物流管理专业开放式实验教学体系建设研究

2015-08-15金文莉武汉学院湖北武汉430079

物流科技 2015年9期

金文莉（武汉学院，湖北武汉430079）

JIN Wen-li (Wuhan College, Wuhan 430079, China)

现代高等教育要求教育与时代的发展同步，要培养富有创造精神的学生，尊重学生个性发展，强调以人为本，教育个性化是时代发展的要求。而实验教学在高等教育中，是最能激发学生的创造性和个性的，所以实验教学应该注重不断与外界环境交流，紧跟最新科技的发展，必须是一个对外开放的系统。

1 开放式实验教学的内涵分析

开放式实验教学是针对传统实验教学的封闭性弊端提出的，它已经成为当前高校实验教学改革的必然选择。实行开放式实验教学，包括实验时间的开放、实验教学内容的开放、实验教学方法的开放、实验教学手段和管理手段的开放以及实验教学评价的开放。

1.1 实验时间开放

开放式实验教学首先意味着实验时间的开放，实验时间开放包括两层含义：第一，学生进入实验室的时间点开放。即实验室在时间上尽可能开放，学生随时都可以进入。第二，学生做实验的时间时数开放。也就是每项实验在时间长短上没有限制，每个学生可以根据自己的实际情况进行实验，不同学生做实验的时数不等。学生可以在实验室进行实验的预习，实验结果不理想的学生可以反复操作直到满意，实验能力强或者有更高要求的学生可以不受实验时数约束地深入进行探究，开放式实验教学在实验时间上应该是不加硬性限制的。

1.2 实验内容开放

1.2.1 开放式实验教学在教学内容体系设计上要具备独立性

实验在整个高等教育体系中具有独立性，实验教学内容开放首先是要形成独立的实验教学体系。实验教学的目的是为了在理论教学传授了客观规律后，通过实验手段、实验工具来教授或引导学生通过实验来研究这个客观规律。自然界是非常复杂的，实验就是首先从自然界中抽象出一些典型的环境，在这些典型的实验环境中，通过提供基本的实验参数，进行仪器测试，建立几个典型的数量之间的规律，从而达到认识自然、认识世界的目的。通过学习怎样布置典型的环境，怎样设计实验工具、实验手段，最后怎样观察，才能从假象、误差中找到一些真值。通过这样的实验教学，让学生学习科学的实验方法、掌握认识客观规律的方法，形成学生的科学探索精神，才能使学生独立自主地从自然现象中去掌握规律。传统的实验教学依附于理论教学，上什么理论内容，就相应地做什么实验内容，把实验当成理论教学的附属品。这样，实验只能起到验证理论的作用，实验变成验证的手段，这就把实验和理论的关系本末倒置了。

实验教学内容体系的独立性主要表现为：（1）实验教学课程设计要从专业培养学生要求的角度出发，打破课程之间的界限，对所学专业的教学内容整体规划，对各实验内容整体设计，按照培养实验能力的内在联系来设置实验教学内部的最优组合，与课堂理论教学既独立又密切联系，从而达到最优的实验教学效果。（2）实验内容设计应该是多层次和多级别的，考虑不同学生能力及要求的不同，不同层次的实验内容在学生的实验能力培养中担负不同的任务：最低层级为常规操作性实验，主要注重训练操作性，培养学生的实验基础；第二层级为综合性实验层级，培养学生的综合能力、解决实际问题的能力；第三层级为设计性实验层级，培养学生的创新能力。不同学校不同专业可以根据自己的要求和特点，设置切合自身实际的实验内容层次结构。

1.2.2 开放式实验教学的教学内容在学科发展上要具有与时俱进性

现代高等教育要求所培养的学生更能适应社会的需求，这就要求我们在教学内容上，特别是实验教学内容紧跟专业发展的前沿研究，及时根据现代科技发展的新知识、新技术和新的实验方法不断推陈出新，形成一个动态的实验教学内容体系，以先进的实验内容吸引、激发学生的求知欲。

