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丝路悠远·茶香神州

2016-03-14

茶道 2016年2期
关键词:茶友茶会茶艺

悠悠海丝路,浓浓茶香情。借一杯香茗欢度新年、传递祝福,让爱茶人在茶香中感受中华茶文化之博大精深……

十年风雨同舟,《茶道》杂志始终“以茶为媒,以茶会友”,用记录茶香的文字和影像构建起茶人间情感的纽带。自2011年首届《茶道》茗读会暨全国茶友迎春茶会举办以来,全国30多城在同一时刻共饮一杯茶、共襄盛举,成为茶界一道独特的风景,也成为众多茶人开锥的习惯。2016年1月2日,茗读会如约而至。全国34座城市的《茶道》联络处及茶发携手,一杯茶浓缩了对于一年的美好期许,更浓缩了全国各个城市所特有韵味……

最清新福州 氤氲茶香林泉闽

今年茗读会福州主场地设在福州桂湖·融汇温泉城。桂湖,被誉为福州的城市后花园。万亩森林、千亩湖面、百里溪流绘成的优美画卷,让来参会的茶人啧啧称奇。溪流绵长、绿树成荫,远离城市的喧嚣,这里的宁静让心灵顿时安放下来,得以去静静品味这座城市的另一面。

万亩湖山之上,品茗喝茶,欢度新年,欢庆《茶道> 10周岁生日,实乃赏心乐事。茶友会在热情洋溢的开场舞中拉开帷幕,《茶道》杂志社精心准备了六款不同品类的茶品,品茗的同时,还安排了高雅的古琴、茶道、香道表演以及充满浓郁中国风的舞蹈等,让现场来宾领略了一场茶文化的盛宴。在茶会的间隙,还穿插着激动人心的现场抽奖活动,以及《茶道》精心安排的朗读环节。

最温暖大庆 雪韵蔡,石油情

元月2日,《茶道》大庆茗读会和《茶道》哈尔滨茗读会一行来到了大庆钻探工程公司15155钻井队的井场,展开一场别开生面的雪地烹茶活动。井场上,钻机隆隆,一柱又一柱的钻杆随着钻机的轰鸣一排一排的立在井架上,工人们在寒风中不知疲倦的忙碌着……井场外古朴的陶炉、蓝花的茶席、温暖的蒲团、缀满牡丹花的棉旗袍,冒着淼淼白烟的热茶流淌到公道杯里,一幅南北交融、雪与水相合的温暖蔓延开来。

茶友们端着托盘,登上了钻台迎接换班工人,为正在寒冷工作中换班下塔的钻井工人奉上一杯暖暖的热茶。“不错!”“好喝!”“再来一杯!”简单质朴的语言,朴实无华的钻井工人带着寒风中冻住的微笑回应着大家伙儿送上来的热茶。在寒风凛冽、冰天雪地中展现出一幅钻井人在清静和寂的茶香中偷得一时闲暇的和谐画卷。

最质朴崇州 相约天目寺

每年新春来临之时,总会有那么一群志同道合的爱茶之人,在腊梅正盛,迎着暗香雅聚于始建于隋唐时代曾为“蜀中八景”之一的崇州天目寺。第六届《茶道》茗读会如约而至,来自成都、德阳、绵阳、崇州和都江堰的茶友纷纷而来。在袅袅茶香、悠悠琴音中,人们仿佛穿越到久远的过去,重回曾经质朴而充满意趣的生活。

丝丝沉香的香味飘过整个茶会,若隐若现,若即若离,却有无比的穿透力,本次茶会最大的亮点就是茶席布置备美其美,各得益彰。有简洁雅致的枯山水日式风、有华丽富贵的以霁红系列器皿为代表的象征圆满如意的中国风,有以紫砂为主题的也有以梅花和兰花为主题的,风格各异不一而足。最值得一提的是有两位席主是小学生,年龄虽小但茶龄不短,中国传统茶文化已浸润越来越多的人由此可见一斑,令人欣慰。

茶席介绍完后,人们开始品鉴茶道杂志为大家精心准备的茶品,同时书法家开始现场挥毫,舞台上也开始了表演,精彩的长嘴壶艺展示、古筝、二胡和古琴演奏、八段锦等表演纷至沓来,精彩连连。

