城镇化建设背景下传统茶文化的传承与发展

2016-03-29王淑兰谭品峰河北工业大学天津300121

福建茶叶 2016年8期

王淑兰，谭品峰（河北工业大学，天津 300121）

城镇化建设背景下传统茶文化的传承与发展

王淑兰，谭品峰
（河北工业大学，天津 300121）

茶，作为一个在中华大地上传承了几千年的神奇物种，它与中华的文明交融在一起，哺育着中华的儿女。它与世无争，清新淡雅，却源远流长。它低调从容，风味俱佳，却和历史一起推动并见证了中华文明的建设和发展。在现代，传统的茶文化也以其独特的魅力影响着我国的城镇化建设。本文首先对传统茶文化的概述做了具体的介绍，对城镇化建设的历史背景、内容以及意义进行了详细的分析，最后在此基础上，对于城镇化建设背景下传统茶文化的传承与发展进行了深入的研究，希望对传统茶文化在当代的城镇化建设中的传承与发展起到一定的促进作用。

城镇化建设；传统茶文化；传承；发展

作为世界上与茶渊源最深的民族，中华民族一向视茶为饮食起居中不可缺少的饮品。“独饮道清幽，众品天下事。”可以说，茶文化的精神已经深深流淌在了中华儿女的血液之中，影响着一代又一代中国人品格的形成。中华民族的每一次进步都推动着茶文化的传承和发展。因此，在城镇化建设进行的过程中，必须将茶文化的内涵注入其中，走出一条现代文明与传统茶文化精神高度统一的城镇化建设之路。

1　传统茶文化的概述

1.1传统茶文化的历史

相传，茶最早起源于远古的神农氏时期。在那个充满了神秘色彩的时代里，茶因为其提神醒脑的特性而被神农氏当作一种药材简单的记录在了医书中。到了春秋战国时期，因为食物的匮乏，茶被当作了一种食物。当时，人们发现，虽然茶吃起来味道十分的苦涩，但是每次食之，精神都倍感清爽。在之后的历史发展过程中，茶逐渐由食品变成了一种家喻户晓的饮品。在“百家争鸣”与“儒家之风”盛行的年代里，它像海绵一样吸收了当时的文化精髓，将它们沉淀在了那一杯清香之中。到了唐朝，饮茶也慢慢习染上了盛唐的文化气息，在无数文人墨客的赞美之下，饮茶开始逐渐演变成了一种茶艺活动，它不再有皇家贵族和平民百姓之分，而是作为一种强烈的文化印记记录了那个朝代的兴衰存亡。宋朝以后，茶馆林立。发达的商品经济带动了当时茶市的发展，茶已然成为一种畅销的商品，被带入到了世界各地。虽然经过了清末短暂的沉迷，但是自从新中国成立以后，春风又绿中华大地，开放的文化环境使得我国传统的茶文化进一步蓬勃发展，呈现出了新一轮的鼎盛之势。

1.2传统茶文化的内涵

细数历史，我们不难发现，每一次茶文化的鼎盛与当朝经济和文化的繁荣是分不开的。它像是一位忠实的观众，默默地见证了历史的发展，在时光的雕刻中慢慢的有了自己的模样。中国人好茶，更将茶文化奉为一种精神信仰的符号，而正是有了中国人在茶中悟出的精神的支持，才使得我国的传统文化在遭受无数次侵略和压榨之后依然能够清香扑鼻，余味绵长。因此，面对每一次的改朝换代，当朝之人无不重视为百姓创造安居乐业的生活环境，面对每一次的强敌外辱，每一位壮士都用自己的鲜血换来了华夏大地的安和。在经历了春秋的百家争鸣、盛唐的诗歌、宋朝的词以及儒家、道家、佛家和现代文明的洗礼之后，它的文化底蕴更加的深厚，意境也更加悠远。“在纷乱之中力求安宁，在喧哗之中不失本心，在盛世之中飘逸洒脱”是茶文化经历无数的风雨之后带给中华文化最宝贵的礼物。

2　城镇化建设的概述

城镇化建设作为现代化建设的一个重要的模块，在新的文化背景下，也被赋予了新的文化内涵。现在的城镇化不仅要更加顺应时代发展的潮流，更要突出对人的精神文明的建设，二者缺一不可。

2.1城镇化建设的历史背景

自从新中国成立以来，我国的生产力和生产水平都得到了提高，城镇化建设也逐渐上升到了新的阶段。伴随着改革开放的到来，我国的经济实现了高速度的增长，居民的生活环境也得到了改善。但是，由于受到地理和历史等因素的影响，在发展的进程中，仍然存在着一些问题。城镇与农村之间的差异是其中备受关注的问题之一。比如：现代化的服务只是城市人的福利，而没有惠及到每一个中国人；现代化的设施也只是城市人的专属，没有遍及到祖国的每一份领土。对于一些就业机会和利民政策，也不是每一个人都能平等地享受到。所以，在这样的背景下，发展我国的城镇化建设不仅是历史赋予我们的责任，更是时代交给我们的光荣使命。