1.2.3 开放式实验教学的教学内容在社会实践要求上要有更强的实践性

学生在学校不仅能学到最新的前沿科学理论，还必须具备良好的实践性，能把所学知识直接运用于未来的实际工作中。这就要求我们的实验教学要与生产实践紧密相连，要经常参与各种来自社会的实践课题，不断提高学生的实践能力和创新能力，培养学生利用所学专业知识解决实践问题的能力。

1.2.4 开放式实验教学内容在与学生的关系上要具有较好的可选择性

不同学生对专业知识的拥有量不同，能力、兴趣爱好也存在差异，这就要求我们在实验教学内容体系设计上给学生提供实验的选择权，从而能够满足不同学生在内容深浅、层次高低、兴趣各异的实验要求，最大限度地使学生有自由发展的机会和空间。

1.3 实验教学方法开放

教师在开放式实验教学中的作用是着重于引导、启发，要注重培养学生的主动性。实验内容的层级不一样，教师在每个层级中的作用也不相同：操作性实验，重点在于实验基本方法和技能的讲解，对于实验步骤和注意事项要让学生实验前充分准备，以发挥其主动性；综合性实验重点在于原理的综合说明和实验的明确要求，指导学生围绕实验要求收集资料，让学生自己拟定详细可行的实验方案，并且具体组织实施；设计性实验则只是从大方向上帮助学生，充分让学生自己设计，做好学生实验后的答疑解惑，甚至可以参与学生的设计过程，充分调动学生的创新意识，培养学生的科学创新精神。

1.4 实验教学手段、管理手段开放

开放式实验教学要真正做到“ 开放”，还必须改变传统的“ 实验一定操作” 的观念，善于在实验教学中运用现代教育技术手段，例如：幻灯、录像、 CAI、计算机软件、网络等辅助实验教学，这样既可以提高效率又可以节省人力。例如：认识性实验运用计算机做模拟实验，不仅能提高实验结果的精确度，还可以缓解实验设备困难的问题。在管理手段上也要灵活，可以借助计算机网络，把实验时间、实验信息、实验预约登记等直接公布于教学网站，方便师生的安排和选择。

1.5 实验教学评价开放

传统实验教学模式，教师过于看重实验的结果，往往会导致学生为了追求高分而机械模仿，甚至请人代做或抄袭数据，完全忽略了实验的过程，因而也就达不到实验的要求和初衷。对学生实验能力的评价，不能只重视实验的结果，要重视实验的过程，特别是实验过程中学生所表现的独立分析问题的能力、解决问题的能力及创新意识等，即使学生在常规实验中完成情况一般，但只要在实验中有独特见解和创新的也应给予较高的评价。对实验教学质量的评估也要放开，不仅要有教师自评，还可以让学生来评价，甚至可以聘请相关领域专家对实验体系的设计作出评价。这种评价不仅仅限于学校，可以对已经毕业走上社会的学生，通过追踪调查等方式来了解学生的综合能力，以此侧面了解实验教学的效果，以便后期更好的改进和提高。

总之，开放式实验教学不是简单的实验教学管理方式的变革，而是整个实验教学系统的改革。我们不仅要在观念上进行转变，在细节安排上更是要有较大的变革。

2 物流管理专业传统实验教学的弊端分析

传统的实验教学模式过分强调理论验证，专注训练学生的实验技能，而忽视了培养学生根据理论设计实验和深入探求理论的精神，以现代培养学生的视角来看，远远没有达到实验教学应有的培养目标，这样的实验教学模式显然不能适应知识经济对人才培养的要求。我们知道，实验的基本目的是为了学习实验方法、科学思维方法和学科的基本研究方法，这是最基本的，验证则应放在次要的地位，若把验证放在主要位置，实际上就降低了实验本身的地位。尽管验证这种操作训练对学生也是必要的，尤其是在学习的初始阶段。但是如果在学生的整个实验阶段一直采用这种教学方式，则肯定不利于培养学生的其它比较高级的实验能力，既不利于培养学生分析问题、综合解决问题的能力，也不利于培养学生的创新意识、创新精神和创新能力，学生的综合素质也就得不到相应的提高。概括而言，传统实验教学的弊端，主要有以下几个方面：

