陇西县粗饲料资源调查和秸秆饲料化利用调研

江晓丽

（甘肃省陇西县畜牧兽医技术服务中心，甘肃陇西　748100）

陇西县粗饲料资源调查和秸秆饲料化利用调研

江晓丽

（甘肃省陇西县畜牧兽医技术服务中心，甘肃陇西748100）

文章结合陇西县粗饲料资源和秸秆综合开发利用现状，根据畜牧业发展形势，立足实际、调查研究，针对目前存在的问题和不足，提出了相应的解决方案，确保陇西县草牧业健康良性发展。

粗饲料；秸秆利用；饲料化

近年来，陇西县草原技术推广工作坚持以科学发展观为指导，以增加农民收入为目的，全面贯彻落实省、市文件精神和县委县政府关于草畜产业工作的要求，按照“扩大总量、做大加工、确保安全、增加收入”的总体思路，加快秸秆资源利用的步伐，加大秸秆资源利用力度，实现陇西县畜牧业的可持续发展。

1　粗饲料资源现状

截至目前，陇西县秸秆资源约为157万t，可利用秸秆约130万t，其中玉米秸秆113万t，小麦秸秆1万t，其他作物秸秆12万t，秸秆饲料转化62.6万t，秸秆转化率48.15%。

1.1玉米种植情况

依照不同农业生态区域确定适宜当地种植的中晚熟粮、饲兼用型优质玉米品种，采用全膜双垄沟播的种植技术。在海拔2 000 m以下有灌溉条件的地区，适宜推广的中晚熟品种有：先玉335、豫玉22、晋单60、敦玉10号等；海拔2 000 m以下无灌溉条件的地区，适宜推广的中晚熟品种有：先玉335、豫玉22、富农1号、沈单16、晋单60、金凯1号、正德304等；海拔在2 000～2 300 m的旱作区，适宜推广的品种有吉单261、郑单958、金穗3号、金穗10号、正大12号等，为了促进陇西县畜草产业又好、又快的发展，陇西县种草饲料站又引进种植了中原单-32号饲用玉米、豫青贮23、京科-516、金穗-4号等优良饲用玉米。

1.2甜高粱及其他作物秸秆情况

种植甜高粱1.2万亩，产秸秆约7.2万t，近几年全县主要推广美国大力士甜高粱的规模化和标准化种植，小麦秸秆约1.9万t，其他农作物秸秆17.6万t。

1.3不同区域玉米秸秆利用方式价格对比

1.3.1渭河沿川水浇地文峰、城关、首阳等沿川地区水浇地玉米长势良好，产量高，亩产全株鲜草6 t左右，按300元/t计算，收入可达1 800元/亩左右（不含劳工费）。如果通过收玉米，则亩产玉米为650 kg左右，按目前市场价2.1元/kg计算，每亩玉米收入为1 300元左右，收获玉米后亩产玉米秸秆2 t，每吨150元，每亩秸秆收入为300元，两项合计，每亩收入为1 600元（不含劳工费）。可见，通过玉米全株将比收获玉米后做青贮每亩高收入200元左右，而如果只收玉米，不做青贮只能收入1 300元/亩。

1.3.2南部山区和北部水川地文峰、巩昌、首阳、菜子、碧岩、通安等地的南部山区和北部水川地玉米长势中等，产量较高，亩产全株鲜草4.5 t左右，按300元/t计算，亩均收入可达1 350元左右（不含劳工费）。如果通过收玉米，则亩产玉米为400 kg左右，按目前市场价2.1元/kg计算，每亩玉米收入为800元左右，亩产玉米秸秆2 t，每吨150元，每亩秸秆收入为300元，两项合计，每亩收入为1 100元（不含劳工费）。可见，通过玉米全株将比收玉米后制作青贮每亩高收入250元左右，而如果只收玉米，不搞青贮只能收入800元/亩。

1.3.3北部山区马河、通安、云田、福星、德兴、柯寨、宏伟、权家湾、和平、渭阳等北部山区玉米虽长势好，但成熟差，亩产全株鲜草3 t左右，按300元/t计算，亩均收入可达900元左右（不含劳工费）。如果通过收玉米，则亩产玉米为300 kg左右，按目前市场价2.1元/kg计算，每亩玉米收入为600元左右，亩产玉米秸秆1 t左右，每吨150元，每亩秸秆收入为150元左右，两项合计，每亩收入为750元（不含劳工费）。可见，通过玉米全株将比收玉米每亩高收入150元，而如果只收玉米，不搞青贮只能收入600元/亩。

