茶馆环境设计的视觉影响

崔营营（郑州成功财经学院艺术系，河南郑州 451200）

茶馆环境设计的视觉影响

崔营营
（郑州成功财经学院艺术系，河南郑州 451200）

茶馆文化，历史悠久。在历史的不同时期，茶馆在社会中和人们的生活中扮演着不同的角色，但归根结底，人们进入茶馆，除了喝茶解乏之外，就是为了放松自己的身心。而放松身心的前提是茶馆得有一个舒适可人的环境。视觉艺术在茶馆的环境设计中起到非常重要的作用，在茶馆环境设计中，一个良好的视觉艺术会使得整个茶馆有一个良好的氛围。

茶馆；环境设计；视觉艺术

茶文化的兴起于魏晋时期。茶馆是茶文化的主要载体，茶文化以茶馆的形式得到了传播和继承。在当今这个时代，茶馆不仅仅是简单的娱乐场所，进入茶馆的都是喜爱品茶的人，有普通百姓，更有成功人士。因此一个好的茶馆环境设计，为不同角色的人们提供所需的饮茶环境，并让其有很好的视觉感受。

1　茶馆的历史及社会功能分析

茶馆既是爱茶人的乐土，又是人们休闲的好去处。在当今社会状况下，由于生活节奏的紧张，使得人们都想要找到一个静心修心的地方，而茶馆就成为他们的最佳选择。有时候人们进入茶馆不是为了喝茶而去，吸引他们进入茶馆的理由可能是由于茶馆自身的历史文化和环境氛围。因此增加对茶馆历史文化及社会功能的了解，对人们来说尤为重要。

1.1茶馆的历史

随着茶文化的兴起，喝茶的风俗也得到了发展，茶馆作为喝茶的专门场所，经历了长期的演变，同时承载着特殊的文化使命，并散发着特有的文化魅力。

茶馆，在唐朝和宋朝，称之为茶肆、茶坊、茶楼，明朝以后才有了茶馆的称谓，以后茶馆这个称谓就普及开来。茶馆是一个综合性的活动场所，至于茶馆开始的具体时间，历史上没有明确的记载。汉代王褒的《僮约》中这样写到：“武阳卖茶”和“烹茶尽具”，但是当时它只是卖茶叶的小铺子，并不卖茶水。现代人们普遍认为，茶馆是开始于魏晋时期，萌芽于唐朝，到了宋朝茶馆开始有了一定的规模，直至明清时期茶馆成了人们的一种休闲场所。

1.2茶馆的社会功能

茶馆在某种意义上是一个社会的窗口，通常从侧面反映出一个国家或者地区的文化特征。随着社会经济的不断发展，茶馆也慢慢发展起来，同时在大大小小的地方也出现了不同形式和风格的茶馆，这也使茶馆的社会功能出现了多样性，茶馆既负担着经济功能，又承载着社会文化功能。经过长期的调研和文献阅读，现将茶馆的社会功能总结如下：

茶馆给人们提供了喝茶、社交的公用场所。从古代到现代，在茶馆里面，不管是认识的还是不认识的人们，都可以坐在同一张茶桌上喝茶交谈。在茶馆里，除了喝茶聊天之外，还可以谈生意，提供各种休闲服务。茶馆成为一个地区的信息传播和分享中心。由于茶馆中来来往往的人非常多，流动性比较大，茶馆成为信息传播和分享的重要场所，可以传承许多传统文化。茶馆除了供人们休闲娱乐之外，还为戏曲、说书等传统文化活动的演出做出了巨大的贡献。

2　茶馆的环境设计

茶馆是当今社会中普通的休闲场所，茶馆文化有着悠久的历史背景和文化意义，对茶馆的环境进行设计时应当进行充分深入地研究，不但能满足茶馆的使用功能、视觉审美功能，而且能够满足人们的精神要求，从而制订出真正专业的茶馆环境设计方案。

2.1茶馆环境设计的要素

茶馆的环境设计要素主要包括了外围环境的设计、前台的设计、茶叶及茶具销售区的设计、茶厅与包厢的设计和装饰与格调的设计。装饰在茶馆整体的环境设计中属于一个不受约束的设计，它可以根据其他设计随时作出改动，直到使得茶馆的格调体现出来。

外围环境是人们进入茶馆首先感受到的，它代表了一个茶馆的氛围和文化。在进行环境设计时，可以选用风景优美的自然风光，也可以选用具有代表意义的历史场景。茶馆前台是一个茶馆和顾客交流沟通的地方，它给人们的感觉应该是清洁和礼貌的。除此之外，前台的接待员也可以作为设计的要素，她们的微笑是其最唯美的设计。茶叶和茶具销售区的设计应当体现出茶馆的开放性和文化感，让进入茶馆的顾客感到此设计不是为了销售而是为了展示，展示茶馆的文化和格调。茶厅在茶馆中属于一个半开放式的地方，没必要太过于讲究。但对于包厢来说就不一样了，包厢设计的整体风格应依照精致、舒心的原则，当然也可尽显创意之趣。

2.2茶馆环境设计的意义

在中国，茶文化的历史非常悠久，同时它也对世界上很多国家的文化和人们的生活产生了不同的影响。茶文化对自然、朴素审美观的追求也为其他行业的设计理念产生了深远的影响。对茶文化的美学进行深入的研究，并将它应用到茶馆的环境设计是一种跨领域的应用，这样也会为茶馆环境的设计提供思想来源。

