，生育期分别为182.3、184.3 d，早熟、株型紧凑、果个大、果形好、抗病性较强、商品性佳、产量高、品质优，可作为春季栽培的优良品种在黄淮流域等地推广示范种植。

关键词：牛角椒；春季栽培；早熟；品比试验

杨金兰（1980-），女，硕士，助理研究员，主要从事蔬菜品种选育工作，电话：15838326981

李永辉（1979-），男，本科，助理研究员，主要从事新品种选育及推广工作，电话：13703867311，

E-mail：yonghuili2010@126.com

辣椒属双子叶茄科辣椒属植物，是我国饮食习惯中最重要的蔬菜种类之一，深受大众喜爱。辣椒营养丰富，含有丰富的辣椒素、维生素C、β-胡萝卜素、叶酸、钙、铁、镁及钾等营养成分，具有抗炎、健胃、行血、祛风、散寒、解郁之功效。随着人们生活水平的提高，生产者和消费者对辣椒品种的选择出现多元化趋势。近几年辣椒产业发展迅速，种植面积不断扩大，在农业种植产业体系中经济效益特别显著。牛角椒是春季主要栽培的蔬菜之一，但当前市场上推广的部分辣椒品种老化严重，丰产性、抗病性较低，品质较差，效益不高，新优品种更新较慢。为了筛选出适应性强、高产、优质、综合性状优良的牛角椒辣椒品种，对选育的康大301和8个目前在市场上有一定占有率的早熟牛角椒品种进行春季露地栽培品种比较试验，以期筛选出优良的早熟牛角椒品种，为广大辣椒种植户提供参考，现将试验结果报道如下。

1　材料与方法

1.1参试品种

参试牛角椒品种有9个：康大301（郑州郑研种苗科技有限公司生产)、郑椒18（郑州市蔬菜研究所生产)、濮椒4号（濮阳市农业科学院生产)、驻椒20（驻马店市农业科学院生产)、安椒108（安阳市农业科学院生产)、平椒杂1（平顶山市农业科学院生产)、墨秀3号（河南豫艺种业科技发展有限公司生产)、绣绿（河南庆发种业有限公司生产)、湘研13（湖南湘研种业有限公司生产，CK)。

1.2试验方法

试验于2012年在郑州市蔬菜研究所种植园区试验地进行。试验地为砂壤土，地势平坦、肥力中等均匀、排灌便利。采用随机区组排列，设3次重复，每小区面积10 m2，宽窄行种植，宽行70 cm、窄行50cm，穴距30cm，双行，每667m2定植单株3700株，试验田四周设保护行。参试9个品种均在保护地（日光温室加小拱棚或塑料大棚内套小拱棚)播种育苗，3月上中旬分苗，苗期防病治虫，4月中下旬定植，采用春露地地膜覆盖栽培。辣椒移栽前，每667 m2施入有机肥800 kg、三元复合肥50 kg作基肥，撒施深翻，整地作畦，确保土壤疏松、平整。定植之后只治虫、不治病，施肥、浇水等田间管理同常规。

2　结果与分析

2.1参试品种产量比较

由表1可知，对照湘研13每667 m2平均早期产量704.88 kg、总产量3 177.92 kg。濮椒4号、康大301、郑椒18、驻椒20、安椒108、平椒杂1、墨秀3号、绣绿平均667 m2早期产量分别比对照增产32.50%、34.30%、33.34%、37.60%、39.92%、5.24%、33.27%、6.38%。濮椒4号、康大301、郑椒18、驻椒20、安椒108、平椒杂1、墨秀3号、绣绿平均667 m2总产量分别比对照增产22.40%、20.56%、19.96%、19.69%、19.16%、17.64%、11.79%、4.67%。

