关于初中化学实验教学的探究

朱杰

[摘要]：以实验为基础是化学教学的基本特征，实验为学生提供了化学学习的认知背景，不但有助于学生形成化学概念，理解化学定律和化学原理，而且能激发他们对化学学习和探究的兴趣。实验教学对启迪学生思维、培养科学方法和创新精神均能产生积极有效的作用。

[关键词]：初中化学 实验教学 科学素养

教师如何有效地设计与实施实验教学，促进学生提高化学学习的效益，是中学化学教学改革中非常关键的一个环节。下面就提高实验有效性的策略谈谈我个人的体会。

一、教学观念的转变是发挥新课程实验有效性的前提

我认为，只有加强实验教学的有效性，才能达到新课程预期的培养目标，才能真正使学生养成“自主学习、合作学习、探究学习、动手实践”的学习方法和习惯。因此，教师应当转变教学观念，确立新的教学观：①教学要密切联系学生的生活世界，让教学内容与生活世界结缘；②教师的教学方式应该服务于学生的学习方式；③注重让学生理解、探究，给学生自由思考的空间，帮助学生发现学会知识对个人的意义；④教师应当营造和谐、融洽的学习氛围，建立平等的师生关系；⑤教师要鼓励学生拓展知识面，确立学习目标，提高综合学习能力。只有切实加强新课程下化学实验教学，才能发挥实验教学的实效性作用。

二、激发学生学习化学的兴趣，提高学生学习化学的主动性和积极性

初中化学教学是化学教育的启蒙阶段。初中学生好奇心强，他们学习化学的动机往往是以满足好奇心和感兴趣为主的。化学实验教学的首要任务是如何激发学生对学习化学的兴趣，并使这种“短暂”的兴趣能够稳定地保持并得以发展，从而提高他们学习化学的主动性和积极性。

1.强化演示实验教学

在教材中，有些物质的性质，没有安排演示实验，如果只让学生阅读教材，默认其性质，学生会感到枯燥无味。为了激发学生学习兴趣，培养学生观察能力及思维能力，我常常根据具体内容，增添一些生动、形象的演示实验，把理论知识融化在实验之中。

2.利用分组实验，培养学生参与能力

演示实验有很大的局限性，为了使学生更深刻地认识事物及规律，我把一些演示实验改成“分组实验”，把学习的主动权让给学生，使每个学生都参与教学之中。

3.开展形式多样的课外实验活动

组织化学兴趣小组是开展课外活动的很好方式，兴趣小组活动除了举办扩展课内所学过的知识内容的专题讲座外，还以做化学趣味实验，制作实验教具、组织参观、进行社会调查等多种形式展开。在小组活动中我尽量发挥学生的特长，鼓励学生多动手、多动脑、多实验。我们学校每年都要举办一次科技节，化学晚会列为专项内容之一。在晚会上表演节目（趣味化学实验、化学小魔术、小游戏等）的都是化学兴趣小组的成员，而观众大多是初中学生。丰富多彩的晚会把他们带入五光十色的化学世界，听到“爆竹声声”，学生自然联系到不纯氢气点燃时的爆鸣，看到“空瓶生烟”“清水变色”，就急着想了解“这是什么变化？”通过这些活动使学生感到化学就在自己身边，化学与生产、生活、社会密切相关，在一定程度上增强了他们关心自然、关心社会的情感。

三、养成良好实验习惯，指导科学的学习方法，培养学生的能力和创新精神

在初中化学实验教学中，学生养成良好的实验习惯是培养学生科学态度的重要措施。良好的实验习惯应包括：正确使用仪器、规范的实验操作、认真观察并记录实验现象、如实完成实验报告、遵守实验室规则、注意节约药品和实验安全等。我在教学中注意从科学态度、规范操作上给学生进行示范，对学生遵守实验室规则提出严格要求，对如何观察、记录、实验现象、填写实验报告则加以具体指导。

科学的学习方法的训练和培养，对初中学生来说，需要有教师的指导。学生初学化学实验基本操作时，我除了在课堂上演示规范的实验操作让学生模仿外，还将操作要点以“口诀”的方式介绍给学生，如往试管里装入粉末状药品要“一斜、二送、三直立”；装块状药品要“一横、二放、三慢竖”；液体药品取用的要点是“瓶塞倒放、两口紧挨、缓慢倾倒、加盖放回”；使用胶头滴管应“捏头赶空气、放手吸试剂、悬空滴液体、管口勿触壁”；以及酒精灯的使用要注意“两查、两不、两禁止”。

四、关注实验探究的过程，培养科学素养

积极开展科学探究活动可以改变学生的学习方式，使学生在获得化学知识和技能的同时，受到科学方法训练，体验探究乐趣，形成和发展探究能力。比如，在初中化学“定量认识化学变化”的知识教学中，教师的教学过程所设计的化学实验探究过程为：“创设情景，提出问题”（物质发生化学变化的前后，总质量是否改变？是增大、减小还是不变？）——“提出假设，设计实验”（物质发生化学变化后，其总质量不变）——“进行实验，观察实验”（在密闭的容器中加入硫酸铜溶液，然后逐滴滴加氢氧化钠溶液，观察反应前后质量是否相等；在密闭的容器中放入大理石和稀盐酸，充分反应放出的气体再用澄清的石灰水吸收，观察变化前后质量是否相等）——“学生讨论，启发思考”——“交流表达，拓展迁移”（结论：物质发生化学变化的前后，总质量保持不变）。正是在教师的启发引导下，使得探究性实验教学得以成功，打开了学生的思路，学生经过这一系列探究性问题的实验、思考、分析后，从而得出质量守恒的规律。

五、改进实验教学方式，增强实验教学效果

为了让实验教学真正体现“学生为主体、教师为主导”的教学理念，我尝试性地改变了一些教学方法。在教学过程中，我将某些演示实验改为部分学生参与的演示实验或学生实验，从而增大了学生的实验量，让学生有更多的机会进行实验尝试，这样做的教学效果非常好。

1.变演示实验为部分学生演示实验

这种做法就是将教材中难度不太大、实验操作比较简单而且安全的实验让部分学生来演示。实验前要先让学生预习该实验，明确实验目的，熟悉操作技能和流程，熟知注意事项，有时可以让要进行实验的同学预做该实验，充分掌握实验后才进行。

2.变演示实验为学生实验

这种做法就是将教材中比较简单、安全、药品消耗量不大、过程不复杂的实验让学生在实验室中亲自动手尝试。

实验教学的有效性是一个永恒的话题，也是教育工作者永远的追求。教无定法，但必有法。在今后的教学研究中，只要我们继续践行“以学生发展为本”的理念，积极探索，不断创新，就一定会在实验教学有效性的道路上走得更远。