茶馆的环境设计属于一门技术，也属于一门艺术，更重要的一点，它还属于一类文化。茶馆的环境设计应该是从硬件到软件，从装修到装饰，从技术到艺术，从艺术到文化，综合这所有的方面，使得茶馆的环境设计匠心独运、别具一格。因此，把茶馆的文化和茶馆的环境设计结合在一起，在茶馆的环境设计中加入茶文化的内涵，使茶馆的环境设计满足当代人的需求，这对茶馆文化的传承有着重要的意义。

3　茶馆环境设计中的视觉艺术

视觉艺术在茶馆环境设计中是非常重要的。视觉欣赏为人们在精神上提供一种高大上的感觉，使人们在精神上放松、精神上愉悦。喝茶之所以能够成为一种文化，它不仅仅能满足人们解渴的生理需求，还能给人们提供一种高层次的精神需求。那么，从古至今，人们为什么乐意去茶馆喝茶呢？这是因为不少茶馆所呈现出来的文化氛围，能满足人们“视觉欣赏”的需求。

3.1视觉艺术与环境设计

视觉是人们获得外界信息的重要感觉器官，眼睛是心灵的窗户，它最能够让人们对所看到的事物有一个直观的理解。因此，视觉艺术是现代环境设计中必须要考虑的一个部分。但是，在达到良好的视觉艺术效果的同时也必须考虑到它给环境设计带来的影响。

随着时代的不断发展，人们对自己所处的环境要求愈来愈高。环境设计是建筑装饰艺术中最精彩的部分，当今的环境设计是以满足人们的审美要求为前提的。而在满足人们的审美要求时，视觉艺术就成为环境设计中不可或缺的考虑因素，因此视觉艺术在环境设计中起着至关重要的影响。其中色彩、光照和材质是视觉艺术最重要的三个因素，色彩的适当运用会让环境设计焕然一新，光照的适当运用也会让所处环境散发出不一样的魅力，而材质的合理运用更会让人们有无比舒适的感觉。

3.2视觉艺术在茶馆环境设计中的应用

色彩、光照和材质是视觉艺术中最重要的三个部分，茶馆的环境设计必须从这三个因素入手。

3.2.1色彩在茶馆环境设计中的应用

在茶馆环境设计中，应该把握色彩的调配及其产生的效果，并将其合理地应用在茶馆的设计中。首先，不同色彩的色调会产生不同的视觉效果。其次，亮度不同的色彩会产生不同的视觉效果。

3.2.2光照在茶馆环境设计中的应用

首先，光照在茶馆环境设计中会起到不同的作用。合适的光照可以成为茶馆环境中的视觉中心，也可以传递茶馆环境的导向。其次，正确选择人工装饰照明，可以创造良好的光照环境，达到茶馆良好的环境艺术氛围。

3.2.3材质在茶馆环境设计中的应用

材质是空间形式美的形成中不能缺少的要素，材质的合理使用，可以提高人们对茶馆环境的心理感受价值。材质在茶馆环境设计中应用时，首先要与茶馆空间形态相结合，其次可以运用材质来烘托茶馆的环境气氛。

3.3视觉艺术对茶馆环境的影响

色彩、光照和材质这三个方面对茶馆内部的视觉影响非常重要。茶馆内部的色彩，是茶馆空间、内部家具、装饰物件以及光照等多种要素一起产生的色彩倾向，它是茶馆环境氛围形成中的一个重要因素。一个好的茶馆环境，通常都有一个美观的色彩主调，这样既符合功能对色彩的认定，同时又具有强烈的感染力，能使顾客产生视觉上的认同和情感上的满足。

光照对茶馆环境的影响主要体现在，合理的光照环境设计能起到意想不到的效果，它能使茶馆有一个良好的氛围，给人一种不一样的视觉感觉。材质对茶馆环境也有一定的烘托，合理的运用材质，对材质进行合理的搭配，不仅能给茶馆的环境氛围增添特殊的情趣，从而对空间的形式美进行完善，而且可以提高顾客对茶馆环境设计的心理感受价值。

总之，视觉艺术包括很多因素，其中最关键作用的还是色彩、光照、材质，将这三因素合理运用在茶馆的环境设计中，这样才能发挥视觉艺术的真正作用。

4　结束语

茶馆在中国已经有了几千年的历史。随着社会发展、人们之间不断的进行交流和信息交换等，茶馆已成为人们生活中非常重要的公共场所。为了使得茶馆悠久的历史文化继续传承下去，就要对传统的茶馆进行改革，将茶馆的环境进行别具匠心的设计，将视觉艺术融入到茶馆的环境设计当中，这样会使得现代茶馆给人们一种更加舒适的感觉。在当今巨大的社会压力下，各行各业的人们每天都处在一种高压的环境中，都希望能够找到一个释放压力、洗涤心灵的地方，因此对茶馆进行环境设计，给人们一种不一样的视觉欣赏，使得人们的身心得到彻底的放松。

［1］沈冬梅.茶馆社会文化功能的历史与未来 ［J］.农业考古，2006（5）：130-134.

［2］李琼音，包敏辰.谈当代茶馆的审美功能［J］.《吉林广播电视大学学报》，2008（5）：71-73.

［3］冉亮亮.视觉艺术与环境设计［J］.美与时代（城市版），2015（2）：62.

［4］王春欣.艺术设计在茶馆中的运用 ［J］.开封教育学院学报，2014 （10）：274-278.

崔营营（1983-），女，河南巩义人，硕士研究生，讲师，研究方向：环境艺术设计。