表1　各参试牛角椒品种产量比较

2.2参试品种早熟性、生育期比较

由表1可知，康大301、驻椒20、濮椒4号、绣绿、墨秀3号、平椒杂1、安椒108、郑椒18、湘研13从定植到辣椒始收分别需要48.0、49.3、48.0、53.7、48.0、48.0、49.5、48.5、51.2 d，生育期分别是182.3、184.3、184.3、182.7，184.5、184.3，183.5、184.5、184.5 d，第1花穗节位分别是8.4、8.9、9.0、8.7、8.5、8.5、8.6、9.6、9.2节，始收期最短的品种为康大301、濮椒4号、墨秀3号、平椒杂1，均为48.0 d，相比其他品种可以提前上市。康大301、绣绿、安椒108生育期较短，且采收期集中；康大301、墨秀3号、平椒杂1第1花穗节位最低，开花坐果较早，早熟性较好。

2.3参试品种抗病性比较

由表1可知，抗病毒病能力较强的4个品种为濮椒4号、康大301、绣绿、安椒108；抗疫病能力较强的4个品种为濮椒4号、平椒杂1、安椒108、康大301；抗炭疽病能力较强的4个品种为平椒杂1、郑椒18、濮椒4号、康大301。抗病毒病、疫病、炭疽病能力均排在前4位的是濮椒4号、康大301，这2个品种3种病害的发病率均低于对照。

表2　参试牛角椒品种主要植物学性状、商品性状比较

2.4参试品种主要植物学性状、商品性状比较

由表2可知，对照植株最高（株高67.3 cm)、开展度最大（72.4 cm×72.4 cm)，康大301、驻椒20、郑椒18、安椒108株型中等，濮椒4号、绣绿、墨秀3号、平椒杂1株型较矮；平均单果质量排前4位的品种分别是安椒108、濮椒4号、墨秀3号、康大301，比对照平均单果质量均高出10 g以上；平均单株果数排前4位的品种分别是平椒杂1、驻椒20、郑椒18、康大301，比对照湘研13均多2个以上；对照和安椒13青果熟期色泽为深绿色，其他均为绿色；康大301、濮椒4号、安椒108这3个品种果面较光滑，其他品种相对微皱或有棱；康大301、濮椒4号和平椒杂1的商品性较其他品种优秀。

3　讨论与结论

本试验结果表明，康大301、濮椒4号这2个牛角椒品种在本地春季种植表现较为突出，综合性状表现较佳。康大301、濮椒4号早熟、株型紧凑、抗倒伏、果个大、果实光滑亮绿、花量大、坐果能力强、抗病性较强、果形美观、商品性佳、产量高、丰产性好，尤其是在早熟性、株型紧凑性、单果质量、产量、商品性等方面明显优于对照湘研13及其他品种，具有较高的推广价值，可以在黄淮流域等地作春季栽培。未种植过康大301、濮椒4号辣椒品种的地区，大面积种植前须经过科学的引种试验，先进行小面积示范，待品种适应当地气候、土壤、栽培习惯等条件后再进行大面积推广种植。

Comparison of Nine Early-maturing Long Horn Pepper Cultivars in Open Field in Spring

YANG Jinlan,LI Yonghui
(Zhengzhou Vegetable Research Institute,450015)

Abstract:Taking nine early-maturing long horn pepper cultivars as materials,we carried out the comparison experiment in open field in spring.The results showed that the comprehensive characteristics of Kangda 301 and Pujiao No.4 were outstanding,and their yields were 3 831.25 and 3 889.70 kg/667 m2,with their growth periods of 182.3 and 184.3 days separately.In addition,they were all early-maturing,with compact plant,big fruit,good type,strong disease-resistance,high yield and good quality.Therefore,the two cultivars were suitable for planting in Huanghuai river basin as spring cultivars.

Key words:Long horn pepper;Spring planting;Early maturing;Cultivar comparative experiment

收稿日期：2015-11-03

DOI:10.3865/j.issn.1001-3547.2016.04.019

中图分类号：S641.3

文献标识码：A

文章编号：1001-3547（2016)04-0045-03