2.1 实验教学内容滞后

传统的实验教学模式在实验课程的设置上，是根据相关理论课程选择实验课程，其设置完全配套于理论课程，不同实验课程之间前后脱节，没有相互联系，整个课程设计缺乏综合性的专业实验，而综合性专业实验比单项验证性实验更有利于学生的能力培养。这种传统实验教学安排缺乏专业的全局性，完全忽略了专业培养的整体目标。另外，在实验教学时间安排上，一定是在理论课之后，实验必须从属于理论。这样，实验事实上只能起到验证理论的作用，实验变成验证的手段，实验教学成了理论教学的附庸或辅助手段。这样的结果，导致学生认为理论高于实验，如果自己已经相信了理论、理解了理论，做实验就没有什么意义了。这是一种对实验教学的误解，实验教学是培养学生运用相关理论知识去解决实际问题的能力，这种能力是不能通过验证性实验来实现的，只有通过综合性实验和设计性实验才能达到培养学生的分析解决问题的能力和创新精神。

传统实验教学模式的实验课程，一般源于已经编制好的教材，教材内容很少接触到直接来源于生产实践第一线的实验课题，这种教学模式使得学生长期缺乏实际锻炼，习惯成自然，久而久之，学生对生活中的实际问题漠不关心，也很少去思考当前相关领域的前沿问题，解决实际问题的能力没有能在实验教学中得到锻炼和培养。学生学到的只是一些死理论，纯粹为考试、就职而学习理论，理论和实践完全脱节。成功的实验教学应该让学生知道前人的成果是从生活实践中发现的，个人的学习也只有结合实践，不断观察、实验摸索，很多问题才可以解决，认识水平才能不断提高。

这种传统实验教学模式带来的另一个问题就是完全漠视了实验教学的主体——学生对实验内容没有发言权和选择权。在传统实验教学中，实验内容由教师统一规定，所有学生都进行一样内容、一样要求的实验。统一的实验课结束后，实验室便关门，实验能力强的学生没有机会做一些深入的探索性实验，有特殊爱好的学生不能做一些他们自己感兴趣而规定的实验内容又不包括的实验，学生对实验内容没有选择权。这种实验教学忽略了学生能力差异和个性发展差异，难以调动学生的实验积极性。

2.2 实验教学方法僵化

在传统的实验教学中，实验内容和实验过程都是固定的。实验教材把实验的原理、步骤以及实验现象都写得清清楚楚，实验前教师按照教科书流程对实验完成步骤进行详细讲解，有的还亲自操作示范。这些本应由学生完成的部分，都让老师代劳了，学生只能被动地进行实验，只需“ 依样画葫芦” 按要求机械操作、按部就班完成任务就行。在整个过程中，一切实验细节都事先设计好了，教师会对发生的一切问题进行详细讲解，学生不需要任何主动思维和创新，这种传统实验教学模式容易造成学生逐步丧失独立思考、独立设计、进一步探索的空间，养成被动接受的习惯，束缚了学生的想象力和思维能力，同时也窒息了学生的创造能力。实验结果也是事先知道的，学生没有了实验的新奇感，只是被动地将教材内容演示一遍，完全不能体会实验成败的喜悦和失败，也就丧失了实验的真实意义。这种传统的实验教学模式，只是将实验室变成了另一间理论教学教室，完全失去了实验教学的生机和应有的作用。对于国际普遍反映的中国学生相对于国外学生缺乏创造力和实验能力，我想这种传统的实验教学模式是其中原因之一，它严重制约了实验的教学质量和有效性。

2.3 实验教学组织管理强调“ 大一统”

