桃树简约化长枝修剪技术



桃树简约化长枝修剪技术

我省是我国南方重要的桃产区，其中成都龙泉驿区水蜜桃栽培历史悠久，为我国著名桃产区，果实畅销国内外，每年一度的国际桃花节远近闻名，极大地促进了成都市城乡一体化统筹发展、社会主义新农村建设进程和农民增收。但是，我省桃树在修剪上，一直都采用传统短枝修剪方法，修剪技术复杂，费工费时，技术普及率低；其次是留枝量多，加上夏季修剪不及时甚至不修剪，树冠内枝量大而干枯死亡、病虫害发生严重，致使树冠扁平、内膛和下部光秃、结果部位快速外移、产量不高、经济结果寿命短。近年来，随着桃树栽培技术的发展，四川省农科院开展了“省工省力、易学易懂、提质增效”的简约化长枝修剪技术研究与示范推广，显著提升了桃产量和品质，节省了修剪用工1/3～1/2，得到各地广泛采用与推广。

1技术特点

1.1大幅度提高早期产量

对盛果期以前的幼龄桃树采用长枝修剪后，能明显减少新梢生长量，降低徒长枝和发育枝比例，枝类转化加快，总枝量迅速增加，树势缓和，提前1～2年进入结果期和盛果期，可大幅度提高早期产量。

1.2有利于成年树的丰产、稳产和提高果实品质

长枝修剪的留枝量相对较少，且枝条中部和上部高质量的花芽被保留，从而能增强对自然灾害的抵抗能力，有利于提高坐果率。长枝修剪后可明显改善树体通风透光条件，早期叶面积形成快，树体叶面积大，叶片光合效能加强，有较多的光合产物运往果实，有利于形成优质大果。通过长枝修剪树体能形成“小型锯齿状叶幕”，改善了树体的通风透光性能，尤其是果实的透光性能，有利于提早果实着色时间，提高着色果率和全红果率，提高果实可溶性固形物含量，果实品质能得到显著的提高。

1.3较容易维持树体的营养生长和生殖生长平衡

长枝修剪后树体早期营养生长较缓和，而后期生长旺盛，与短枝修剪后的树体营养生长正好相反；且长枝修剪树体上下新梢生长势较一致，长度差别不大，而短枝修剪树体上部新梢生长很旺，徒长枝多，下部较多的新梢生长过弱，且有部分新梢枯死。

1.4枝条容易更新，树体内膛不易光秃

长枝修剪后的树体枝条更新较短枝修剪后的树更容易。主要表现在长枝修剪后树体上部的结果母枝靠枝轴处抽生的中长梢较多，而短枝修剪后树体上部过旺的营养生长导致树体下部有相当一部分结果母枝抽生的梢较短。此外，长枝修剪后树体的枝组和骨干枝上由潜伏芽发出的新梢数量多，有利于桃树枝组的更新复壮。

1.5技术简易，省时省工

长枝修剪技术简单，容易掌握，可大幅度减小修剪劳动量，一般用工量仅为短枝修剪的1/2左右，提高了劳动生产率。

1.6开花期延长，观花效果好

长枝上不同部位开花时间不同，故可延长1～2d开花时间，且长枝观花效果好，有利于促进观光旅游业的发展。

2技术要点

2.1延长头修剪

主枝的开张角度保持在60°左右，侧枝70～80°。幼树的延长头带副梢小橛延长；对成年树的延长头，旺树疏除部分副梢，中庸树压缩至健壮的副梢处，弱树带小橛延长。

2.2结果枝的修剪

冬剪时将长度大于70cm、带副梢的徒长枝和小于30cm 的偏弱枝、病虫枝全部疏除，保留长度50～70cm 的健壮枝条。骨干枝和大型枝组上每15～20cm 保留1个长果枝，同侧枝条之间的距离一般在40cm以上，对其他枝条甩放或疏除。修剪完成后，全树留枝量为短梢修剪留枝量的1/2左右，约留4000～6000个/667m2长果枝。

2.3结果枝的选留及更新枝的培养

树冠直立型品种的果枝以选留向上斜生枝和水平枝为主，树冠上部可适当选留一些向下斜生枝和背下枝。树冠开张型品种的果枝以选留向上斜生枝为主，树冠上部可保留一些水平枝。树冠下部可选留少量背上枝。对保留下来的长果枝实行长放或轻短截，翌年在中上部选留果实，果枝压弯下垂或通过捋枝、曲枝等措施压低结果部位，使其后部抽生长枝，选留1个由果枝基部发出的健壮新梢作为更新枝培养，其余新梢尽早抹除。冬剪时疏除已结果的枝，长放更新枝。

3注意事项

(1) 骨干枝上1年生枝条的部位应尽量靠近枝轴选留，以降低结果枝级次。尽可能使用从骨干枝上或多年生枝基部发出的新梢来更新、培养枝组。

(2 )长枝修剪适宜在以长果枝结果为主的品种如南方品种群、盛果期以前的树以及生长势偏旺的树上使用。对于以短果枝(包括花束状果枝)结果为主的品种(北方品种群)，在盛果期适宜采用3枝更新法修剪，即一枝轻度短截结果；一枝长放促发短枝；另一枝留基部2个叶芽重截作预备母枝，促生发育枝。翌年冬剪时疏除已结果枝；轻剪长放枝，选留几个优质短果枝结果；预备母枝上长出的2个发育枝，1个长放，1个重截，如此轮流结果。

(3)长枝修剪以疏枝和长放为主，会使树势缓和，甚至变弱，因此，应加强管理，尤其是要加强土肥水管理、严格疏花疏果，合理负载，强化夏季修剪(抹芽、疏除竞争枝、徒长枝等)，使长果枝在结果的同时又能抽生健壮长枝，以维持长果枝连续结果能力和健壮的树势。

(4) 在四川盆地生态条件下，桃树长枝修剪后抽生超长枝和长枝比例较少，中短枝及花簇状枝比例较大。但不同地势的桃树抽枝状况明显不同，土层深厚、土肥水条件优越的平地上长枝、超长枝明显增多，土层浅、干旱的山坡地和台地长枝和超长枝比例低。因此在长枝修剪后，应根据不同立地条件的果园，调整肥水管理对策，如土层浅、干旱、瘠薄的果园应该加大肥水施入量，否则会影响桃树长势，不利于更新枝抽发和生长。

(技术来源：四川省农业科学院园艺研究所)