连锁超市的物流配送模式及配送优化策略研究

刘红利

陕西电子信息职业技术学院，陕西　西安　713700



连锁超市的物流配送模式及配送优化策略研究

刘红利*1

陕西电子信息职业技术学院，陕西西安713700

摘要：随着我国经济的快速发展，我国连锁超市的规模也逐渐扩大。物流配送在连锁超市中有着重要意义，与连锁超市的经济效益有着紧密的联系。但是，从而当前连锁超市的情况来看，其中还存在着一些问题，影响了连锁超市的发展。本文主要从我国连锁超市常见的物流配送模式出发，接着对连锁超市配送存在的问题进行分析，并提出有效的解决策略。

关键词：连锁超市；配送模式；策略

一、引言

连锁超市这种经营模式在我国已经取得良好的发展。但是随着市场经济的发展，连锁超市的竞争力也越来越大，对连锁超市的物流配送提出了更高的要求。从当前连锁超市的物流配送模式来看，其中还存在的一些问题，其中包括管理理念不合理、配送系统不够完善以及缺乏专业人才等，导致链锁超市的物流配送。因此，对连锁超市的物流配送模式及配送优化策略的研究具有重要意义。

二、连锁超市常见物流配送模式

(一)超市自营配送模式

自营配送模式是由连锁超市自行组建的配送模式[1]。这种模式具有一定的优点，其中一点就是控制能力比较强。使商品的采购到配送整体落实到位，同时防止了商业机密的泄漏。但这种模式也有一定的缺点，就是投资较大，成本较高，容易造成企业的资源的浪费，如配送人员的闲置等，连锁超市配送中心要达到理想的规模还有一定的难度，物流配送还没有达到专业的程度。

(二)供应商配送模式

供应商配送模式不是由连锁超市进行配送，而是由外部的供应商进行的配送行为，按照连锁超市下达的购买标准来配送，保证商品到达各个连锁店。例如，以华联超市为主营的供应商配送，将配送交由三明食品实施。供应商模式的配送效率与外部供应商体有着很大关联。

(三)第三方物流配送模式

第三方物流配送模式是超市将商品的各个环节交由第三方物流公司实行。这种模式无需拥有自己的物流实体。例如，大润发超市需要在南昌、赣州等地进行配送，可以通过第三方的长运全程物流公司进行配送，整个商品的运作全部由长运全程物流公司负责。

三、连锁超市配送存在的问题

(一)管理理念不够科学

由于部分人员对配送中心的认识还存在着旧的观念。这就对配送工作造成一定的影响。另外我国的物流管理理念与其它发达国家相比，还存在着一定的不足。主要体现在两个方面，一是理论知识方面还有待提高，二是实践方操作上还存在一些问题，这就导致许多连锁超市好不够理解物流配送与供应链管理等理念，其实践起来把握的不到位。

(二)配送系统有待加强

配送网络的系统直接影响与配送的实际情况，根据实际情况来看，有的连锁超市这一方面还存在不足的地方[2]。主要体现在这几个方面：一是配送网店的布局统一性较差，由于连锁超市的配送具有周期较短、且频繁的特点，因此，这对效率方面有着较高的要求，但是部分超市在这方面表现较为乏力。二是缺乏健全的配套设施。比如配送的车辆出现问题，或者运输能力过低，而导致配送效率降低。三是配送效率过低，由于配送体系存在一些问题，导致在配送过程中的效率下降，还给连锁超市的发展带来影响。

(三)缺乏专业人才

人才在企业中占据着主要地位，是支撑企业良好发展的必备需求。链锁超市的规模扩大对人才的要求也越来越高，从当期实际情况来看，部分连锁超市缺乏专业的人才。其中专业的人才包括物流人才、物料计划员、仓库管理员等，这种人才都必须要有专业的知识以及良好的实践能力。但是，目前连锁超市中复合型人才还较为缺乏。

四、连锁超市物流配送的优化策略

(一)提高管理思维的先进化

我们要改变配送中心的认识，把配送中心视为简单的保管和运输货品的旧观念改变，要以新的理念去看待连锁超市的配送，配送中心是靠优质的服务获得认可，要以先进的管理理念获取效益。要实施以“客户至上”的服务为中心，使配送中心实现巨大的价值。对在配送中心的选择上，要考虑到各个方面，如地理位置、建设成本等，还应具备一定的预测能力。另外，在商超运营模式上，不仅需要做好线下运营，而且还应当深耕线上运用。

(二)提高配送系统的信息化水平

配送系统发挥着重要作用，是物流配送不可忽视的部分，它直接关系到配送的效果[3]。因此，这对连锁超市配送的需求也逐渐增大，超市应重视配送系统的信息化。比如可以采用UNX配送系统，有效的提升配送的效率。其次，配送中心建设要实现多功能的一体化结构，同时实现进货、整理、加工、储存、配送等功能。这样才能够提供快速、准确的配送服务。

(三)加大培养专业人才的力度

为了使连锁超市具备更多的专业人才，超市可以适当的提高专业人才的招培留力度。主要从这几个方面进行：一是提高招聘力度，使更多拥有专业技能的综合型人才加入进来。可以适当的开展校园招聘，为企业今后的发展选出优秀的人才，毕业生可以从基层开始，经过历练，逐步的提升，有利于超市培养复合型人才。二是提高培养力度，定期的开展人才培训活动，提升人员的专业程度与实践能力。三是提高员工的工作忠诚度，每个员工都是企业通过大量的精力与时间去培养的，假如员工提出辞职，将会使企业之前所花费的时间与精力严重浪费，甚至还会加大成本的输出。所以，超市还要加强对员工的关爱，帮助员工实现人生价值，使员工更加忠诚于企业。

五、结语

总而言之，要想使连锁超市盈利快速增长，必须从物流成本着手，只有降低了成本，才能使连锁超市更好的发展。但根据实际情况，不管超市使用的是哪种配送模式，其中部分还存在着不足的地方，主要存在管理理念不够科学、配送系统还有待提高、缺乏专业的人才等问题，其对连锁超市的发展带来很大的影响。连锁超市要想实现更高效的配送，就必须提出有效的措施解决这些问题，本文对连锁超市的物流配送模式及配送优化策略进行深入探究，以促进连锁超市良好发展。

[参考文献]

[1]刘芳，葛亮.连锁超市物流配送模式及配送优化策略探讨[J].物流技术，2014，23：131-133.

[2]李小花.连锁超市物流配送模式存在的问题及对策浅析[J].物流工程与管理，2009，11：78-79+99.

[3]许芳.浅析我国农村连锁超市物流配送策略选择[J].当代经济，2010，23：28-29.

*作者简介：刘红利(1980-)，女，陕西泾阳人，高级物流师，陕西电子信息职业技术学院，助教，研究方向：物流与供应链。

中图分类号：F717

文献标识码：A

文章编号：1006-0049-(2016)09-0210-01