传统实验教学的组织管理机械模仿课堂教学，在教学安排上按班级进行，如果班级学生人数多，而同一类型的仪器设备套数少，则把学生进行分组，每一组重复同样内容的实验教学，等所有小组做完同一项实验内容后，才进行下一项内容。学生之间在客观上存在着个体差异，学生的基础不同，智力不同，思维方法等也不同，传统的实验教学以固定的教学班为单位，而这种教学班恰恰忽略了学生之间的这些差异，在实验时间、实验时数上全班齐步走，不仅规定学生同时进入实验室，而且规定所有学生在统一时间内完成实验任务。这种传统实验教学模式，使得基础差的学生往往达不到实验要求，而能力强的学生又不能深入研究，容易造成许多学生为了在固定时间完成实验任务，对于实验过程中出现的问题因担心时间不够而不愿深入分析，因而实验效果达不到最佳。

2.4 实验室仪器设备利用率不高，隐性资源浪费很大

现代高等教育对学生培养的新方向要求学生能更好地适应社会的需求，而实验教学在高校教育中是直接与社会相联结的重要环节。实验教学是学校实验室的基本工作，实验室是高校除基建外投资最大的部分，对于经济管理类专业尤其如此，所以经济管理类专业实验室的建设与管理既是高等教育的出发点又是最终归宿。但是，在传统实验教学中，这些投资巨大的实验仪器设备和软件学生仅能在固定的实验课中使用，实验课结束后学生便无权使用。这样，实验仪器设备在实验课以外的时间内便一直闲置，有的实验室间隔一学期才安排实验课，在没有安排实验课的整整一学期内，实验仪器设备和软件尘封闲置，实验设备利用率不高，无形中造成了隐性资源浪费，造成了不必要损失。

总之，传统的实验教学在教学内容、教学方法、组织管理以及实验仪器设备利用等方面，都远远落后于时代发展的要求，对其进行改革就势在必行。

3 物流管理专业开放式实验教学体系的具体方案设计

物流在现代经济领域的作用日益突出，物流管理是一门应用于许多学科和领域的理论技术，主要是研究各种组织结构如何利用有限资源为实现组织目标所采取的管理行为及其规律。在物流管理专业学科的发展过程中，实验方法始终是管理科学创新和研究、传播和教学、形成和发展中的一个重要的研究手段。物流管理专业开放式、模块化实验教学课程体系设计可以按照专业基础实验课程、专业综合实验课程、跨专业模拟创新实验课程以及现代服务业综合创新实验课程群的递阶层次，分专业、分层次进行整合、建设与开发，从而形成完整的实验课程体系。

3.1 第一层次——基础性实验课程

第一层次是面向学科基础和专业课程的操作性、验证性实验课程。一般是学科基础课程和专业基础课程实验，主要有经济学、管理学、会计学、统计学等课程实验，这类实验课程多为课程基本理论知识与方法的应用，实验类型以操作性、验证性为主，该类实验课程主要训练学生的基本操作技能。

3.2 第二层次——专业综合实验课程

第二层次是面向本专业涉及多门课程和多种技能的综合性、设计性实验课程，这类实验课程一般是在高年级学过若干门专业课程之后开设，实验类型是典型的综合性实验，主要训练学生运用本专业知识综合分析问题和解决问题的能力。

3.3 第三层次——跨专业模拟创新实验课程

第三层次是涉及多专业、多学科的设计性、拓展性实验课程。例如，企业资源计划（ERP）实验课程。 ERP 实验课程除了运用综合软件在电脑上操作外，还运用立体直观的沙盘教具，全真模拟动态实际管理环境，面向整个企业人、财、物、供、产、销的管理应用。通过实验，使学生在学校就可以纵观企业全貌，模拟企业运作，综合运用所学管理理论和管理方法，进行创造性的实践活动，体验得失，总结成败，从而提高学生的实践能力和创新能力。

3.4 第四层次——现代服务业综合创新实验课程群

第四层次是以学生自主实验和实践活动为主体的一系列由不同课程和专业集合的经济与管理类实验课程组成的实验课程群。该系统是以实习、实战为特征的立体化综合专业实验教学系统，它将物流管理专业目前相互孤立、分割的专业教育体系进行有效集约配置，形成一个多专业互相交叉融合、互相依托的全新格局，创建一个多专业协作、资源共享、真实有效的校园微型社会经济环境，使学生可以在这一社会经济活动的模拟平台上获得与真实社会经济活动相近的实战效果，从而提高学生的专业实战能力、团队合作能力以及自主创新能力。

