基于中专生化学学习困难的教学改革探索

刘影

摘 要：本文以中专生化学学习困难为问题点，介绍了中专生化学学习困难的原因，并分别从教学方法、教学手段等方面探讨了改变这一现状的措施，为以后的教育教学提供了有价值的经验。

关键词：中专生；化学；学习困难；教学改革

近年来，由于高校的扩招，导致低质量的生源进入中专学校，低质量的学生在学习上存在畏难心理，尤其是对化学的学习。而化学课程是我校食品加工专业学生必修的主要基础课，学生必须要受到必要的化学教育，提高化学素养，才能为学习各专业课程和今后的工作需要打下坚实的化学基础，也才能满足我国对于培养高素质的劳动者和中级专门人才的现实需要。

1.中专生化学学习困难的原因

（1）化学课程学习目的不明确及学习兴趣不浓厚。大多数学生还不清楚化学对于实际生产生活的重要作用，学习目的不明确，还有相当一部分学生关于化学对生活的影响一点认知也没有，认为学习化学只是学校安排的课程。对化学课程的学习兴趣不浓厚。

（2）不良的化学学习习惯。中专学生大多数没有课前预习、课堂记笔记、课后复习的习惯，能把化学概念、基本理论、基本原理与实际生活联系起来的则更少。

（3）化学学习自主能动性不强。主要表现在完成化学课后作业、完成实验报告及未听懂的课程等方面独立思考、独立完成的较少，一般要与同学讨论或是向老师请教才能完成，更有少数部分学生直接抄袭其他同学的。

另外，中专学校学习风气受到不良风气的影响，网络的新奇信息、游戏对于学生的诱惑， 家庭教育都对学生学习产生一定的影响。

2.基于中专生化学学习困难改革的内容及在教学中的应用

中专生化学学习困难的原因源于各个不同的方面，解决这些困难就需要对其形成的因素进行综合考虑，才能真正从根本上改变这种现状。在教学中我主要从以下几个方面去改进：

（1）明确化学与食品加工专业的关系。上化学的第一节课我就给学生讲化学与食品专业的关系，向学生讲解食品营养成分从根本上来说都是一系列的化学物质，只有掌握了这些化学物质的基本性质，才能更好地在工作中发挥作用。

（2）利用多种教学方法培养学生学习化学的兴趣。如积极推行分组讨论合作学习；利用形象、生动的多媒体教学；通过演示实验、趣味实验引发学生的兴趣；利用社会生活中的案例，创设问题情境，使学生认识到化学学习的现实意义，激发学生的好奇心。

（3）循序渐进，注意知识的相互衔接。在学习化学教材前，我有选择、有重点的复习初中知识，并向学生介绍本学科的特点及在食品专业中的重要作用，做到初中与中专知识的衔接。

（4）培养学生良好的学习习惯。在上课中，我常常引导学生学会预习、听课、复习、做笔记，等等。并对学生进行学习策略、学习方法指导，使学生尽快适应中专教学环境。

（5）在化学教学中适当穿插德育教育。中专学校注重技能培训，有明确的职业定向，且与企业单位、实习基地结合紧密，通过在教学活动中适当的做学生思想转化工作，更有利于学生对化学的学习。

（6）深入食品企业参观学习，体验专业技能的应用。按照理论与实际相结合的要求，带领学生去雨润公司参观生产线和检验车间，请生产技术员讲解生产流程等，并利用周末调查食品的色、香、味及其化学变化。这些实践活动使学生具体认识到化学在食品专业中的重要性，增加了学生对专业学科范围的感性认识的同时，也使学生思想上对化学学习有一个质的飞跃。

（7）教师自身素质的提高。俗语说得好，教给学生一碗水，老师要有一桶水。老师个人素质的高低及业务的熟练程度会对学生产生直接的影响。

3.存在的问题与建议

（1）一学期的教学实践表明，采取的措施对学生基本理论、实践技能的学习、掌握都有促进作用，但存在三天打渔，两天晒网现象。中专生这个年龄，情绪波动比较大以及本身对学习的认识态度，直接影响了化学的学习。这就需要从根本上解决学生的思想问题。

（2）化学学习困难的情况一旦形成，转化的难度非常大，其转化单靠教学改革是不能在短时间内完成的，这需要化学教师、班主任、教务处以及学校充分认识到任务的艰巨性和长期性。

（3）要提高学生的化学学习成绩，要求教师要不断获取新知识，提高自己的教学水平，改进教学方法。同时还需要学校、家庭、社会的大力支持和共同努力。

参考文献：

[1]杨 婧.中职学生学习困难的成因及对策[J].井冈山医专学报，2006（03）：19.

[2]牛卫华，张梅林.西方有关学习困难研究的新进展[J].心理科学，2008（03）.

（作者单位：十堰市科技学校）