校企双轨师徒制人才培养模式探索与实践——以东方海外“货讯通”项目和外贸网商“青苗班”项目为例

康梅林

（广东科学技术职业学院外国语学院，广东珠海519090）

校企双轨师徒制人才培养模式探索与实践
——以东方海外“货讯通”项目和外贸网商“青苗班”项目为例

康梅林

（广东科学技术职业学院外国语学院，广东珠海519090）

本文探索了校企双轨师徒人才培养模式的方法和路径，以资为当前我国正在推进的现代学徒制改革提供借鉴。

校企双轨；师徒制；人才培养模式

现代学徒制是通过学校、企业的深度合作与教师、师傅的联合传授，对学生以技能培养为主的现代人才培养模式。从本质上讲，现代学徒制和传统学徒制是一致的，即都有师傅、徒弟以及师傅对徒弟的培训和指导，都强调“做中教、做中学”，但现代学徒制涉及学校和企业两个教学主体，以平行或交叉两种轨迹实施，我国职业院校学习借鉴最多的是德国的“双元制”和新加坡的“教学工厂”，但作为一种制度其形成与发展都受制于这个国家的政治、经济、文化和历史传统，现代学徒制的开展都与一国的顶层设计有关［1］，我们不可能完全照搬，而应该探索和创造服务我国经济发展需要、具有中国特色的现代学徒制度。

笔者所在的广东科学技术职业学院外国语学院商务英语专业和应用英语专业在校企双轨师徒教学模式上进行了一些探索和实践，初步形成了具有一定特色的校企双轨师徒人才培养模式。

一、人才培养途径

校企双轨（也叫双主体）培养模式的一个难点是寻找合适的合作企业。这是因为:①企业作为经济实体，会考虑企业参与校企合作的利益和回报，而参与人才培养，对于企业最大的回报就是人才红利，但目前常见的情况是不少学生在企业工作不到半年就离职，有些学生甚至刚接受完企业培训就跳槽。企业利益受损，缺乏合作动力，致使校企合作中普遍存在学校一头热的情况。所以，如何让学生能真正“下得去、留得住、用得上”是调动企业参与双主题培养模式的积极性，实现校企双赢的关键。②现在我国职业院校的人才还大多是批量培养，这要求合作企业要具有一定的规模，而不是传统师徒模式中，合作企业一次只能接纳1—2名学徒。③合作企业要具备一定的实力。学校与企业合作主要就是要利用企业先进的设备、技术，在有实践经验的师傅的手把手指导下进行实际操作，以实现毕业生的零距离上岗。学校现有两个成熟的校企合作育人项目：“东方海外班”和“青苗班”。其合作企业分别为货讯通科技（珠海）有限公司和广东省电子商务商会。

二、校企双轨师徒人才培养模式内容与特点

（一）招生

前期宣传：两个项目班按以下流程招生运营，既有共性也有差异。①学校同企业签署合作协议后，规定双方的义务和责任。企业首先进校宣传，校方组织学生参加宣介会。两家企业都有自己的培训团队，制作精良的企业宣传片，精彩的演讲和丰富多彩的企业文化，激发学生的兴趣。②学生自主报名，宣介会后，学生可以通过多种途径进一步了解企业，如：浏览企业网站，传阅企业宣传单等。项目负责人创建QQ群，校企双方负责人。收集学生普遍关心的问题，如：工资、待遇、住房、年假等，然后在QQ群或到校进行统一解答。同时企业会邀请在公司任职的本校毕业生，在宣介会上现身说法、拉近和学生的距离。

企业面试：两家企业的性质和业务内容不同，面试各有侧重点。两家企业都要求学生具备扎实的国际贸易知识基础。东方海外班更注重学生的单证制作能力和打字速度。青苗班要进行C8人才测评，人才测评主要从职业兴趣、职业天赋、职业风格和职业动机出发进行一个职业定位，或者从职业的定位去找相关适合的人才。对于测评不合格或匹配度不高的学生，青苗班不予录取。人才测评从源头上断绝了学生因岗位不适合而中途退班的情况。

签订合作：经过学生和企业的双向自主选择后，双方签订培训和用人合同。东方海外班培训费由企业承担。学生接受培训后，必须到企业实习半年。“青苗班”学生原则上要选择商会会员企业顶岗实习，学习费用由学生和服务企业共同承担。学生还必须同时签订一份保守企业商业机密的协议。

