《七碗茶》诗之我见

徐家麟

唐·卢仝的《七碗茶》诗，原名为《走笔谢孟谏议寄新茶》。“走笔”即疾笔，“孟谏议”即姓孟的谏议大夫，谏议大夫为官职名称，可向朝廷提批评意见。所以诗题为：疾笔作诗感谢孟谏议大夫寄来新茶。全诗如下：

“日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。口云谏议送书信，白绢斜封三道印。开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。仁风暗结珠琲瓃，先春抽出黄金芽。摘鲜焙芳选封裹，至精至好且不奢。至尊之余合王公，何事便到山人家。柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。蓬莱山，知何处?玉川子，乘此清风欲归去。山中群仙司下土，地位清高隔风雨。安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦。便为谏议问苍生，到头还得苏息否？”

由于这首诗的艺术成就和诗人写出了品茗时的真实感受，受到茶界的好评，卢仝也被尊称为茶界“亚圣”（陆羽为茶圣）。这首诗虽然结构紧密，浑然一体，但可分三层意思。第一层意思从开头到“白花浮光凝碗面”，写了卢仝收到孟谏议派人送来新茶时的喜悦和感激之情，并迫不及待地关门煎茶，独自品尝。第二层意思用夸张的、浪漫主义的手法写出了喝茶时（从一碗到七碗）的真实感受。由于这一段（从“一碗喉吻润”到“唯觉两腋习习清风生”）的完整和浪漫，人们常常断章取义，只用这一段来评论全诗，赞美全诗。第三层意思是诗人在品新茶时，自然地想起那些种茶、采茶和制茶人的辛苦，便借问蓬莱山上的神仙：“你们知不知道茶农的辛苦？”实际上是在斥责朝廷只知征收贡茶，却不管茶农疾苦。

由此我们可知，卢仝这首《走笔谢孟谏议寄新茶》，是一首现实主义和浪漫主义相结合的优美诗篇，也反映了诗人不仅用诗的语言、浪漫主义的手法写出了品茗的感受，更是有力抨击了封建帝王只管横征暴敛，不顾茶农死活的罪行！“天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花”。多么形象而又生动地刻划了统治阶级的专制和丑恶嘴脸！而这两句经典的诗句，是全诗的灵魂，却常常被我们忽视。我们热衷于“七碗”如何生动和形象，而忘了“安得知百万亿苍生命，堕在颠崖受辛苦”的深沉和辛酸！

我们不难看到，卢仝不是仅仅凭他“七碗”这一段茶诗，而首先是他忧国忧民的思想，才能“走笔”写出如此动人的诗篇，才能荣获茶界“亚圣”的称号。比卢仝更有名、在文学界地位更高的白居易和苏东坡，也写过不少茶诗，但他们却没有得到“亚圣”称号。原因正在于在他俩的茶诗中，缺乏卢仝这种关心人民疾苦的诗德和诗魂；也使这俩位大诗人的茶诗，只是在茶界常常被提及，而在文学界一直很少引起注意。而这也是我们今天的茶诗（尤其是古体诗）数量虽然多，却质量不高、影响不大的原因。

俗话说：“诗言志”。诗人思想境界的高下，决定了诗品位的高下。所以，我们品茗修身之时，我们吟诗作画之际，不能忘了茶农的辛勤劳动。若没有千千万万人的种茶、采茶、制茶、运茶……又哪里来的品茗享受？看看茶马古道上运茶时人和马的艰辛，又怎能不感动呢？因此，惟愿在学习和引用卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》一诗时，能全面地领会其立意，而非热衷于抽出“七碗”这一段来分析。□