2　窖池建设情况

为保证秸秆饲料化工作的顺利开展，陇西县鼓励大型养殖场和适度规模户建造青贮窖池，今年新建大型青贮窖7.6万m3，可青贮全贮饲草5.7万t。全县累计建成大中小各类永久性青贮氨化池68万m3，年青贮饲草能力达63万t以上。

3　秸秆加工机械情况

全县各类秸秆加工机械达70 520台（套），其中青贮包裹机3台，青贮玉米收获机2台，大型苜蓿收割机一台，青贮成型机2台，30铲车1台，干草打捆机2台，草颗粒、草快成型机1套，大中型青贮机械394台、小型铡草机70 412台，秸秆加工能力明显提升。大型铡草机主要为西安四达科技有限公司生产的铡草机，型号9Z-9A，价格为13 800元，加工能力为9 t/h。型号9Z-6A，价格为7 500元，加工能力为6 t/h。型号9Z-4A，价格为5 600元，加工能力为4 t/h及西安四达科技有限公司的揉丝机，型号9RC-100，价格为11 800元。

4　畜牧业发展势头强劲

全县畜禽饲养量达320.45万头（只），其中牛、羊、猪、禽分别为5.64、92.13、29.68和193万头（只），畜禽出栏总量为121.48万头（只），其中牛、羊、猪、禽分别为1.36、26.74、12.38和81万头（只），肉蛋奶产量2.58万t，肉、蛋、奶产量分别达到1.92、0.39、0.27万t，引进基础母羊1 270只、基础母牛227头。2016年，陇西县突出以肉羊为主的草食畜牧业，发展以“1252”示范户、家庭养殖和专业村养殖为基础、以标准化规模化养殖为重点的产业格局。

5　存在的问题和不足

5.1秸秆青贮劳力吃紧

机械化作业程度不高，而秸秆青贮工作又是一项时间紧、用工量大的工作、从而每年都影响了青贮进度。

5.2群众认识不到位

对饲用玉米与甜高粱等农作物的推广种植认识不够，秸秆资源的种植面积难以扩大，导致秸秆资源生产加工原料紧缺、品质上不去。

5.3流动资金短缺

部分大户及养殖企业基础投资较大，流动资金周转不足，收购农作物秸秆所需资金短缺，直接影响了秸秆饲料化。

5.4服务体系不完善

草业协会、肉羊协会及专业合作社等行业组织功能不健全，针对企业和农户间的上下联动性不强，缺乏组织性，服务体系未得到有效发挥。

6　保障措施及建议

6.1加大秸秆转化力度，提高利用率

针对青贮时间紧，任务重的季节性特征，采用土地流转，集中连片的种植方式，有利于机械化作业，降低饲料转化成本。大力推广秸秆青贮、微贮技术，利用窖贮、袋贮等多种办法，切实提高秸秆的有效利用和转化。

6.2加大政策扶持力度，共建双赢模式

通过制定饲草种植的政策，扶持有关养殖企业、养殖大户和饲草加工企业，在融资等方面给予支持，引导养殖企业与农民订单种植饲用玉米和甜高粱，加强宣传，转变群众观念，尽快走上种植与养殖“双赢”的轨道。

6.3加大招商引资力度，培育龙头企业

对从事畜草产业的公司或合作社进行一定程度的政策扶持，优化投资环境，吸引民间资本及外商投资，积极培育饲草种植、加工、销售龙头企业，加快畜牧产业化进程，提升全县秸秆转化利用水平。

6.4提高饲草质量，扩大规模种植

要按照又好又快的原则，依托草原生态保护补助奖励政策项目实施和“振兴奶业苜蓿发展行动”暨高产优质苜蓿示范建设项目，努力发展建设规模化优质饲草种植基地，为全县畜草产业的发展提供动力。

（编辑：高真贞）

S816.5

A

1006-799X（2016）15-0101-02

江晓丽（1978-），女，甘肃临洮人，畜牧师，主要从事饲草料种植制作及推广工作。