（二）教学模式

两个项目班的教学模式各具特点。学校根据企业性质的不同，制订了不同的校企合作协议。专业负责人和企业师傅共同制订培养方案和教学计划，并不断完善。东方海外班：2012年的“东方海外班”是将商务英语专业的核心课程穿插到企业理论课程培训中，2013年的“东方海外班”，因为学生已基本完成专业核心课程，由企业进行8周的集中强化训练，学习真实的商务单证业务、业务处理流程。提供给实习学生的共有3个岗位：数据录入、品质检测和任务解析。学生经过短暂的企业文化学习和4周的专业理论课程学习后（部分培训课程见表1），转入4周的岗位实训，由企业派出经验丰富的师傅全程跟踪指导。按照企业的业务流程和工作标准完成，确保质量。学生通过考核后，再进入VDC本部实习6个月，完成VDC的所有岗位的实训任务。经过实践训练的学生进入企业后，上手快，能将所学知识和技能灵活地应用到实际工作中。

表1　部分培训课程

青苗班：“青苗班”企业课程由教学企业主导制订，交校方审定，讨论修改，确认后实施。企业所授课程，如后台操作技巧，如何高效地开展跟单工作，如何接待客户，如何把询盘转化成订单等，是企业急需学生掌握的技能。授课师傅均为企业重要领导和业务骨干，如由该公司董事长讲授开学典礼第一课：外贸工作心态的重要性，业务经理讲授如何高效回复买家询盘、GTT实际操作培训等。

青苗班课程和学校专业课程双轨平行展开。多选择在下午学生空档时间授课，不影响学生的专业课程学习。企业对学生开放阿里巴巴后台账号，布置工作任务，原则上要求学生周末要到企业实践，在师傅指导下，实战操练，完成岗位任务。

该项目按学生的性格特点进行岗位分配，如后台操作员、信息发布员、销售员、跟单员等混合搭配，4—5人一组，分配给不同的商会会员企业，企业派出1名经验丰富的技术人员进行指导。

企业非常重视企业文化熏陶和团队建设。8周的企业培训中穿插各种活动，如：户外拓展，商务展演等，通过活动加强学生的团队意识。企业丰富多彩、形式多样的教学形式也拓展了学校教师的视野，为学校教学改革提供了思路。

（三）管理模式

1.班主任制度。校企双方共同参与学生管理。班主任负责学生在校期间的管理工作。企业由HR经理担任项目负责人，负责课程设置、师资安排和企业指导老师的选拔。

“东方海外班”建立了信息反馈机制，每周企业负责人、班主任和学校校企合作处领导召开例会，汇报项目进展情况，确定下一步工作。为树立学生“上学如上班，上班如上岗”职业意识，企业对学生考勤实行打卡，安排学生参观货讯通在深圳盐田港的集装箱码头和位于珠海唐家高新科技区的公司本部，让学生了解工作运作流程，熟悉未来的工作环境，为进入企业工作做好了充分准备。

“青苗班”班主任由企业专员担任，负责校企双方的沟通。班主任全面负责学生管理，包括考勤、作业完成情况统计、师傅评价统计等，并及时向校方反馈。

2.评价体系。两家公司都注重学生能力培养和团队建设。笔者曾受企业邀请担任商务知识演讲小组赛的评委。比赛由培训师列出商务知识点，学生小组抽签选取演讲知识点，通过一周的准备，用PPT讲解，并现场回答提问。通过这种形式，同学们理清了以前不太清楚、容易混淆的概念，知识更加扎实。

“青苗班”有“筑梦青苗”商务展演暨“超级演说家”英语演讲大赛。比赛设置团队展示暨商务展演和个人梦想演说两个环节。每位同学都必须参与，展现在企业产品推介、公司文化展示等商务活动方面的青春活力。比赛邀请学校老师，企业专家和外籍顾问共同担任评委。每次同学们富有创意的设计、流畅出彩的表现都获得了校企双方评委嘉宾的一致肯定。

3.奖励机制。“东方海外班”有每月一星的评比，当选的学生获得企业派出的红包。“青苗班”的“商务展演”活动会评选出最佳个人和最佳团队奖，颁发获奖证书和企业赞助的奖品。通过这些奖励机制，在学生中形成竞争机制，使他们通过自己的努力学习和工作获得企业认可，并且促进了团队建设。开发了学生们的创造力，形成良性竞争。

4.实习与就业。“东方海外班”：经过8周校内实训基地培训，所有学员进入企业本部实习半年。企业根据学生这半年的工作表现和学生本人的意愿，同学生签订雇佣合同，成为企业正式员工。

“青苗班”：本着双向选择原则，半数学生留在了原培训企业，其他学员选择了商会会员企业就业。历届青苗学员就业率都为100%。

三、校企双轨师徒人才培养模式创新

1.校企双赢。珠三角地区是全国对外贸易最活跃的地区，外贸人才缺口大，过去学校培养的毕业生，大多缺乏实践知识，不能零距离上岗，需要企业花费时间和金钱来进行培养，而好不容易培养出来的技术人才，又频繁跳槽，使企业蒙受损失。现代学徒制，强调高职院校专业技能培训环节的企业教学主体地位，在人才的培养上帮助企业节约了时间成本、人力成本和经济成本，满足了企业需求，同时也保障了企业利益，提高了学校人才培养质量，开拓了学生就业渠道，实现了校企双赢。