本次茶会虽为冬日,可老天做美,暖暖的阳光一直照耀着一群因茶结缘之人,让我们在盛行陕餐文化的今天再一次感受慢生活带来的温馨惬意,身心抚慰。

最传统济南 禾境茶书院里的“茶谱”

今年茗读会济南分会场选在了禾境茶书院。“巡香”、“敲磬”是禾境茶书院的茶会开启仪式,让大家在久违的仪式感中学会感恩自然与生命。对于所品鉴的茶品采用了双壶泡,力求每道茶汤都释放出它最优雅美丽的一面。茶不仅仅是一杯饮品,更是一种生命的修行,一杯茶汤的美学。禾境茶书院为这次茶会准备了人手一份的“茶谱”,茶友们在品鉴完每一道茶后对于这道茶的口感、香气、滋味和内涵书写在自己的茶谱上,因为有了这样的交流,大家在品鉴时格外专注。

山东为儒家文化的发源地,儒家文化更是生命前行中的一盏明灯,时时照耀与温暖着我们的内心。茶会在禾境茶书院芳华带领的瑜伽冥想之后,全体茶友共怀一颗安静、安定之心,共同齐声诵读四书中的《大学》一文。诵读之前我们把书高高举起顶礼,在我们心里,这举起的更是内心的信仰和对于文化的敬畏。“大学之道,在明明德,在亲民,在止于至善”随着诵读大家的心更加的澄澈与清明。

中国的茶文化不仅仅是一个单薄的个体,它是人文情怀的关照,亦是琴棋书画、风花雪月的获得与体会。虽然茶会总有结束的时候,但因为一杯茶,因为一片树叶,因为共怀的一颗信仰之心。我们的生活中便有了春天,阳光和繁花似锦。在修习中国传统文化的道路上我们没有分离,一直在同行。

最古典南京 古韵台城,茶书俱香

虽还是三九寒天,但时日的南京天朗气清,惠风拂面。曾听到一句有关品茶的话:和你一起品茶,一起读书,这是件简单的事,也是件好心情的事。很朴素的一句话,没有华丽的辞藻,但将茶带给人们内心的愉悦和安静、茶连接人与人之间的关系表达得如此真实,如此浪漫。今天这一辑关于相聚,正是因为茶,因为持续了八年的不见不散的约定——新年茶会。

读书品茶最是相宜,其间,一则南京成语“青梅竹马”的故事传颂把茶友们的热情提到了高潮,“郎骑竹马来,绕床弄青梅。同居长千里,两小无嫌猜。”书在6名茶友手中传递,每一段声情并茂地朗读和演绎都赢得热烈的掌声。

以茶会友,以诗咏茶。“天下茶魂尊武夷,云幻钟山岫。”“瓶口雕虫浮小篆,城头拜月起清笳。”品茶之余,著名诗人林志雄为大家带来了他的两首词《卜算子》和《浣溪沙·腊梅》。诗词中清逸豪放与凝练隽永令在座的茶友们拍案叫好。南京现代女诗人叶琳老师则将她钟爱的城墙永乐杯写进了诗里,与茶友们一起感受饮茶中茶器带来的古意雅境。endprint

古老的明城墙里,品茶读书和谐入境。美是同源的,心灵相通者总能找到恰当的方式来表达自我并读懂彼此。茶人通过茶来展现内心的善意和美意,既不单纯追求阳春白雪的雅境,也不做懵懂牛饮的俗人,根据自己的兴趣和时间精力对茶进行适度的了解,在品饮中增添一种幽雅的愉悦,放松心境寻得快乐。正如一位朋友在朋友圈中写这次茶会的话:读喜欢的书,吟自己的诗,品人生的茶,说大明的事,得喜欢的地儿,谢引路的人。是啊,人生之乐,不正是如此吗?

