浅谈化学实验教学中学生能力的培养

◆中国石油大学 （华东）附属中学 王 超

浅谈化学实验教学中学生能力的培养

◆中国石油大学 （华东）附属中学 王 超

化学是一门以实验为基础的自然学科，化学实验对学生能力的培养以及全面发展都有着十分重要的意义。然而，长久以来，部分学校没能全面认识化学实验教学的重要性，化学实验的教学方式古板、老套，忽略了对学生能力的培养。文章论述了化学实验教学对学生能力培养的重要性，通过对化学实验教学进行分析，总结了培养学生化学实验能力的方法。

化学；实验教学；能力培养

一、化学实验教学概述

《中学化学教学大纲》指出： “实验教学可以有效帮助学生形成化学概念，加固化学理论知识，培养学生观察现象、分析问题、解决问题的能力，因此，要提高化学教学质量，就需要加强化学实验教学。”而且化学是一门以实验为基础的自然科学，在化学教学中培养学生的实验能力就显得非常重要。

二、化学实验教学中学生能力培养的意义与内容

1.化学实验教学中学生能力培养的意义

在化学教学中，要实现对学生化学能力的培养，首先，教师可将各种化学实验展示在学生面前，以满足他们的好奇心，使其对这门课程产生兴趣。其次，要培养学生科学、严谨的态度和学习方法。化学实验是化学认识的基础和出发点，同时也是检验化学科学认识的真理性标准，还是科学认识化学的又一种途径。化学实验的每一个步骤都是科学的认识，在进行化学实验时，不仅要把化学实验当做一种感情的直观活动，还应把它当做一种理性活动，遵循化学规律，培养学生由感性到理性再到应用的科学认识能力。每一个实验步骤都有其不同的方法进行操作，化学实验可以培养学生这种具体问题具体解决的能力。此外，还有利于培养学生的创新能力和创新精神。实验是创新之本，是验证、探究、发现新事物的最有效途径，通过培养学生的实验能力，有助于提高其发现问题、探索问题、解决问题的能力，因此，开展实验教学对培养学生的创新能力有着积极的意义。

2.化学实验教学中学生能力的培养内容

在化学实验教学中，学生能力的培养内容主要包含以下几个方面：

（1）培养学生基本的实验操作能力。化学是一门以实验为基础的自然科学，化学学习离不开实验，化学实验需要学生亲自动手操作，所以，每一个学生都必须掌握一定的化学实验操作方法。例如，温度的测量、酒精灯的使用、药品的取放，等等。

（2）培养学生的创造性实验能力。创造性实验能力的培养可以提高学生的创新能力和创新思维。

（3）培养学生的实验分析和表述能力。这一能力的培养有助于学生养成严谨、科学的实验态度，对学生思维的发展有着重要意义。

（4）培养学生的实验设计和评估能力。对学生实验设计和评估能力的培养有助于帮助他们将所学知识融会贯通，综合运用实验知识和理论知识，掌握实验技巧，对实验进行总结、评估，有助于完善今后的实验。

三、化学实验教学中学生能力培养的方法探究

1.完善实验方案，培养学生的实验设计、创新能力

在化学实验过程中，学校不仅要求学生掌握简单的实验操作方法和技巧，还要根据教学目的，培养学生设计实验方案的能力，加强实验设计的能力。例如，教师在课前可向学生提出问题： “要得到高纯度的铜，用下面哪种物质：H2、C还是CO可以还原氧化铜？”学生了解问题之后，就可以对这一问题产生直观的认识。在进行实验时，教师可以指导学生进行安装实验装置，控制反应条件、反应物和生产物的状态等方面的操作，同时使学生对该过程进行全面、整体地思考，鼓励学生发散思维，促使其进行思考、探讨。

同时，教师还应对学生的实验方案进行认真审阅，并做出评价。在这种由学生设计实验方案、完成实验的课堂环境下，有利于调动学生的学习积极性和主动性，有利于激发学生的学习热情和对知识的渴望，更能培养学生依靠所学知识解决问题的能力。

2.将理论分析与实验操作相结合，培养学生严谨的科学观察能力

在化学实验过程中，有些化学物质的稳定性不高，十分容易产生化学反应，一个极小的误差就可能导致化学实验的失败，甚至会出现危险。因此，在化学实验过程中必须培养学生严谨的科学态度，避免误差和事故的出现。在化学实验课上，教师应根据课程内容准备实验药品、器材等，尽量避免将无关药品带到实验室，实验过程中应强调实验安全，尤其是对可能生成有毒、有害物质的实验要进行安全事项的强调。在实验前期，学生应掌握实验过程中所需要进行的化学流程，避免在实验过程中出现药品使用错误的现象。

总之，在整个实验过程中，学生和教师都要把握每一个细节部分，例如，氢气在燃烧时颜色的变化，在空气中燃烧本来是蓝色，为什么在试验中变成了黄色呢？通过科学观察，就可以发现是由于试管中钠元素的干扰。再如，通过试管读取液态药品的数量时，俯视、仰视、平视时数值会不同。对于这些细节，教师在实验教学过程中应对学生加以强调，培养学生细心、严谨的科学态度。

3.对失败的实验操作进行全面分析，培养学生面对失败的能力

“失败是成功之母”，要在失败的实验结果中总结教训，并通过理智分析，找到失败的原因，这对学生以后的实验设计有着极其重要的意义，不仅提高了学生的抗挫能力，也提高了学生的实验操作水平。并不是所有的实验都会成功，因此，对于失败的实验，教师不要批评学生，应该鼓励学生认真分析、思考，帮助学生找到失败的原因和问题所在，帮助学生重新树立自信心。此外，要善于从失败中激发学生的学习激情，从失败的实验中汲取教训，总结经验。对于学生来说，一次失败会使他们在以后的实验过程中大大降低失误的概率。教师在教学过程中也应该把握住学生这样的心理，全面培养他们的受挫能力。

4.充分利用教材内容，培养学生的求知欲

化学本身就有其魅力，化学教材中各种各样的实验满足了学生的好奇心和求知欲望。因此，在化学实验教学中要充分利用教材内容，引导学生大胆探索，激发学生的学习积极性，使其积极地参与到实验过程之中。例如，在化学教材中，对化学原理的学习之后就会有一个化学实验，这个化学实验所用到的化学原理是前面理论课程中所学的理论，因此，教师组织学生进行化学实验，可以帮助他们验证化学原理，进而巩固知识。

综上所述，在化学实验教学中，学生能力的培养贯穿于整个化学教学过程中，它需要教师和学生共同协作来完成。化学实验教学不仅可以培养学生严谨的科学态度和观察能力，还可以培养学生面对失败、总结教训的能力。

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（编辑：朱泽玲）

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1671-0568（2015）33-0129-02