2.2城镇化建设的内容

城镇化建设是我国为促进新时代发展而提出的一个重要举措，在建设的进程中，建设者需要一直秉持“以人为本”的理念。目前的城镇化建设不再盲目追求速度，也不再强调进程，而更重视对传统文化的尊重和保留。在实现更好的生活品质和更高的发展水平的基础上，城镇化建设更加注重对城市文明的塑造。它强调一切都应该以人为出发点，应将传统文化和现代文明有机的结合在一起，突出地方的风土人情、突出生态文明建设、突出精神文明建设，力求打造充满文化气息和艺术魅力的生活环境，力求将每个城市的特色彰显出来，形成百花齐放的城市面貌。

2.3城镇化建设的意义

当前，城镇化建设对整个社会的发展具有十分重大的战略意义。将文化注入到了建设之中，使建设不再只是冷冰冰的字眼，不再只代表大刀阔斧的破坏，而是充满人文情怀的改变。这不仅是对传统文化的保护，更是对人的尊重，它让机会更加平等，让文明得以传承。它也改变了人们对于建设的看法，并最大程度地保护了人内心中最柔软的土壤。它使得社会的分配更加的合理，使得每个人享有平等的机会。总之，城镇化建设无疑大大地促进了社会的公平，也会使得整个社会变得更加的和谐。

3　城镇化建设背景下传统茶文化的传承与发展

茶文化是传统文化之中最具特色的一部分，不管发展到什么时期，都应该受到保护。由于每个地区的风土人情不同，地方特色各异，因此每个地方的茶文化都别具风采。它们是这个城市的代表，更是一方文化的代表。正是有了它的存在，城市的文明才有了载体。因此，在城镇化发展的过程中，保护好茶文化不仅可以使地方的文化格局更加丰富和完整，也可以很大程度上完善城镇的传统文化。

3.1注重放慢建设的速度

茶艺活动讲究一个“慢”字。在泡茶的时候慢，在品茶的时候更慢。懂茶的人将这个过程描述的更加艺术。想象一位君子于山中取来一壶泉水，用慢火煮沸。然后取茶叶放入沸水之中，看茶叶像一位害羞的小姑娘一样在水中的慢慢伸展开来，不久便留下一壶清香。将茶水缓缓的倒入杯中，慵懒入怀，只觉神清气爽。细抿一口，清新淡雅，稍有苦涩。再品之则博览众生，羽化成仙。可见在这个过程中，只有放慢速度，才能够将茶文化的精髓领悟的更加彻底，才能够真正的感受到天人合一的境界。

这个道理在城市化建设中不仅适用，而且十分必须。作为一项关乎国计民生的大工程，如果想要达到预期的效果，就必须放慢对速度的追求。因为急于求成只会让我们忽略了人内心的感受，错过太多美丽的风景。因此，只有放慢速度，我们才可以发现这个城市最容易被忽略的边缘文化，我们才可以保留乡村里最具特色的家长里短，我们才可以将这个城市所有的美丽完美的复制下来，而不是永远将它们留在人们的回忆里。

3.2以人为本的发展理念

茶艺活动之所以如此受欢迎是因为它始终最注重遵从人内心真实的感受。这一点，体现在整个茶艺活动中。不管是茶具的摆放，还是泡茶的顺序，又或者是饮茶的流程，无一不体现着茶艺师对于细节精心的安排和对于氛围用心的营造。茶使得人与自然之间再无隔阂，人与内心的情感再无矛盾。在那种情境里，人们的身体和灵魂实现了高度的统一，不再受到外界的干扰，只听得到内心深处最真实的声音。

运用这一哲理，城市化建设将“以人为本”作为最基本的准则。在整个城市建设的过程中，始终将人的感受摆在了最重要的位置，将社会公平摆在了最高的位置。它不仅力求为人们带来最完善和最便利的生活体验，更充分的尊重和呵护人内心的感受。在这种传统茶文化背景下，城市化建设无疑将变得更加富有生机与活力，也会将城市建设点缀得更加美丽。

3.3创建和谐的城市

茶文化中蕴含着丰富的生活的哲理。而“和”是茶文化最具代表的体现。和的思想不仅可以给人带来更加平静的心境，也将历史文明推到了更高的层次之中。“和而不同，和而有礼”，茶文化中所体现出来的君子之道为人类价值观的形成做了很好的铺垫，也极大的促进了人类现代文明的发展。

正是因为有了这种精神，中华文明在经历了无数的碰撞之后依然能够屹然挺立在世界的东方；也正是有了这种精神，面对无数质疑和嘲笑，我们依然能够坚持自己的原则赢得世界的掌声。因此，若这一文化精髓在城市化建设中得以运用，巧妙地将人文和建筑融为一体，不仅可以为我们创造更加和谐的城市环境，也可以让社会更加稳健的向前发展。