最炫技南宁 品茶大PK

今年茗读会南宁站在九品堂举行。九品堂为此茶友们准备了福鼎白茶、武夷岩茶和广西梧州的六堡茶等共八款茶品,并且一改传统品鉴方法,即将三大类八款茶同时开泡,茶友们可以在赛前流动品饮每一款茶,并以自己的方式去记得每一款茶的特点,在比赛的时候我们将同时出八款茶汤,茶友们通过现场的品鉴与比较,答对最多者为“茶王”。现场比拼激烈,备显才华,对每一款茶都一丝不苟,或作对比,或作笔记,或与身旁的茶友们探讨……

以茶为友,欢聚一堂。在这太过匆忙的岁月里,为自己留一盏茶的时间,让时间为茶而停止。用一盏茶的时间,亲近家人,以友为伴;用一盏茶的时间,倾听他们的声音,亲近彼此;再用一盏茶的时间留给自己,聆听内心的低语,审度自身,内观自我。

最雅致青岛 沐浴海风,茶暖心开

青岛站活动的举办地选在了美丽的大海边。沭浴着温润的海风,面朝大海,共品香茗。

这是一场高品质、高品位的文化盛宴,书香气息浓郁,香道、茶艺、朗诵、书画,处处散发出“中国式雅致生活”的气息。

太极拳和茶同属中华国粹,历史悠久,渊源流长,御茗堂黄总的太极功夫茶,行云流水,融太极精神、礼仪、沏泡技艺、巡茶艺术于一身,习尚风雅。

香,不仅芳香养鼻、颐养身心,还可祛秽疗疾、养神养生,王静老师的五行养生香道,使人心生欢喜,帮助大家体味沉静、灵动的境界。茶友们通过眼观、手触、鼻嗅等形式对香料进行全身心的鉴赏和感悟。

青岛站活动的举办地选在了美丽的大海边。沭浴着温润的海风,面朝大海,共品香茗。

这是一场高品质、高品位的文化盛宴,书香气息浓郁,香道、茶艺、朗诵、书画,处处散发出“中国式雅致生活”的气息。

太极拳和茶同属中华国粹,历史悠久,渊源流长,御茗堂黄总的太极功夫茶,行云流水,融太极精神、礼仪、沏泡技艺、巡茶艺术于一身,习尚风雅。

香,不仅芳香养鼻、颐养身心,还可祛秽疗疾、养神养生,王静老师的五行养生香道,使人心生欢喜,帮助大家体味沉静、灵动的境界。茶友们通过眼观、手触、鼻嗅等形式对香料进行全身心的鉴赏和感悟。

最励志临汾 与其“霾”怨,不如喝茶

尧都,传为五帝之一的文明始祖商尧陶唐氏诞生、建都之地,古称平阳。1月2日,虽雾霾重重,但就在这里百余名茶友踏着雾霾,置身文明之地华夏之源,观景间思历史之厚重,赏茶余品文明之久远。聆听双笛、琵琶、古筝之韵律,发绿色健康和谐发展之宏愿。

五张席台间异彩纷呈:传统茶艺《简约音韵》美不胜收;香道《品茗赏香》席上,一炉烟、一缕香,似真,似幻;品品香花式茶艺,《姐妹同心》将传统茶艺结合女儿曼妙灵巧的花式表演,再有9岁小姑娘如歌如诉的琵琶声将大家带到了至美意境;花道《康爱合美》“一花一世界,一叶一菩提”;英式下午茶《甜蜜之冬》、一顿看似轻松悠闲的下午茶,也是充满仪式感的茶话盛宴。

下午四点许,雾霾已散去,户外品茗时间开始。传清雅,涤心源,寻找内心安静与城市喧嚣的和谐,感受自然与文明的天人合一。

“中华渊源五十六族水长山高同根九州地,国门盛开二十一朝文韬武略共祖五千年”。茶中岁月容易过,任它世上繁华已千年。品茶,是一种享受。偷得浮生半日闲,只羡茶香不羡仙。在《高山流水》的古筝曲中,音调舒缓,柔中有刚,静中有急。在茶艺师如行云流水的举止间。观看着速写师陕捷稳健的落笔和跃然纸上的品茶画面,品茶人共同书写了半日舒心愉悦的奇妙之旅。

最文艺上海 我愿是你的一杯茶

生活在大都市很多时候有一种无形的压力,就如同上海这样一个城市。

爱茶就如同爱自己的家人和朋友,特别的日子总会为自己泡上一杯茶,因为它是中国式的生活方式,还因为它的清香和芬芳。

《茶道》茗读会上海分会场今年选在汤臣中心“景空间”举行,十八位大小茶友泡茶点香茗读畅聊,传承中国文化和海派气息,因为一杯茶的传递,有了彼此间的互动和交流,有了一份信任和感恩。

