家畜氢氰酸中毒的诊疗方法

杨艳玲

(吉林省松原市前郭县畜牧工作总站，吉林松原 138000)

家畜氢氰酸中毒的诊疗方法

杨艳玲

(吉林省松原市前郭县畜牧工作总站，吉林松原 138000)

家畜采食某些植物的幼苗(如高粱幼苗、玉米幼苗、亚麻叶、三叶草、木薯等)，其内含有氰甙，尤其再生苗中氰甙含量更高。氰甙入胃后经酶的水解和盐酸的作用而产生游离的氢氰酸以致引起中毒。家畜氢氰酸中毒的主要特征为伴有呼吸困难、震颤、惊厥，组织中毒性缺氧症。反刍兽最敏感，马、猪次之。

氢氰酸中毒；家畜；防治

1 发病原因

第一，吃了高粱或玉米的幼苗，尤其是收割后根部长出的再生苗，以及脱落在田间的种子新生的幼苗，极易引起草食家畜中毒。第二，桃、李、杏、梅、枇杷、樱桃等果树的叶和果仁中也含有氰甙，吃多了也易中毒。第三，亚麻籽中也含有氰甙，如经蒸煮后榨油氰甙含量少不易中毒，如不经蒸煮极易中毒。第四，海南刀豆、狗爪豆中也含有氰甙，如不预先浸泡并将浸泡液废弃，即用以喂牲畜，易引发中毒。

中毒作用在于氰苷糖苷通过酯解酶和瘤胃发酵作用，产生有毒的氢氰酸，进入动物血液内后氰离子（CN－）迅速与氧化型细胞色素氧化酶的辅基三价铁结合，从而丧失传递氢原子的电子和激活分子氧的作用，造成组织缺氧和窒息。

2 临床症状

草食家畜采食后15～30min后即发病，腹痛不安，行走不稳，呼吸困难、浅表，呼出气有杏仁味，口流白色泡沫，黏膜鲜红色，先兴奋（发生惊厥、角弓反张、狂叫），后沉郁。四肢痉挛发抖（马前肢扒地），腹胀（牛瘤胃臌胀），瞳孔散大，后肢麻痹。体温下降（马可达35℃以下），最后昏迷，衰竭死亡。病程短的约20min，长的达1～4h。

3 病理变化

病畜血管充血，血液鲜红且凝固不良，胃内容物充满气体和杏仁味，胃肠黏膜充血、出血。肺水肿及充血，气管和支气管黏膜有出血并有大量泡沫状液体。尸体不易腐败，长时间呈鲜红色。

4 诊断要点

因采食鲜高梁、玉米苗、再生苗及果树叶和果仁而发病。呼吸困难、浅表，呼出气有杏仁味，黏膜鲜红，走路不稳，先兴奋后沉郁，后躯麻痹，病程30min，最长4h。

5 类症鉴别

（1）闹羊花中毒。类似处：家畜采食后发病快（4～5h），口流白沫，步态不稳，呼吸迫促，昏迷，体温下降，后肢麻痹。不同处：家畜因吃闹羊花而发病。四肢叉开，腹痛，腹泻，四肢麻痹，呼出气无杏仁味。

（2）硝酸盐和亚硝酸中毒。类似处：家畜采食后很快发病（1～5h），体温偏低，流涎。后躯麻痹。不同处：因吃堆积青绿饲料而发病。全身发绀，血液如酱油，二苯胺可测出亚硝酸盐。

（3）毒芹中毒。类似处：家畜采食后发病快（2～3h），兴奋不安，流涎，食欲、反刍停止，瘤胃臌胀，痉挛，瞳孔散大。不同处：因吃毒芹而发病，从头颈到全身阵发性强直痉挛，口鼻流血或血样泡沫样液体，胃内容物有毒芹碱。

（4）无刺含羞草中毒。类似处：病程短（24h死亡），四肢痉挛震颤，站立不稳，角弓反张，瞳孔散大。不同处：因吃无刺含羞草而发病。先出现四肢某一部分肌肉痉挛、震颤，先前肢后后肢，畏寒，数小时后站立不稳，倒后站不起来，四股呈间歇性痉挛，进一步角弓反张，四肢强直，瞳孔散大而死亡。慢性有100%尿蛋白，食欲、反刍减少，粪干如圆珠状，外附黏液如薄膜，个别腹泻，尿初少后无尿，病后5～6d，母畜肛门四周、会阴及公畜会阴、包皮、阴囊有水肿，逐渐延至后肢、脐部、前胸、垂皮，腹围大，搡腹壁有晃水音，穿刺流出大量液体。

6 防治措施

在播种高梁和玉米或收割后（有再生苗），不能任牲畜进入采食。要限制饲喂大量含有氰甙的植物。并将含有氰甙的植物进行加工调制，使其含毒量消失后再喂牛、羊、马、猪畜禽。例如，对未经蒸煮即榨油的亚麻籽饼应浸泡24h或用0.2～0.5%盐酸混合煮沸10min后再喂。本病发病急，常来不及诊断即已死亡，只要了解确曾采食过含氰甙饲料，可视黏膜及血液鲜红时应立即予以抢救治疗，以免丧失治疗时机。

方案一：用1%美蓝溶液，按每千克体重1ml作静脉注射。方案二：先将亚硝酸异戊酯吸入剂（每支0.2ml）1～8支，用少量棉花或纱布包好后打碎放在病畜鼻孔处，让其吸入。方案三：用亚硝酸钠2～3g配成5%溶液静注。随后再静注5～10%硫代硫酸钠100～200ml（或15g溶于蒸馏水200ml静注）。方案四：牛犊用0.1%高锰酸钾液口服、洗胃、灌肠，或无菌操作配成0.1%高锰酸钾葡萄糖5ml/kg静注，每日2次。严重的用5%硫代硫酸钠60ml静注，并配合强心剂补液，1d即好转，可试用。方案五：用25%葡萄糖500ml、10%安钠咖30ml、25%维生素C 6～8ml静注。

[1] 孙中伟. 家畜氢氰酸中毒的诊断与治疗[J].中国动物保健，2015，（8）：66-67.

杨艳玲（1974—），女，本科，高级兽医师。