农村中学化学实验教学有效性的思考
2015-08-15福建省惠安第五中学何俊阳
福建省惠安第五中学 何俊阳
新课程改革,教师要化学实验教学中起着组织设计者的作用,应从自己做演示实验、讲实验代替学生动手实验或让学生死记硬背实验的传统教学中解放出来,将实验还给学生,让他们从中体验化学实验是主动获取化学知识和解决化学问题的重要实验活动。教师要做好组织者,在实验前提出问题,组织学生学习实验目的、设计实验方案、实验注意事项;实验中组织、引导学生做好化学实验和实验现象的记录,并及时预防意外事故的发生;实验结束后布置学生做好实验报告与实验反思。
一、发现、搜集和利用农村实验资源,指引学生发现问题
我们要利用好农村中天然的物质资源,将相关的物质的变化和书本的知识结合起来,有不少的化学变化在实验室很难做,但在农村中随处可见,农村化学教师根据教学的要求有目的地引导学生去发觉这些现象。“酯化反应”这一实验,在课堂教学动手探究中要做好有很大的难度,但在日常生活中,酯化反应的现象却经常发生,炒菜时加入酒和食醋会很香,学生都有这样的体会。因此我们在讲酯化反应时,使学生主动联想到酯的香味,从而引入其制取实验及性质时,就让学生有了兴趣,指引学生在农村生活中获得问题。
二、创设实验情景,引导学生分析问题、解决问题
教师不仅要向学生传播知识,还要引导他们沿着正确的成长方向前进,使学生成为真正的实验的体验者,让他们懂得创设实验情景,并能够提出问题和进行实验方案的设计。
1.日常生活中的不少说法和做法是人类长期生活与自然作斗争的经验总结,有很多是不科学的。学生学习化学时,我们应从化学角度去引导学生观察这些现象,分析原因,有意识地要求学生运用化学知识来解释这些原因,使学生对这些问题不但能知其然,更要知其所以然。
2.农村中锄头、犁等农具不用之后,要尽量整理干净并放置或悬挂在通风的地方,因此在金属的腐蚀和防护的探讨实验中,可以要求学生思考这样做的目的,并让学生回家观察自己家的铁制品是怎样存放的,并引导学生去探究铁生锈的条件和防护方法,从而达到全面认识金属的性质和具体掌握防止金属腐蚀的方法。社会不法商贩用铜锌合金充当黄金,我们在进行金属化学性质实验教学时,可将假黄金与真黄金在空气加热、与稀盐酸反应等实验,让学生观察、思考这一现象的原因,通过创设问题实验情景来激发学生的学习积极性,又能培养学生分析问题、解决问题的能力,并养成学生正确的世界观和人生观。
三、引导有效实验,培养学生的创新能力
创新能力是指有敏锐的观察能力,创造性的想象能力、思维能力和实践能力。新课程改革强调,教师应成为学生自主、合作、探究学习的领路人,注意学习创新能力的培养,而化学实验作为创新教育的有效途径之一,应让他们主动、有效参与实验,提高动手能力和处理问题的能力。
现代社会是信息时代,科学知识等信息量多且发展快,但农村学生的知识体系还是相对薄弱些,我们要引导学生熟练掌握与日常生活问题密切相关的化学知识与技能,使他们能运用这些化学知识来指导他们和家人的日常生活、生产。我们应引导学生进行有效的实验教学,引导学生正确操作、观察现象,并掌握分析问题、获取知识等技能。
1.不断改进实验教学,把演示实验改成学生实验。同样的实验,老师做与学生会做的效果是不同的,换成学生会做的,他们会感到惊奇与兴奋,师生间的距离就会拉近,极大地调动学生学习的积极性,并提升动手实验的兴趣,激发他们的自信心和学习热情,培养学生的创新思维。把演示实验改成学生实验,我们必须要紧扣教材,不能单纯追求形式上的好看,把演示实验改成看把戏、变魔术。适时将演示实验改成学生实验,增加动手机会,让他们亲身体验实验的成功与挫折,给足够的时间,让他们自己去提出问题、去验证、去讨论分析,从而培养学生的创新思维品质,增强化学实验教学的有效性。
