斑点叉尾鮰温室高产养殖试验

2016-03-13刘晶

黑龙江水产 2016年4期

关键词：浮头养殖池斑点

刘晶

（新疆维吾尔自治区水产科学研究所　新疆　乌鲁木齐　830000）

斑点叉尾鮰温室高产养殖试验

刘晶

（新疆维吾尔自治区水产科学研究所新疆乌鲁木齐830000）

斑点叉尾鮰具有肉嫩味美、无肌间刺、营养价值高等特点，是近年来市场颇受欢迎的优良鱼类品种。本次试验根据斑点叉尾鮰的生物学习性，采取温室模拟砂质底质、严格控制水质和水温、施光合细菌等措施，进行高产养殖。结果表明，6～7cm的斑点叉尾鮰苗种当年养成0.6～0.75kg的成鱼，平均单产5.7kg/m2，此次高产养殖试验为西北地区推广斑点叉尾鮰温室养殖提供了依据。

1　材料与方法

1.1温室条件

试验在喀什地区水产技术推广站温室内进行。温室屋顶铺设采光板，采光非常好，春夏季节日常水温能保持在25～30℃。温室总面积为600m2，分为两个养殖池，每个养殖池规格为10m×15m×1.8m，每个养殖池体积约为270m3。温室内铺设沙质底质，水源为天然的自流井水，水源充足，水质符合《淡水养殖用水水质》规定，其中水体适宜透明度为30～40cm，溶氧量≥4mg/L。

1.2试验器材及设备

1.5KW叶轮式增氧机2台、hq30d水质分析仪、温度计、投饵机2台、电子秤1台。

1.3苗种选择及放养

4月28日通过检验检疫从湖北苗种良种场，选购种质纯正、规格整齐、体质健壮、活动能力强、体表光滑无伤残、规格为6～7cm的苗种3000尾，每个养殖池放养1500尾，并套养少量花鲢、白鲢苗种。在苗种放养前使用5%的食盐溶液浸泡5～10min消毒。

1.4驯化与投喂

斑点叉尾鮰的饲喂分为驯化和投喂两个阶段。第一个阶段因为苗种活动力较弱，喜集群在池水边缘摄食活动，因此每天需人工驯养4～5次。驯化时敲击铁盆或者声音较大的食盆，使鱼形成摄食条件反射，经过5～7天苗种能够在水面大量聚集抢食，驯化才算成功。随着鱼体长大逐渐转向水体中下层活动，水面上几乎见不到鱼体游动，在投喂时看见斑点叉尾鮰在水下翻滚摆尾，待其翻滚很少时，即可停止投饵机饲喂，此阶段可以按照每天3次进行饲喂。温室内水温较高且稳定，投饵率可达4%～6%，有利于斑点叉尾鮰的快速生长。

1.5水质调控

斑点叉尾鮰窒息点低于四大家鱼，耐低氧能力相对较差,易浮头或泛塘，对水质要求较高。池水从驯养后应逐渐加深至1.8m左右，每半月换水一次，每次换水30%左右。在养殖过程中施用光合细菌，1袋光合细菌培养基融入50kg纯净水内，然后加入PSB菌种10kg制成培养液，在温室内白天30℃左右的温度下，培养10～15天即可达到成品菌浓度。每月泼洒成品菌一次。每天早、中、晚测氧一次，溶氧低于3mg/L时，开机增氧，防止鱼浮头。

1.6病害防治

每月用生石灰水进行全池泼洒一次，生石灰用量为30g/m3使池水呈微碱性，以利于鱼类的生长和鱼病的预防。