体育的美味尚须细烹调

付善民 卫京伟

体育的美味尚须细烹调

付善民 卫京伟

以高等学校本科专业目录修订为背景，论证体育学之所以未能成为独立的学科门的原因在于自身发展尚存在问题，主要在于对自身属性认识模糊，对体育所承载的各种功能认识不清，运用混乱，体育教育更需要从体育之真、善、美方面继续追求，才能促进体育的发展更加完善。

体育;学科门类;文化

10.16730/j.cnki.61-1019/g8.2016.12.043

2012年，《普通高等学校本科专业目录(2012年)》正式颁布实施。从2013年起，普通高等学校的招生计划和招生工作按新目录执行。此次专业目录修订是我国改革开放以来的第四次。新版专业目录中，艺术学成为独立的学科门类，而与艺术学一同申请学科门类的体育学却铩羽而归，一时间体育学人扼腕叹息，议论纷纷。其实体育学未能成为独立的学科门类的原因很显然，体育这道文化大餐尚欠火候。

1. 体育学科存在的不足

人类文明进步到今天，文化与科学已经成为了人类的精神大餐，人们已经须臾不可离，学科分类就好比是各种饮食文化品系分类，体育这门学科在文化与科学的盛宴中还是没有把自己的名号叫响，这其中的症结恐怕还得从自身说起。

以身体运动为形式的体育之名所涵蕴的内容越来越丰富了，丰富得自己都搞不懂自己这口铁锅有多大，也忘记了里边都装了些什么，还有些什么能装进去，还有什么不能装进去。教育？竞技？游戏？健康？治疗？……也忘记了身体运动也只是食材的充饥性能，而不同形式的运动在满足果腹之需后，对烹饪的火候、佐料的运动以及摆盘的方式都有不同的要求，还有满足充饥之后对菜品色香味的追求，这才是菜品在泱泱饮食大国中扬名立万的根本。

对身体运动科学知识认识的不足，对体育的教育、竞技、游戏、健康这些功能的混淆，就像把繁复多样的运动形式汇在一起之后取个名字——体育，也就象把海鲜、肉类以及葡萄酒等等所有能吃的东西一起烩了起个名字叫大杂烩，然后和主食、甜点、酒水和水果并列而坐了，左看看右看看我算老几呀？这大概也是体育在学科分类时所面临的迷茫吧。

在学科分类中争个位次，也就好像要在如今菜系林立的饮食文化中如何创出一个菜系，与川菜、粤菜、淮扬菜以及杭帮菜等众多菜相争奇斗艳，非要有自己的独特烹饪技法和美食文化追求不可。之所以体育这个“菜系”还没有与众多成熟学科相抗衡的能力，甚至连“忝列末座”的机会都要没有，就在于其对“体育”这个菜系的食材认识不足，以至于对各种材料配合混乱，还没能呈现出“体育”这道大餐的独特之美来。

2. 要想做出体育这道“大餐”，首先要识材料之性

我们对身体运动的自然规律和社会属性的认识还不够深入。体育要用科学的方法来探求体育的本质和规律，来研究各种体育现象、最大限度发挥人体运动能力，通过身体练习进行教育并提高健康水平等规律的综合性科学。体育运动的生理学、生物力学以及心理学等基础学科研究还远远没有达到直中鹄的的程度，在对运动成绩的追求过程中，我们的研究也多是止于皮毛，一个简单的肢体运动所牵扯的肌肉还没有人认真的搞得清清楚楚。

体育也是一门文化，更需要从社会学、人类学以及心理学等各个角度对体育进行多剖面的分析，才能认识体育在教育、娱乐以及文化促进等方向的原理与作用。虽然我国的体育文化学方向和各个分支学科已经建立，但不管是学科体系的完善程度，还是学术队伍的研究视野的广度与深度，与西方同行还有很大差距，就体育社会学、与体育管理学和体育心理学等学科方向而言，与母学科的研究工具和研究水平还不可同日而语，也导致了对体育本质的认知不清，就像是做菜是食材性质认识的不足，如何能尽食材之性，做出色香味俱全的美食？

