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高中化学新教材教学价值观探究

2015-06-18陈宗芳

新课程·中旬 2015年4期
关键词:化学家物质价值观

陈宗芳

诺贝尔化学奖获得者、美国化学家西博格教授指出:“化学——人类进步的关键。”化学是一门神奇的科学,它通过探索那些肉眼看不见的粒子——原子、分子的特征和行为,引导人们认识整个物质世界。高中学生接受化学教育,主要是接受科学方法、科学思维,接受可持续发展的教育。明于此,笔者主要探究在教学实践中的教学价值观。

一、方法价值观

为什么让学生接受化学教育呢?有一次上课,我问学生:“如何用数学的集合思想来表述四种基本反应类型与氧化还原反应的关系?”我叫一位学生到讲台上来回答,当这位学生磨磨蹭蹭往上走时,我从他恐慌的眼神中知道了他没有思考,但我一直用非常相信他的目光看着他,他情不自禁地在讲台上连画三次圆圈,突然很利索地在黑板上写出了正确答案,我再次提出让他以此问题设计一道选择题考考其他同学。他成功了,我非常赏识地表扬了他,其他同学也报以热烈的掌声。我猛然间发现他非常兴奋。我也不知道为什么很快地捕捉到了这一刻,灵感闪现,有了不同以往的理念。课后我花时间理清了这样一个思路,化学教育的过程,师生情感与灵性的自然流露,只能靠课堂中老师与每个鲜活的生命个体之间交流去完成。老师传递给学生的方法、态度等情感信息会影响学生目前接受化学教育的兴趣以及对他人、对社会的态度和方法。

帮助学生学习的过程中,如何长效地施行“情感信息”的转移,是一个不断探索和完善的过程。老师的目光、微笑、语言、动作等都是富集信息的载体。例如,当学生将氯化钠写成NaCl2后,是选择粗暴的批评还是表扬激励的引导,不同的人有不同的方法,不同的化学老师在专业水平上相差无几,但对待学生的态度相去甚远,导致效果大相径庭。学生常说:“我们不佩服你的渊博,但我们尊敬你的博大。”总之,教师上课“遭遇”挫折时,面对学生回答问题出错时,当众问了老师不会回答的问题时,应当采取什么方法,是急中生智“点燃”学生的思维火花还是“压制”学生的情绪,这直接关系到学生接受化学教育的情感。允许学生出错,允许学生有不同观点,更要鼓励“高压”氛围中学生将自己错误的观点大胆地完整表达出来,老师要维护学生在学习化学过程中思考和表达的自由。老师要精心呵护每位受教育者的心灵,只有他们的心灵舒展时,才能获得较好的教育。创造性的探索和完善师生平等交流的方式和方法,不仅关乎我们今天对待科学和对待学生的方法问题,或许还会关乎我们未来对待明天的方法。方法体现的价值观,由此而产生的人的价值和发展需要,尊重生命的多样性与他人合作的精神,已经对我来说不再变得生涩了,而是“鲜活”了。

二、思维的价值观

如果说化学学科所承担的化学教育是以培养学生良好的思维品质和思维方法为核心的话,那么培养过程就是关注人的发展的过程,这就是化学教育的根本价值观。

通过学习和解决问题,鼓励学生独立思考,敢于提出不同意见,让创造从问题开始。下面以笔者亲身经历的例子来说明。

例如,现有一份CuO和Cu2O混合物,用H2还原法测定其中CuO的质量x(克)。实验中可以测定如下数据:

W:混合物的质量(克),W(H2O):生成H2O的质量(克),W(Cu):生成Cu的质量(克),V(H2):消耗的H2在标准状况下的体积(升)。

(已知摩尔质量:Cu:64克/摩尔、CuO:80克/摩尔、Cu2O:144克/摩尔、H2O:18克/摩尔)

(1)为了计算x,至少需要测定上述四个数据中的 个,这几个数据的组合共有 种。

(2)从上述组合中选写一个含W的求x的计算式:

x= 。

当我在课堂上与学生一起探讨时,我很自豪地将我个人的解法在黑板上演算了将近三十分钟,学生在下面也忙个不停,突然有一位学生心不在焉的态度引起了我的注意,我直接走到他面前准备问他不专心的原因。令我吃惊的是,他将写了一行字的小纸条拿给我看,上面写着:n(CuO)+n(Cu2O)=n(O)=n(H2)=n(H2O)。我立即明白了,我马上走上讲台,用他的思维方法分析该题:

已知:W,W(H2O):x/80+(W-x)/144=W(H2O)/18

x=[40W(H2O)-5W]/4

已知:W,V(H2):x/80+(W-x)/144=V(H2)/22.4

x=[225V(H2)-35W]/28

已知:W,W(Cu):x/80+(W-x)/144=[W-W(Cu)]/16

x=[40W-45W(Cu)]/4

已知:W(Cu),W(H2O):x/80+W(Cu)/128-x/160=W(H2O)/18

x=[320W(H2O)-45W(Cu)]/36

已知:W(Cu),V(H2):x/80+W(Cu)/128-x/160=V(H2)/22.4

x=[200V(H2)-35W(Cu)]/28

又快又简单,学生异常兴奋,我乘势引导,这位学生了不起,这件事使我受益匪浅。正是由于我尊重学生的创新精神,每个学生都愿意把他们好的方法与我分享,与大家分享。这正是体现培养创造性思维,关注人的发展的化学教育的核心价值观。

三、人类可持续发展的价值观

化学教育以丰富多彩的物质世界为对象,构建人与自然和谐的绿色化学观,增強环保意识,以物质结构为最美的审美价值观,把人类的可持续发展植根于他们灵魂的深处,是化学教育的又一重要价值观。

浩瀚的宇宙和地球上人类用肉眼能见到的和不能直接观察到的以原子或分子形态存在的物质,都是我们要了解和研究的对象。化学家的任务是在认识一个现有的世界的基础上来改造和利用这个现有的世界,但是仅有这一点还是不够的,化学家的最终目的还要用新的化学理论和先进的实验手段创造一个新世界,利用人工合成的方法创造新物质,让人类走向“人工合成”的新时代。人类想要可持续发展,物质条件是不可缺少的,人口急剧增长和资源严重匮乏之间形成了强烈的对照。化学家对丰富多彩的物质的组成、结构、性质、功能有了深入的认识,觉得再也不能像以前用简单的方法来利用这些自然资源,而是对地球上有限的自然资源进行深加工,制造出具有良好性质和特殊功能的产品以满足人类和生活方面的需要。但自然资源毕竟有限,燃料和矿产资源在年复一年地减少,面对如此严峻的形势,人类怎样才能持续地发展?怎样才能活得更好?化学家们开始认识到在不违背客观规律的条件下,用完全人工的方法合成出自然界中不存在的新物质,来更好地满足人类的特殊需要。这样,绿色化学、自然情怀、环境友好型等理念应运而生。化学教育应责无旁贷地把自然情感、自然环境引入学生的视线。自然环境是人类生存的基础,在现代世界里大自然承载着人类在现代化过程中日益膨胀起来的生物能量和生存重量,环境问题已成为人们关注的热点,生态问题影响生活的质量。环境意识、绿色情怀已经成为衡量一个人是否具有现代文明素养的重要标准。缺乏自然情感即使还不能算是一种精神残疾,起码也是人生重大的审美损失和生活质量损失。化学教育应不失时机地培养学生亲近自然、深入自然,发挥它的前瞻性作用。

充分发展的美感是灵魂中最微妙、最敏感、最个性化的部分,它常常不可思议地导向真,艺术的真,科学的真。审美气质对一个人非常重要,它在个性中作为价值判断的核心之一,决定一个人在生活中对事物的判断,什么是美的、好的、重要的,什么是不美的、不好的、不重要的,决定个体生命能量一生中的流向。美国伟大的建筑学家富勒要求建筑系的学生学一点化学,他认为化学中讨论的物质结构是自然界中的自然结构,它是最合理的,也是最完美的结构。这可以从包括C60结构发现在内的四位化学家获得诺贝尔化学奖得到最有力的说明。明于此,以物质结构为素材的审美教育,其价值功能是不言而喻的。

?誗编辑 张珍珍

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