浅谈知识可视化在临床营养学教学中的应用

郑州工业应用技术学院医学院 张伟利 李 莹



浅谈知识可视化在临床营养学教学中的应用

郑州工业应用技术学院医学院 张伟利 李 莹

信息时代的到来，给临床营养学的教学改革带来机遇与挑战。大量的知识信息需要寻求更好的表现方式。可视的信息能更快速地被人们读取和记忆。笔者尝试使用知识可视化，促进临床营养学教学的改革。

知识可视化 临床营养学 教学

临床营养学是护理专业课程设置中的重要组成部分。掌握临床营养知识，对学生毕业后更好地从事临床护理工作有非常重要的意义。随着信息化时代的到来，高等教育面临大数据带来的教育改革冲击。大量的知识信息使教师需要寻求更好的表现方式，让学生更快更好地了解和掌握信息。笔者尝试用知识可视化的方式，探索临床营养学的教学改革。

一、知识可视化

知识可视化是在科学计算可视化、信息可视化的基础上发展起来的，它通过使用先进的教育技术达到优化教学效果的目的。在教育领域，知识可视化利用视觉表征的方式促进知识在群体中的创新和传播，即把人们的知识通过图形图解表示出来，形成能直接刺激人的感官的知识外在表征形态，从而帮助学生正确理解、记忆知识，促进知识的创新和传播。

知识可视化可以将抽象知识转变成易被人们接受认知的图形图像，将个人知识、群体知识转化成直接作用于人体感官的外在形式，通过可视化设计和可视化应用两种途径促进知识的传播和创新，可视化技术实现了抽象经验具体化。

二、临床营养学教学中知识可视化的应用

医学实践证明营养治疗与临床治疗的密切配合能促进药物的治疗效果，增强患者的免疫功能，提高患者对手术和麻醉的耐受能力，减少术后并发症，降低医疗成本，缩短住院时间，其重要性在临床实践中日益突出。这就要求临床营养学的教学要能满足日益发展的临床护理的要求。

1.知识可视化应用于临床营养学教学

随着大数据时代的到来，临床营养学的教学改革受到冲击，知识的信息量成倍增加，一方面为临床营养学教学提供大量的素材，一方面也给教学素材的呈现形式带来巨大挑战。这就要求临床营养学教学改革要适应信息化发展带来的挑战。

研究表明，“可视讯号是最直观易感的讯息”。人脑对视觉信息的处理比文字和声音的处理速度快很多。人们通过眼睛看到的视觉图像比文字和声音的记忆要好很多。教师运用知识可视化的手段，将大量的临床营养学知识信息通过视觉表征的形式体现，从而增加学生接受的知识信息量，加深学生对知识的理解与记忆，让学生具有更多的临床营养知识与能力储备，更好地服务于临床实践。

2.临床营养学教学中可运用的知识可视化形式

知识可视化的视觉表征形式多种多样，但是作为临床营养学教学改革的探索尝试，笔者介绍以下几种常见的较成熟的表征类型。

（1）概念图

概念图是使用较为广泛的一种知识可视化视觉表征形式，最大的优点是结构体系一目了然，不同层级结构明显，利用概念图可以帮助学生改变认知方式，提高学习成绩，帮助教师完善教学设计。概念图还是很好的结构化评估工具，能帮助教师了解学生掌握的知识体系。

（2）思维导图

思维导图利用简单的符号、线条、图像、符号、词汇等，将他们重组构成易被人脑接受的层级状或放射状图形，通过这图形表征信息。其核心思想是将抽象思维和形象思维有机结合起来，让左、右半球脑同时运作，然后将思维形象通过图形表现出来，形成发散性的、放射状的思维构象，帮助学生有效提高发散性和创新性思维能力。

（3）视觉隐喻

视觉隐喻是支持创造性表现新颖的一种特殊视觉表征形式。它通过代表项与喻指对象之间的相似性与关联性，发现和创造视觉表征的图解手段。视觉隐喻的代表项不是固定的普适性的符号图形，而是必须按照特定的知识进行设计，这是视觉隐喻区别于其他视觉表征形式的本质特征。一定意义上，视觉隐喻的含义及其思维方式打破了知识可视化研究的唯工具论的思维定式。

（4）知识动画

知识动画将知识采用动态的、交互的可视化技术，以影像的形式将知识呈现出来。知识动画一般采用计算机动画，运用静止图像连续播放的方法达到景物运动的效果，体现艺术性和科学性的完美融合，有功效好、色彩鲜艳丰富、动作漂亮流畅的特点，适用于表现抽象的、夸张的、想象的事物。知识动画通过具体形象，将知识表现出来，画面极具感染力、表现力，是深受爱戴的艺术表现形式。它具备直观、形象的特点，用来表现客观事物和创作者的主观世界。

三、知识可视化教学对教师的要求

知识可视化是信息时代大量知识信息的一种加工处理方式。运用知识可视化教学增加了对教师的要求。教师是教学活动中学生探求知识的引路人，起着至关重要的作用。教师不仅要对营养学和临床医学知识及其发展动态有比较全面深入的掌握，还必须具备较宽的知识面和较强的带教能力。知识可视化的实质是教师对大量知识信息的加工再呈现，这要求教师要有较强的知识收集能力、筛选能力、加工处理能力。教师通过给学生呈现易于理解、记忆的可视化知识信息，帮助学生将所学知识融会贯通，使学生更符合临床实践的要求。

总之，教师将知识可视化应用于临床营养学教学，可以提高临床营养学的教学质量，增加学员的实践能力。如何有效地发挥这种教学手段的优势，值得教师进一步研究和探讨。

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ISSN2095-6711/Z01-2016-09-0183