测土配方施肥 让庄稼吃上“营养餐”——科学施肥 保护环境

杜 英

（邢台市桥西区农业局，河北 邢台 054000）

俗话说“庄稼一枝花，全靠肥当家”，化肥在促进粮食和农业生产发展中发挥了不可替代的作用。专家分析，我国化肥施用对粮食增产的贡献率达到40%以上。随着粮食的逐年增产，河北省化肥施用量在逐年增长，从1980年的7.47×105t增加到2013年3.31×106t。2015年农业部提出到2020年实现化肥施用量零增长。从河北省农业生产实际看，2005年实施测土配方施肥项目以来，科学施肥面积不断扩大，但我国真正实现测土配方施肥的农户所占比例还不到10%，而美国早在20世纪60年代就成功构建了比较完善的测土配方施肥体系，其配方施肥技术覆盖率在80%以上[1]。

测土配方施肥是我国当前大力推广的科学施肥技术，包括（1）测土：以土壤测试和肥料田间试验为基础；（2）配方：根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用数量、施肥时期和施用方法；（3）科学施肥：在农业科技人员的指导下科学施用配方肥。该技术的核心是调节和解决作物需肥与土壤供肥之间的矛盾。

1 测土配方施肥的意义

1.1 优化施肥结构，提高肥料利用率

目前，河北省科学施肥工作虽然取得了长足进展，但化肥施用不合理、过量施用现象依然存在；肥料养分比例不合理，供应不平衡，氮素比例偏高，钾肥施用不足，微量元素肥料施用面积不足30%，2013年全省施用配方肥1.96×106t，只占化肥施用总量的59.2%。测土配方施肥可调整氮、磷、钾养分配比，促进大量元素与微量元素配合施用，将过高的氮肥施用量降下来，提高钾肥和中微量元素肥料的施用量，平衡各种养分比例，提高肥料增产效果。

1.2 降低农业成本，增加农民收入

肥料在农业生产资料的投入中约占50%，但是施入土壤的化学肥料大部分是不能被作物吸收的。一般情况下，氮肥的当季利用率为30%～50%，磷肥为20%～30%，钾肥为50%左右[2]，未被作物吸收利用的肥料，会在土壤中挥发、淋溶和固定，无形中增加了农业成本。测土配方施肥则是根据作物的目标产量、土壤的养分含量而精准施肥，提高肥料的利用率，减少肥料的浪费，降低农业成本，增加农民收入。

1.3 减少污染，保护农业生态环境

肥料既是作物高产优质的物质基础，又是潜在的环境污染因子。不合理施肥就会造成环境污染和肥料的大量浪费，浪费的肥料必然会进入到自然环境中，这样不仅造成了能源的浪费，同时也破坏了生态环境。所以施入土壤中的肥料要尽可能多地被作物吸收，减少滞留。测土配方施肥可减少盲目用肥，对保护农业生态环境是有益的。

1.4 节约资源，保证农业可持续发展

化肥是资源依赖型的产品，氮肥的生产是以消耗大量的能源为代价的，磷肥的生产需要有磷矿，而目前我国钾肥约70%来源于进口。所以，采用测土配方施肥技术，具有重要的现实意义。

2 测土配方施肥的内容

2.1 采集土样

一般在秋收后以3.33～6.67 h m2为一个单位，有代表性地取样，深度大约20 cm，如果种植作物根系较长，可以适当加深土层。

2.2 土壤化验

作物对养分的需求量一般是比较稳定的，而土壤中的养分贮量由于多种因素的影响，变化幅度较大，需要经常测定。河北省普遍采用的主要是五项基础化验，即碱解氮、速效磷、速效钾、有机质和pH。化验数据输入微机，建立土壤数据库。

2.3 确定配方

配方选定由农业专家和专业农业科技人员来完成。农业科技人员根据一定产量指标的农作物需肥量，土壤供肥量以及不同肥料当季利用率，选定肥料配比和施肥量。

2.4 合理施用肥料

通过养分测定，确定施肥量后，肥料如何正确施用要根据作物的生长特点和土壤肥力状况来确定。不同作物对养分吸收的特点不同，不同肥料的施用技术差异也很大，应区别对待。肥料如何施用还要考虑肥料的特性，在肥料的损失中，约有60%源于不正确的施肥方法，部分肥料宜作基肥，部分宜作种肥，还有一些宜于叶面喷施。

2.5 田间监测

平衡施肥是一个动态管理的过程。施用配方肥料后，要观察农作物生长发育和收成结果，在农业专家指导下，基层专业农业科技人员与农民技术员和农户相结合，做好田间监测，并及时反馈到专家和技术咨询系统，作为调整修订配方肥的重要依据。

2.6 修订配方

河北省测土配方施肥一般每年进行1次，及时修改确定肥料配方，使该技术措施更切合实际，更具有科学性。

3 制约我国测土配方施肥技术推广的因素

3.1 我国一家一户的土地承包制度导致不同区域地力、肥力水平有差异，种植作物、施肥水平、管理水平的不同造成土壤养分、土壤结构差别较大。

3.2 我国农民接受先进的科学技术的能力较低。目前我国农村劳动力普遍是中老年人，文化水平及接受新技术的能力较低，施肥观念难以改变，对新的施肥措施难以接受。

4 积极推广测土配方施肥的措施

4.1 加大宣传力度

测土配方施肥技术的最直接的受益者和实施者是广大农民，只有广大农民真正了解和掌握了测土配方施肥技术，才能使该技术得到普及和应用。要配合技术部门将测土配方施肥技术逐渐普及到千家万户，让农民真正认识到测土配方施肥技术的重要性，让该项技术充分应用到农业生产中。

4.2 发挥示范带动作用

加强对生产大户、示范户、农民合作组织的培训和指导，发挥示范带动作用。加强与化肥企业、农资经营企业及农民合作服务组织的合作，加大对农化服务网络及肥料经销人员的培训，使他们成为测土配方施肥技术的传播者[3]。

4.3 提供适宜的测土配方施肥技术

要针对不断变化的种植结构，提供适宜的测土配方施肥和增产技术，不断满足广大农民对配方施肥技术的需求。把一些增产增效的关键技术集成起来进行示范推广，组装优化技术模式，发挥整体效益，如水肥一体化技术，不但提高了水肥利用率，也增加了农作物产量，对节约水资源，减少土壤污染，促进农业可持续发展都具有重要的意义。

测土配方施肥技术作为一项长期的技术措施，不仅能提高作物产量，更能够提高农产品品质，预防土地污染，改善土壤结构，保持土壤肥力。随着种植结构的调整、作物产量的提高、土壤肥力的变化及其他生产条件的改变，该技术将得到不断的更新和完善。