4 物流管理专业开放式实验教学质量管理体系的建立

实验教学质量管理体系是指建立实验教学质量目标并实现这些目标的体系。只有在高校内部建立起实验教学的质量管理体系，才能向外提供实验教学的质量保证。

4.1 实验教学管理职责

实验教学管理职责提出了实验教学质量管理体系高层活动的要求。

4.1.1 管理承诺

高校最高管理者应通过以下活动，对其建立、实施实验教学质量管理体系并持续改进其有效性的承诺提供证据：第一，向学校传达满足学生等相关利益者实验教学要求的重要性；第二，学校制定实验教学质量方针；第三，确保实验教学质量目标的制定；第四，确保实验教学资源的获得。

4.1.2 以学生等相关利益者为关注焦点

高校最高管理者应以增强相关利益者满意为目的，确保相关利益者对实验教学的需要得到确定并予以满足，为此：第一，为了解和确定相关利益者实验教学的需求和期望，学校可以通过市场调研和预测，或通过与学生等相关利益者的直接接触来实现；第二，为了满足相关利益者实验教学要求，学校可通过建立、实施、保持和改进实验教学质量管理体系来实现；第三，在识别和满足相关利益者实验教学要求和期望时，应同时考虑学校教育服务质量责任与任务。

4.1.3 实验教学策划

（1）实验教学质量目标的策划。最高管理者应确保院系建立实验教学质量目标，质量目标包括满足实验教学要求所需的内容，具体来说：第一，在实验教学策划的过程中建立实验教学质量目标。按院系展开的实验教学质量目标系统要具有一个严密的逻辑结构，连接上下级目标之间和同级目标之间的关系，以确保实现高校总的实验教学质量目标。第二，实验教学质量目标可以有相应的计划期。目标要定期评审，必要时作修订。评价实验教学质量目标是否实现，需要利用测量和数据分析的结果，需要指标统计系统的支持。第三，实验教学质量目标应形成文件，并经相应层次的管理者批准。

（2）实验教学质量管理体系的策划。最高管理者应确保：第一，实验教学质量管理体系策划的输出应形成文件，如实验教学手册、计划和书面程序；第二，实验教学质量管理体系的策划宜建立和保持程序文件，这些文件包括：识别实验教学策划的需要、策划的输入、承担策划活动的人员、策划的输出。

4.2 实验教学资源管理

实验教学资源管理是指提供实验教学所需的教职员工、设施和环境。

4.2.1 教职员工

学校要根据岗位职责及其相应的质量要求和工作负荷、识别能力的需要，制定教职员工任职条件，就实验教学各岗位对能力提出具体的可评价的要求，作为实验教学教师招聘、上岗和转岗的依据。要根据实验教学任职条件、学校实验教学未来发展需要，识别实验教学教职员工的能力及相关培训的需要。培训的方式除课堂教育之外，还可采用带教实习、讨论或学术交流等多种方式。培训可以在学校内部或由外部机构培训，或外聘人员任教。培训有效性可通过对教职员工能力变化的度量来评价。要建立和保持每个教职员工的个人培训记录，记载教育、培训、技能、经历和鉴定情况等。

4.2.2 实验教学设施

学校应确定、提供并维护为达到实验教学要求所需的基础设施。基础设施包括：建筑物、实验教学场所和相关的设施；实验教学设备（硬件和软件）；实验教学支持性服务（如后勤服务等）。为此，学校要在实验教学策划时，识别需补充或更新设施，保持始终配备合格的设施，以确保提供令人满意的实验教学服务质量。

4.2.3 实验教学环境

学校应确定并管理为达到实验教学所需的环境。为此，学校要分析、列出所有对实验教学质量有影响的环境因素。通过对这些因素的控制，确保实验教学服务过程质量稳定，实验教学达到规定的要求。