2.合作模式灵活。学院和企业保持密切联系，至少每周碰头一次，分析教学效果，并根据学生反馈意见，及时调整和增加教学内容，这在常规的学校教学中不可能做到。因为所学内容针对性强，实训内容就是未来的工作任务，学生学习积极性高。又因为这些专业技能的学习和实践都是建立在专业基础知识之上，学生会回过头来，对自己在学校所学的基础理论知识查漏补缺，课堂学习更认真主动，学习效果大大提高。

3.教学内容丰富，形式多样。除了集体授课，师傅全程个别指导外，还有户外拓展活动，码头参观、企业参观、商务展演和参与企业员工技能培训活动等，使学生具有了学生和企业员工双重身份，为接下来的身份过渡做好了准备。

我校这种创新型的人才培养形式，得到了广东省教育厅政策研究室的关注和肯定，广东省教育厅网站有专门报道。

四、需解决问题

在推动师徒制校企双轨人才培养模式改革中，也遇到了一些问题和困难。

1.沟通协调。新的人才培养模式和传统的学校教育体系大相径庭，必须重新制订人才培养方案，为保障项目班顺利开班和运行，需要学校和企业的各相关部门保持密切联系，争取他们的支持。

2.成绩评定。学期成绩评定也是一个难题。教务处学生成绩录入系统是固定模板，项目班学期成绩需校企共评，以第三方评价等多元方式开展实施。二者存在差异性，需要进一步完善。

3.培训费。“青苗班”学生的培训费现在由学生和录用他们的公司共同承担，希望将来能找到更好的办法，减免学生的培训费。

4.师资培养。学校专任教师“双师”素质培养工程明显落后于企业兼职教师引进速度，派驻企业锻炼的教师比例小，合作企业通常只接纳1—2名专任教师。学校要抓住校企合作项目班的机遇，所有课程对教师开放，学校可以组织专任教师跟班学习，并且每个学习小组指派一名专任教师，跟学生一起下企业锻炼。这项工程长期坚持下来，学校专任教师的双师比例将快速提升。

5.教材开发。货讯通有完整的培训材料，但港资企业管理严格，培训材料属企业商业机密，不对外公开。只能通过专任教师学习企业公开课，单方开发培训材料。“青苗班”由具有丰富实践经验的讲师和行业专家授课，课程内容精彩纷呈，但还没有系统化，这都需要进一步解决。目前，企业正在完善课程和教材。“青苗班”手册正在编撰中，电子商会会员企业广东亲联天下教育科技有限公司正在建设课程网站，部分课程视频已上传网站，学生可以在网上复习所学课程。

6.学分置换。“青苗班”目前采取的是校企双轨平行教学模式。学员要同时兼顾学校和企业课程，要准备商务展演赛，还有企业布置的大量工作任务，往往有些力不从心，应考虑学分置换，用学生的企业实践学分置换专业课程学分，减轻学生学业负担，使他们投入到专业技能学习和实践中，以期达到最佳效果。

五、合作趋势

学校现已和企业合作成功举办4期“东方海外班”，3期“青苗班”，今后会进一步扩大校企双轨学徒制规模，根据行业用工标准和企业用工需求，校企双方共同制定招生计划，实现“招生即招工，毕业即就业”的企业全程参与人才培养的现代学徒制。合作模式和地点也更多元化，学校综合性实训基地“广科外贸人才培养与服务基地”已获批在建，10家企业将入驻，企业员工将进校上班，这为推广现代学徒制提供了更大便利。

［1］关晶.现代学徒制何种模式适合我国［N］.中国教育报，2014-10-13（6）.

（责任编辑：吴克峰）

Explorationand PracticeofTalentTrainingModeofCollege-EnterpriseDualApprenticeship——A Case Study of OOCL’sCargosmartand Foreign TradeQingmiao Class

KANG Mei-lin
（Guangdong Instituteof Scienceand Technology，Zhuhai，Guangdong 519090）

The paper explores and summarizes the methods and approaches of the talent training mode of college-enterprise dual apprenticeship， and provides

for the reform of modern apprenticeship system.

G712

A

1008-7427（2015）02-0044-04

2015-03-08

广东科学技术职业学院校级科研项目“商务英语专业双轨制师徒教学模式的研究”（XJZD201219）。

康梅林（1971-），女，湖北武汉人，广东科学技术职业学院副教授，硕士，研究方向：应用语言学、高职教育。

［Key Words］college-enterprise dualsystem；apprenticeship system；talent training mode