沈阳地区甜瓜栽培现状和优势品种推荐

2016-04-29吕艳玲刘石磊张家旺何明张丽丽

长江蔬菜 2016年5期

关键词：薄皮拱棚甜瓜

吕艳玲　刘石磊　张家旺　何明　张丽丽

沈阳地区甜瓜栽培现状和优势品种推荐

吕艳玲刘石磊张家旺何明张丽丽

吕艳玲，辽宁省农业科学院蔬菜研究所，沈阳市沈河区东陵路84号，110161，E-mail：66360195@qq.com

刘石磊，张家旺，何明，张丽丽，辽宁省农业科学院蔬菜研究所

导读：甜瓜是一种世界性的园艺作物，其味甘、性寒，具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效，深受人们喜爱。辽宁省2013年甜瓜面积已达2.87万hm2、产量87万t，在农业生产中占有重要地位。但目前生产中存在连作障碍、激素喷施不合理等问题，优势品种有辽甜11号、辽甜15号、超级景甜208、航天2号、翠宝等。

甜瓜是一种世界性的园艺作物，是深受人们喜爱的夏令消暑水果。辽宁省甜瓜栽培历史悠久，是我国甜瓜生产的重要产区和优势区域，地处东北地区最南端，属温带大陆性季风气候区；雨量集中，日照丰富；除个别地区外，年平均无霜期一般在150～200天，是东北地区热量资源和降水量最多的省份，由于自然条件适宜，加之甜瓜生长期短、栽培技术较简单、见效快、收益高，是一种高效经济的水果作物，故近年来在沈阳地区发展迅速。2013年全省甜瓜面积2.87万hm2、产量87万t，在农业生产中占有重要地位。

1沈阳地区甜瓜主要栽培模式

1.1日光温室栽培

日光温室甜瓜栽培面积较小，早春茬利用电热加温线增温，在穴盘、营养钵或营养土中育苗。播种期根据定植期和产品上市最佳时间及当地气候特点而定。薄皮甜瓜早春茬栽培，一般苗龄30～35天。采用嫁接育苗的甜瓜在2月上旬播种，若用插接法，提前6～7天播砧木，如用靠接法，甜瓜播种6～7天后，再播种砧木，定植时间在3月上旬，5月中旬开始采收，供应沈阳周边市场。春茬栽培可于2月底3月初育苗，3月底4月初在温室内定植，种植密度根据栽培品种、整枝方式确定，温室三蔓地爬栽培，每667 m2可栽1 600～1 800株；双蔓地爬整枝，每667 m2可栽2 000～2 200株；采用单蔓整枝吊蔓栽培，每667 m2种植厚皮甜瓜1 600～1 800株，薄皮甜瓜2 200～2 400株。薄皮甜瓜吊蔓栽培，株距30 cm，垄距70～80 cm，垄高20～30 cm，覆盖薄膜，6月下旬开始采收。

1.2大棚栽培

大棚因其支架便于移动，栽培面积大，空间操作便利，易同其他作物套种等优点，已经成为辽宁甜瓜的主要栽培类型。塑料大棚栽培甜瓜一般在3月上旬利用日光温室或电热温床育苗，苗龄35天左右，4月中旬定植于大棚，采用地爬式栽培，三蔓整枝，一般667 m2定植2 300～2 500株，行距60～80 cm，株距30～45 cm。具体行距根据品种、棚宽和种植管理方式等实际情况而定。定植至缓苗前，如果外界气温过低，可在棚室的外围围靠草苫或在秧苗的垄台上方搭建临时小拱棚，白天揭掉、晚上盖好保温。

1.3露地地膜加小拱棚栽培

塑料小拱棚栽培甜瓜具有成本低、容易搬迁和便于倒茬等优点，20世纪90年代末期面积比较大。近些年，由于小拱棚栽培管理作业一般需要揭开薄膜进行，且易受自然条件制约，遇到自然灾害频发年易遭受损失，风险较大，产品质量也不如大棚栽培的好，所以逐步被大棚栽培所取代，目前主要集中在沈阳的辽中县。小拱棚栽培应选用生长期在100天以内，开花早、耐低温弱光、株型紧凑、易坐瓜、成熟早以及效益高的品种。一般在4月上旬利用日光温室或电热加温线增温穴盘育苗，根据天气情况带土坨于晴天上午定植，小拱棚甜瓜采用三蔓整枝，一般行距60～80 cm，株距45 cm，7月上旬收获。塑料小拱棚保温性能比大棚差，受天气影响大，晴天棚温升得快，夜间降得也快，因此管理上要求更严格。当气温长时间稳定在20℃时，及时撤棚，使甜瓜可以得到充足的阳光直射，加快成熟。