如果有来生,我希望是你嘴边的一杯茶,历经阳光雨露,让你感受到文化的魅力和中国式生活方式的温暖。

如果我是你的一杯茶,我希望你懂我爱我珍惜我,更多的时候是一种包容。

如果我是你的一杯茶,我想感恩我能做你的“情人茶”,忘了吧!因为我无法追随你的步伐,请你记住我的味道。

阳光的午后总是显得这么美丽,有孩子们的欢声笑语,有美丽女子们的颜笑欢愉,有师兄们的大口喝茶,还有作为一位茶人的“茗读”之心。

最唯美苏州 昆曲遇上茶,二美并

元月2日下午,古老的姑苏城外,美丽的金鸡湖畔,一场美丽的茶会正在进行……茶与水,杯与盏,推杯换盏的过程中,苏州向阳院学员朗读起陆羽《茶经》。母女俩的亲子茶艺表演《最爱家乡碧螺春》,用最简单的动作,最朴实的语言,表现了一对母女喜爱茶艺是热情。《祁红飘香》茶艺表演是来自苏州大学的学生组合,同样洋溢出了春天的气息和青春的气息。古筝表演、瑜伽表演、吉他独奏,给茶会增添了许多欢乐的气氛。

昆曲是苏州的一张名牌,表演风格清丽柔婉,细腻抒情,演员的妆容惊艳四座。而在昆剧传习所的清幽院落,另一场纯粹而愉院的新年茶会也正唯美上演。整场茶会以昆曲《牡丹亭·游园》为背景音乐,在竹丛下布席,在油纸伞下布席,这里是苏州。

茶会以茶为根本,故为大家准备了三道茶,皆为极用心之作,三道茶皆可代表一种茶类的高度。然喝茶不言茶,茶自然愉悦了身体,可我们相聚是为了茶之上的缘分。这是一场小而温暖的茶会,只有20余人,四席。因不愿辜负好茶,故没有准备茶点,但赠送给每一位与会者一串火红而甜蜜的冰糖葫芦。院子里生起了一小炉炭火,煮茶煮水,为茶会增添了一份暖意。

最呆萌台州 当红领巾遇见茶

1月2日,在浙江台州临海师范附属小学,迎来本届新春茶会最呆萌的一幕。

学校茶艺社的小学员们向家长和老师展现了茶道礼仪。量茶、注水、冲泡、敬茶……小学员一系列娴熟连贯的动作,让现场的家长、老师们倍感欣喜。

《茶道》携手“吾道苑”,走进该小学,共同举办“红领巾遇见茶”主题茶会活动,体验传统茶文化,让学生在“雅”的文化氛围里健康成长。

“以前只是泡茶喝茶,学了茶艺后才知道,原来看似简单的茶水冲泡品味中,却包含着很丰富的文化知识。而且泡茶看起来好像很简单,实际上可不容易,需要很耐心地去完成。”小学员陈心一深有感触。

吾道苑创办人田苗苗表示,随着快餐文化的盛行,外来文化的入侵,让我们的孩子对中国优秀的传统茶文化知之甚少。而茶为国饮,茶文化为国粹,茶艺本身就是中国传统文化的代表。通过茶艺,培养孩子们在礼仪行为、品行态度等方面的感知给他们幼小的心灵灌注人性的美和艺术的美,这也是中国独有的雅致之美。

“茶这自然的草木因为遇着红领巾的少年们这一泓活泼泼的清泉也激发出一股力量。这股力量,是红领巾的力量,是附小少年君子的力量。崇和、尚真、广文、至善,附小学子骨子里的儒雅中再渗透进茶的文化,茶的思想,翩翩少年君子,风骨浸润茶香。”附小教师蒋薇说。在她看来,这草木之间,最近自然、最亲自然的,莫属这些如水一般清澈、澄明的小小少年了。“一双双明眸里泄撒着不谙世事的天真,一双双巧手中挥洒着红领巾对茶的理解。用最自然的心灵冲泡最自然的草木,散发出最自然的茗香,品出红领巾与茶碰撞的味道。”她说。

瘦马天涯著茶经,少年煮茶润性情。小小少年,就如这新年初升的太阳,充满活力,充满希望!endprint

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