2.引导学生大胆设想,让验证性实验上升为探究性实验。教师要有意识地培养学生的创新能力,积极引导学生大胆设想,设计实验探究方案,把验证性实验上升为探究性实验,以问题为核心的教学,促进学生自主地观察实验现象,从中发现问题并设计实验方案来解决问题,这样学生的能力特别是创新能力得到了很大的发展。如验证氢氧化钠与二氧化碳是否反应时,没看到明显现象,可引导大家积极思考,设计探究性实验方案进行对比分析问题:二者是否发生了化学反应。
3.优化和完善教学过程,把现代多媒体技术引入到实验教学中。把现代多媒体技术引入实验教学中,不仅可以优化和完善实验教学,而且能够培养学生的创新能力。现代多媒体教学手段进入实验教学,它通过真实、生动、直观而富有启迪性的方式创设情景,形象具体,动静结合,声色兼备,能够激发学生学习兴趣。适当创设实验情境,有助于学生从中发现问题,通过问题启发学生积极的思维活动,培养了学生的创新能力。如在讲解时二氧化碳性质时,可先播放一段“死狗洞”视频,游客进去没事,狗进去却挣扎几分钟就死了,然后引导他们动手实验验证二氧化碳的密度比空气大。
四、学生真正有效参与实验,把课内实验拓展到课外实验
在化学教学中,化学实验教学的重要性日益突出,化学教学实验通常分为课堂实验和课外实验等两大类。农村中学化学实验由于受应试教育观念、实验设备薄弱、教师素质等因素的限制,他们通过动手实验来观察、分析的机会很少,但拓展课外兴趣实验能大大增加动手操作实验的机会,使他们从中获得化学知识和解决化学问题,增强农村学生参与化学学习的积极性。我们可充分利用农村丰富的物质资源,根据学校实际情况,做到有计划、有目的、有组织地开展课外兴趣实验活动,鼓励学生自主地进行探索,激发学生学习化学的兴趣,培养学生的创新能力。我们应该让学生多做多思考,培养他们的实验思维能力、提出问题能力、分析问题能力。
课外兴趣实验的开展方式多种多样,可以让学生自我设计课内演示实验、课外兴趣实验、家庭小实验、趣味小实验、小组实践活动等,并在课内或课外共同探讨、创新完善、分析总结,让他们去主动发现、研究、探究,从中体验到一种成就感。如探究鸡蛋壳主要成分是什么?自制酸碱指示剂检验醋酸与纯碱的酸碱性等实验,能有效激起学生的实验探究的欲望,让学生能够真正参与实验。
同时,老师还可以让同学们利用课余时间广开思路,利用日常生活中的一些废弃物品 (如家里的一些废弃小药瓶、药品、食品等),自行设计一些实验装置,自己动手制作一些实验仪器,试着做一些小型、有趣、安全的化学实验,这不仅可以培养学生的设计能力、创造能力、操作能力,而且还能让学生逐步培养珍惜资源、爱护环境、合理使用化学物质的意识。
综上所述,要增强农村学生的化学科学素养,培养学生创新能力,我们应积极、有效地实施化学实验教学,不断创新探究新的教学方法,使化学实验教学能联系农村日常生活、生产,让他们体会到学习化学知识、技能的重要性。作为一名农村化学教师,我们应想方设法保持农村学生学习化学的兴趣,不能放过能引起学生探索化学知识和解决化学问题的任何一个实验。当然我们还应该善于发现学生的问题,采取灵活的教学方法搞好实验教学,充分利用化学实验,在新的课程标准所倡导的理念下,勇于实践,敢于创新,在教学实践中不断地加以丰富和完善。
[1]高芳.化学教学中培养学生的创新能力[J].现代阅读(教育版).2013(22)
[2]林彰颂.提高初中化学课堂教学效率之我见[J].现代阅读(教育版).2013(22)
[3]刘成坤.新课程教学改革实验工作中的问题与对策[J].中学化学教学参考.2008(1):19-21