2存在的主要问题和防治措施

2.1解决连作障碍

薄皮甜瓜是一种不耐重茬的作物，在生产实际中，由于受到地块和栽培模式等条件限制，复种指数越来越高，连作障碍日益严重。一方面，连作栽培使土壤中有害微生物积累，甜瓜根系分泌的有毒物质还会产生自毒作用。另一方面，多年重茬，作物固定吸收某些营养元素造成土壤中营养元素平衡被破坏，土壤微生物群落异化，最终导致土壤环境恶化，造成甜瓜缺苗、死苗，产量、品质下降，给农户造成重大损失。

可实行5年以上轮作，与禾本科作物如小麦、水稻、玉米轮作，能起到除盐、净化作用，改善土壤理化性状；与菊科作物如菊花、茼蒿、生菜等轮作，可使土壤中有益微生物（如放线菌）增加。采用嫁接栽培、增施有机物、补充钙肥、调节土壤pH值、深耕等减轻连作为害。

2.2加强防控病虫害

甜瓜生产过程中会有不同程度的病虫害发生，特别是老棚区，防治不及时，会造成减产，严重影响农户收入。甜瓜的病害主要有猝倒病、立枯病、枯萎病、蔓枯病、霜霉病、炭疽病、白粉病、病毒病、角斑病、根结线虫病等，虫害主要有白粉虱、瓜蚜、美洲斑潜蝇、小地老虎等。

近几年，根结线虫病比较严重，发病重的可致绝收，与韭菜、大蒜、洋葱、辣椒等非寄主作物轮作，以降低土壤中的线虫量，减轻为害；及时清除病残体及田间杂草；收获后灌水，使土壤水分饱和态保持在20天以上，防止病害侵染。总之，病虫害防治坚持“预防为主，综合防冶”的原则，采用农业防治、物理防治、生物防治、化学防治等综合防治措施，确保甜瓜优质稳产。

2.3合理使用激素

生产中常出现滥用激素造成药害等问题。如滥用或过量使用保花药，会造成幼瓜崩裂；膨瓜期使用高浓度激素，幼瓜果面叶肉细胞膨大速度超过生长速度致使甜瓜崩裂；秧苗期使用壮秧灵使植株茎叶正常生长受到抑制，呈矮化簇状；因点花、喷花、蘸瓜等操作不当而导致激素中毒；保护地栽培甜瓜，由于低温寡照等因素影响，坐瓜率较低，采用植物生长调节剂解决不坐瓜和化瓜的难题，因保果激素使用不当，影响甜瓜风味品质。例如有的生产者随意加大吡效隆浓度，导致出现青皮瓜、苦味瓜，有的瓜农甚至将液肥、激素、农药混施，造成严重药害。正确使用生长调节剂可促进坐果，但须科学用药，不要随便增加或降低药剂浓度，可采用熊蜂授粉免除蘸花药害。

3优势品种推荐

3.1辽甜11号

辽甜11号是由辽宁省农业科学院蔬菜研究所育成的薄皮甜瓜。早熟品种，长势强，分枝性强。叶片肥大浓绿，坐瓜率高，成熟瓜淡黄色，高圆形，单瓜质量350 g左右，可溶性固形物含量15%，果面光滑，果实大小整齐，肉质甜脆，香味浓，果肉厚，腔小，耐贮运，抗病性好，适合露地和保护地栽培，每667 m2产量2 000～3 000 kg。 3.2辽甜15号

辽甜15号是由辽宁省农业科学院蔬菜研究所育成的早熟薄皮甜瓜，子蔓、孙蔓均可结瓜，坐瓜率高，抗逆性强，成熟瓜白色带黄晕、梨形，单瓜质量350～400 g，可溶性固形物含量16%，果面光滑，大小整齐，肉质甜脆，香味浓郁，耐贮运，抗病性好，适合保护地和露地栽培，每667 m2产量2 000～3 000 kg。