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把握畜牧发展新常态 推动畜牧业发展

2016-04-05李万富山东省泰安市岱岳区畜牧兽医局271000

山东畜牧兽医 2016年8期
关键词:岱岳区兽医局泰山

李万富 霍 伟 薛 超(山东省泰安市岱岳区畜牧兽医局 271000)

把握畜牧发展新常态推动畜牧业发展

李万富霍 伟薛 超
(山东省泰安市岱岳区畜牧兽医局271000)

2016年是“十三五”开局之年,畜牧业发展面临新的挑战和机遇,岱岳区畜牧兽医局结合实际制定一系列强有力的措施,全面推动畜牧业发展。

1 调结构,促改革

在保证传统生猪、家禽养殖总量的基础上,着力抓好“粮改饲”试点,扩大牛、羊养殖基地的建设,提高牛羊肉的供应量,满足消费者饮食结构调整的需求。同时,打好品牌战略,推出一批高端畜禽产品。充分发挥本地区资源优势,进一步提高泰山大黑山羊、泰山黑猪、泰山柴鸡等土著品牌知名度,抢先占领部分高端消费市场,形成人无我有、人有我强、人强我优的畜牧发展格局。

2 转方式,降成本

转方式就是改变传统的粗放型、散养型生产管理模式,积极推行标准化、规模化、集约化生产方式,大力发展畜牧龙头企业,创办产销一体化工厂,开设家庭牧场等。逐步完善机械化畜牧生产,减少人工成本。加大主推良种和主推技术的推广力度,加快畜禽品种改良,提升科技水平,提高生产效益。

3 适应新常态,融入大环境

当前畜牧业发展进入新常态,养殖发展与环境保护需协调发展,畜产品质量安全需高度重视,动物疫病防控需持续加强,但政策扶持和消费需求给畜牧业发展带来机遇,因此要积极的适应新常态,进而引领新常态。在“互联网+”大环境的驱动下,大胆尝试将畜牧业发展融入其中。探索通过电商进行资料采购和产品销售。

4 注重宏观调控与市场调整有机结合

2015年全国各地的倒奶事件使我们警醒,牛奶的供应量与市场需求不再平衡,导致奶价大幅下降,部分养殖户出现了倒奶的现象。为稳定奶业的生产,防止今后出现更大的供应危机,政府制定多项稳定措施,科学指导养殖户做好生产,调整牛群结构,抓好成本管控,实现宏观调控与市场自主调整有机结合。

5 搭建产销桥梁,平衡供给与消费

利用大数据分析市场需求量与供应量的关系,通过政府引导生产,合理增减砝码,使畜禽供给量与需求量趋于平衡。开展订单生产模式,鼓励养殖户借助专业合作社的信息平台,有计划的进行生产和销售。以观光旅游畜牧业发展为载体,促使城市居民走进养殖场区,开展动物认领和认购活动,实现生产与销售直接挂钩。(收稿日期:2016-04-06)

S8-05文献标识码:B

1007-1733(2016)08-0095-02

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