3. 要充分区别体育所承载的不同功能

不同形式的身体运动所承载的功能都是有限的，要对这些功能有清晰的认识，才能充分发挥各种运动形式的功用。我们现在的问题是对这些功用的认知与分类还不够细致，体育的最基本存在形式就是身体的运动，身体的运动只是人的自然属性，对身体运动规律的认知只是对“真”的追寻，正如李泽厚先生所言：“美的本质和人的本质不可分割，离开人就很难谈什么美。”身体运动之所以美，是因为人给它赋予了社会的功用，身体运动的功用却有很多种，从最基本的维持人生理活动之外，还有健身、娱乐、休闲以及创造美感等，这要看进行身体运动的目的是什么，这就是满足果腹之饥与享受美食的区别。所以如果我们以体育最基本的存在形式——身体运动为标准聚拢来为其在学科分类中找到座次，就象是为了把菜盘子做得足够大，就把所有能充饥的东西一锅烩了，那么除了充饥之外，这盘子东西的其他意义就混在一起很难说清了。

4. 求真、向善与尚美全面发展才是体育的正途

体育更好的存在下去的方法不见得是就这么聚拢了好。体育是搏击长空的飞鸟，身体运动是它的躯干，运动所承载的功用目标才是它的双翼，遨游长空的梦想要有双翼才能得以实现。为这只飞鸟安上不同的翅膀才能适应不同的天候，到达理想的目的地。虽然应试教育如同给身体运动的双翼加上了重负，体育仍在同样追求着真善美的迷人胜境。人作为大自然中最有灵性的生物，也有通过对自己身体的认知，寻求身体运动中的“真”，进而踏进身体运动的自由境界，体会运动所带给人的美的享受。不只是对外物运行规律的掌握，对自身的探索也是应是人类不懈的追求。体育的目标不应只是追求身体的功用，而是要把上帝所赋予人类的所有都彰显出来，在造物世界中优游，这才是体育所应追求的“美”。而不是只在追求“更高、更快、更强”的层面停留，因为这只是“真”的境地。就像食物能充饥只是它的最其本功用，是烹饪“小鲜”的技艺才能让人体味饮食之美。“颠峰体验”通常被人强调它是竞技的理想境界，而没有人认识到这也是身体运动所达到的“乘物以游心”美境。体育在这一层面所存在的问题是美感的提倡还不够，这背后其实是体育的“人化”，也就是在体育运动中对人性的彰显还不够深入，就像是不管何种菜系做得色香味俱全之后，少了饮食文化支撑起的大快朵颐之后的饮食之韵。

5. 结语

体育学人对“体育之真”的追求虽然还前途多艰，我们看到了孜孜以求的不懈精神。对“体育之善”的理解虽然还有很多岐义，是全面促进人的发展，充分尊重个人的自由体验？还是服从政治的需要，为了张扬民族的强大在奥运会及其他世界大赛中争金夺银？但总还是在不断的进步!人们对体育运动中的自由在进行着从未停止过的追求，体育之“真”与“善”结合成“美”的时候就是体育学科成熟之际。

作为体育学人希望体育这门学科体系逐渐健全强大，但体育自身确实还存在着比上述所论及的更多的不足，仅此以期唤起体育同仁对体育学科发展的更多思考，共推体育这个关于人类自身的文化大餐，使其色香味全，以飨这个日渐为物利所拖累的世界。

[1] 李泽厚 美的历程[M].北京：中国社会科学出版社，1987.

[2] 赵长林 我国学位制度实施三十年：回顾与总结[J]. 研究生教育研究,2012,(1).

付善民(1977-)，男，硕士研究生，研究方向：体育哲学，副教授，洛阳师范学院体育学院。