早熟秋甘蓝新品种豫甘3号

2016-05-05张晓伟姚秋菊

长江蔬菜 2016年3期

关键词：叶球结球甘蓝

张晓伟姚秋菊

早熟秋甘蓝新品种豫甘3号

张晓伟姚秋菊

张晓伟，河南省农业科学院园艺研究所，郑州市花园路116号，450008，E-mail：xiaowei5737@163.com

姚秋菊，河南省农业科学院园艺研究所

豫甘3号是河南省农业科学院园艺研究所采用游离小孢子培养双单倍体育种技术育成的春季早熟甘蓝杂交一代新品种。2007-2009年参加全国第六轮秋甘蓝区域试验和生产试验（早熟组），居早熟组第一位；2010年3月通过全国蔬菜品种鉴定委员会鉴定（编号：国品鉴菜2010017号）。

1　特征特性

早熟，生育期70～75天。开展度大，为57.4 cm× 56.0 cm，生长势强，蜡粉中，叶球扁圆形，球高13 cm，叶球紧实（紧实度0.64），中心柱长低于球高的一半（0.46），平均单球质量为1.43 kg。质地细嫩，口感略甜，商品性好，叶球绿色，可作脱水蔬菜，抗病毒病、黑腐病、霜霉病三大病害，平均667 m2产量4 000 kg左右。

2　栽培要点

2.1育苗

严格选择播期、培育适龄壮苗是秋甘蓝获得丰产的技术关键，河南省一般6月下旬7月上旬育苗。播后需遮荫防雨，喷百菌清预防立枯病。

2.2定植

秋甘蓝苗龄30天左右，具有5～6片真叶时即可定植。选择前茬为非十字花科蔬菜的地块定植，结合整地，667 m2施优质腐熟厩肥4 000～5 000 kg，配施磷酸二铵30 kg，撒匀后深翻20～25 cm，耙碎整平。作平畦或半高畦，每畦栽2行。幼苗要带土坨定植，尽量减少损伤。定植后随即浇水，以利缓苗。定植株行距50 cm×50 cm，667 m2定植2 650株左右。

2.3田间管理

①水分管理定植后4～5天浇缓苗水，秋甘蓝生长前期天气炎热干燥，应及时浇水，每3～5天浇1次水，保持土壤湿润。甘蓝不耐涝，大雨后应及时排水防涝。莲座期适当控水蹲苗，促进根系生长，增强吸收养分能力。进入结球期后保持土壤湿润，促进叶球膨大。结球后期控制浇水次数和浇水量，防止裂球。

②追肥根据生长期长短追肥2～3次，分别于莲座期、结球始期和结球中期进行。施肥结合浇水进行，莲座期每667 m2追施尿素10 kg，结球期追施复合肥10 kg或磷酸二铵10 kg，也可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾液1～2次。

③中耕除草从定植到植株封行前，进行2～3次即可，原则是大雨或浇水后适时中耕除草，以防表土板结或杂草，同时进行培土。后期人工除草1～2次。

2.4采收与包装

当叶球紧实时，即可根据市场需要陆续采收上市，以免叶球破裂，或因雨水侵袭或因冻伤而引起腐烂，影响产量和品质。若作脱水蔬菜，应按厂商要求采收。