让信息技术点亮科学实验教学——以湘版科学教材“认识水”为例

肖兰聪



让信息技术点亮科学实验教学——以湘版科学教材“认识水”为例

肖兰聪

信息技术在教育教学中的广泛应用，对一线教师的教学提出了新的要求。信息技术与科学课紧密整合，为科学教学开拓了广阔的天地。在小学科学实验教学中，恰当运用信息技术手段，有利于优化课堂教学，突破教学难点。但是，《科学课程标准（3～6）》也指出：“信息技术的运用不是为用而用，首先必须是为教学内容服务的，是教学过程内容与方式的有机成分，只能在必要的时候，采用恰当的形式进行。”尤其对小学生学习科学而言，亲历探究过程、获取第一手经验是最为重要的，用技术有时会适得其反。那么科学教师该如何运用信息技术的手段和丰富的资源点亮科学实验教学呢？笔者以“认识水”一课的教学为例谈一谈自己的做法。

“认识水”是湘版科学教材三年级上册第四单元的第一课。它要求学生们在学会用各种感官观察身边的事物后，科学系统地认识物质世界的一大元素——水。本课安排了“观察水的形状”“哪个容器盛水多”两个活动，其中“观察水的形状”这一活动中，学生通过观察，认识到水由于具有流动性而没有一定的形状但有一定体积的事实，并用事实说明问题。“哪个容器盛水多”这一活动要求学生比较水的多少，并使用量筒等工具测量，使比较由定性向定量过渡，从而意识到定量比较比定性比较能更精确地描述或说明问题。

一、导入生活情境，凸显科学学习生活化

上课伊始，教师利用多媒体播放一段与水有关的视频：孩子洗脸刷牙的画面，妈妈做饭的画面，学校园艺师傅浇花的画面，小朋友洒水扫地的画面……视频中熟悉的情景一下子吸引了学生的注意力，教师趁机抛出问题：“同学们，这些视频中的情景有什么共同之处呢？”学生们争先恐后地说：“是我们身边熟悉的人和景。”“这些画面中都用到了水。”“是呀，水与我们的生活密切相关，今天这节课，我们就来探究身边的科学——水。”这样生活化的导入，拉近了孩子们与学习内容之间的距离，为全课的学习奠定了一个良好的情感基础。接下来，学生们通过眼睛看、鼻子闻、嘴巴尝等方法知道水是没有颜色、没有气味、没有味道、透明的液体。在“观察水的形状”的活动中，通过比较一定量的水在平底烧瓶、锥形瓶、液体对流演示器、塑料袋中的形状的变化，学生总结出水“没有固定的形状但有一定的体积”的特点。教师再出示生活中一系列有关水的情境：蔚蓝的大海、奔腾的黄河、乌黑的臭水沟，提问：“这些地方的水为什么呈现出了不同的颜色呢？”孩子们通过探讨明白：海水是蓝色，主要是因为倒映了天空的颜色，黄河水呈黄色、污水是黑色，是因为水中含有许多的杂质。课堂中，通过情境资源的运用、探究活动的开展，孩子们真真切切地感受到科学就在身边，并能关注生活，运用科学知识解释生活中的一些现象，让科学学习真正为生活服务。

二、引入微课资源，拓展学习时间与空间

在教学第二个活动“哪个容器盛水多”时，教学目标需要通过两个梯度来达成：第一个梯度是让学生充分动手、动脑，比较两个不同形状的容器中哪个盛的水多，培养学生的发散性思维；第二个梯度是实现比较由定性向定量过渡——精确地比较出到底多多少。对三年级学生来说，观察和表达是本学期的能力训练重点。这部分内容的教学无疑是本堂课的重难点，而这样的实验操作则是学生们科学学习中的初次尝试。为了突破这部分的教学，笔者引入了浙江微课网中“测量水的体积”这一微课资源。课堂上，学生以小组为单位，利用一个移动终端（可以是自带的手机，也可以是iPad或手提电脑等），打开老师提供的微课视频网址：用量筒测量水的体积——浙江微课网（http://wk.zjer.cn/wkxx/index.htm？id=7920&type= 1&newsid=4587），在课堂上开展在线学习。视频中不仅详细地介绍了量筒的种类、刻度的认识、读数的方法、操作的注意事项等知识，还给出了操作的范例。学生们通过观看视频，学习用量筒测量水的体积。假若有些孩子课堂上不能完全学会操作方法，可以课后继续学习，直到学懂为止。总之，在这一课的教学中，“测量水的体积”这一微课资源的使用，能让具有不同学习水平的孩子都获得充足的学习时间与空间，让科学学习变得灵活而富有实效。

值得强调的是：教师将微课资源引入实验教学时，要根据教学目标的需要选择合适的内容，在课堂的某个合适的环节开展教学，切不可为了“微课”而“微课”，不能将适合“发现式探究”的教学内容因微课资源的使用而变成“接受式探究”或“满堂灌”，从而剥夺学生亲历科学探究过程的权利。

三、运用“麦客”表单，实现及时检测与评价

课堂上，学生观看微课视频知道量筒的使用方法之后，到底有没有学懂？能否顺利地开展测量活动？为了检测学生在线学习的效果，教师引入了“麦客”表单和联系人管理工具。课前，教师在“麦客”创建一个表单——《用量筒测量水的体积》微练习http://www.mikecrm.com/formPreview.php？ID=416353 &FB=1&TYPE=1，将“量筒的单位”“量筒的读数”“认识刻度”“操作技巧”等知识设计成选择题，让学生利用移动终端在线答题，以此评估学生的学习效果。观看完微课视频后，学生在移动终端扫描二维码（如图1）进入表单在线答题。

学生答题后提交答卷，教师登陆http://www. mikecrm.com/listContact.php了解答题情况反馈并进行评价。从表单中，教师不仅可以知道每一组学生的答题情况（如图2），也可以知道某一题整体的答题情况（如图3）。如有需要，还可以系统地导出反馈总表获取相应的数据等（如图4）。

图1

图2

（条形统计图）

（扇形统计图）图3

图4

在现场检查与评价环节中，对错误率较高的题目，教师可以及时组织学生分析并进一步完善自己的认知。如果时间充足，可以再次组织学生观看微课视频后进行答题——教师事先设置同样难度的多套题目给学生作答，直到学生完全掌握为止。如果要实现更多个性化的评价，如自评、互评等，教师可以根据需要在“麦客”表单中自行创建评价板块即可实现。

“在线答题”与“及时评价与反馈”对观看微课视频起了一个很好的跟进作用。在接下来的动手操作中，孩子们让量筒微微倾斜，使容器中的水顺着量筒壁缓缓地流入量筒中，接着调整刻度，面向自己，眼睛与刻度平视，读出量筒的读数并记录，然后测量另一个容器中水的体积……正是由于做足了实验准备，给足了实验时间，学生们对运用量筒测量水的体积这一技能掌握得非常到位，不但知道哪个容器盛水多，而且知道多多少，从而顺利达成教学目标，实现了科学实验教学的高效。（本文系湖南省教育科学“十二五”规划一般项目“湘版科学教材高效性实验教学策略研究”（课题编号：XJK015CZXX041）研究成果）

（作者单位：湘潭市风车坪学校）

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