漳州科技学院茶文化专业入选全国职业院校民族文化创新与传承示范专业点

本刊讯在教育部、文化部、国家民委日前联合公布的名单中，茶文化（中华传统创新茶艺）作为示范专业名列其中，成为创新与传承的国粹之一。福建漳州科技学院茶文化（中华传统创新茶艺）专业被遴选为全国职业院校民族文化创新与传承示范专业点，是全国唯一入选的茶文化专业。

开展全国职业院校民族文化创新与传承示范专业点遴选活动，旨在加强对职业院校学生的中华优秀传统文化教育，推动民族文化传承与创新，促进职业教育专业结构调整，优化专业布局，提高民族文化相关专业学生的职业技能，培养大批高素质技术技能人才，为民族特色产业、文化产业发展提供有力的人才支撑。

漳州科技学院(天福茶学院)是台商李瑞河筹资创办的以茶为主要特色的高校。天福茗茶、天仁茗茶成功的经营模式，具有开创性的天福茶文化及弘扬中华优秀传统等教书育人的理念在教学实践中得到很好的体现，受到海内外茶业界的热情关注和赞扬。经过近九年来的发展壮大，漳州科技学院成为国家“十二五”茶类科技支撑项目及国家援外茶类培训项目承担高校、国家茶文化骨干教师培训项目及农业部、国台办批准两岸新型农民培训基地、全国妇女创业就业培训示范基地、全国第一所具备招收外国留学生、台湾学生资格的高职院校、全省首个新型农民茶业大专学历班等，还与台湾及海内外一批知名高校开展合作办学、师生交流等业务。

茶文化专业是漳州科技学院最早设立的专业之一，已成为福建省示范专业，并获省级财政支持建成茶文化实训与推广生产性实训基地。依托完备的教学实训条件，积极开展各类茶文化推广活动，先后承办全国及福建省高职院校中华茶艺技能大赛，16期商务部发展中国家茶叶生产技术、茶文化等培训班，农业部、国台办“海峡两岸新型茶农”培训班，教育部“茶文化骨干教师”培训班等。三年来，共开展各种类型的茶类培训班56期，年均服务2400余人次。三年来累计获得国家级中华茶艺大赛一等奖1项，二等奖2项；全国行业手工制茶技能大赛金奖（特等奖）2项，一等奖3项；省级中华茶艺大赛一等奖5项等。这些丰硕的成果，为夺得国家级的茶文化示范专业点奠定了基础。