4.3 实验教学实现过程

实验教学实现过程是高校将学生等相关利益者的要求转换成为满足相关利益者要求的实验教学服务过程。

4.3.1 与相关利益者有关的过程

与相关利益者有关的过程包括：第一，详细了解相关利益者对实验教学的要求，并归纳成书面的形式；第二，应规定哪个部门负责收集与实验教学相关的信息，由哪个部门识别哪些信息内容与实验教学有关；第三，与相关利益者的沟通是双向行为，即可以是相关利益者向学校告知实验教学要求、询问或反馈意见或建议甚至投诉其不满，也可以是学校主动向相关利益者征询意见、告知处理情况等；第四，保存与相关利益者沟通的安排和进行沟通的记录，以保证学校与相关利益者之间的双向信息沟通是通畅的。

4.3.2 实验教学设计和开发

学校应对实验教学的设计和开发进行策划和控制。学校应确定：设计和开发阶段；适合于每个设计和开发阶段的评审，验证和确认活动；设计和开发的职责和权限。在适宜的阶段，应依据所策划的安排对实验教学设计和开发进行系统的评审，以便评价设计和开发的结果满足要求的能力，识别任何问题并提出必要的措施。

4.3.3 实验教学提供

实验教学提供的控制。学校应策划并在受控条件下进行实验教学，学校应对那些影响实验教学的过程进行策划，以确保影响实验教学质量的所有过程和环节得到控制。当实验教学提供过程的输出不能由后续的监视或测量加以验证时，学校应对任何这样的过程实施确认。

4.4 实验教学测量、分析和改进

为确保物流管理专业实验教学质量管理体系的实施和质量持续改进的有效性，学校应加强对实验教学过程的监视、测量、分析和改进，以此来保证实验教学适当性。

4.4.1 实验教学监视和测量

作为对实验教学质量管理体系业绩的一种测量，学校应对学生等相关利益者满意度的感受信息进行监视。具体来说：第一，监控相关利益者满意度的过程和方法，通常包括：识别实验教学信息源、获取信息的渠道、信息载体、整理和分析实验教学信息的方法以及输出的形式。第二，收集相关利益者满意度的方式，可以是口头的或书面的，包括走访调研相关利益者、发放问卷、来自学生等的反映以及媒体的曝光等。数据采集后，可以通过比较对比法或者分析竞争者，对相关利益者的满意度进行分析利用。同时，学校应采用适宜的方法对实验教学质量管理体系过程进行监视，并在适用时进行测量。当未能达到所策划的结果时，应采取适当的纠正和纠正措施，以确保实验教学的适合性。

4.4.2 实验教学数据分析

为了更好分析物流管理专业实验教学质量管理体系的适宜性和有效性，应该对来自实验教学监视和测量的结果以及其他有关来源的数据进行适当的分析，同时需要评价在何处可以持续改进质量管理体系的有效性。数据分析内容包括：相关利益者满意、与实验教学要求的适合性、过程和实验教学的特性及趋势等。

4.4.3 实验教学改进

学校应利用实验教学质量目标、数据分析、纠正和预防措施以及管理评审，持续改进实验教学质量管理体系的有效性，具体来说：第一，应识别、策划并建立实验教学质量管理体系持续改进的机制；采取制定实验教学质量改进计划的方法；收集有关实验教学质量方面的信息、分析偏离实验教学质量目标的原因和现存体系的不足之处；识别相关利益者新的需要和期望；明确改进的项目并实施有效地改进措施等一系列活动作出明确规定。第二，学校在建立实验教学质量管理体系持续改进过程时应考虑：采集学校内外部与实验教学质量有关的信息、寻找改进的机会、明确改进的领域、识别偏离实验教学质量目标的原因并制定改进措施和目标、实施措施并验证其改进结果。第三，按照程序贯彻并保留所有相关记录，包括持续改进策划的结果、实施和验证的效果等。

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