基于出纳岗位的项目化课程开发研究

周成彧

[摘 要]突出能力本位的项目化课程建设已经成为高职院校内涵建设的主要内容，也是高职院校实现可持续发展的关键所在。本文以基于出纳岗位的项目化课程开发为例，对项目化课程及其开发进行了较为深入的研究并提出了相应的项目化课程整体设计。

[关键词]项目化课程；出纳岗位；课程开发

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2015.07.059

1 什么是项目化课程

1.1 项目化课程的源起

20世纪80年代，世界职业教育学理论中产生了一种“行动导向”的新思潮，行动导向是指教师构建特定的学习情景，以学生为主体，教师为引导者，在真实或模拟的职业活动中，通过学生们同时用脑、心、手进行自主学习的一种教学法。而项目教学法属于行动导向教学法中的一种。随着21世纪初期我国教育部推进的全国百所示范性高职学院建设，项目化课程建设已经成为示范性高职学院建设的核心。2007年6月清华大学出版社出版的戴士弘教授的《职业教育课程教学改革》一书明确的提出了项目化课程的概念，给出了项目化课程设计的三个原则：“突出课程能力的目标、能力要以项目任务来训练、课程评价要以学生为中心。”为后续各个高职院校的项目化课程开发提出了相应的理论依据。

1.2 项目化课程的几个关键性概念

（1）培养目标，无论是传统课程模式还是项目化课程模式，对学生的培养目标无外乎知识目标、能力目标和素质目标三个方面。传统课程模式并非只强调知识目标，而项目化课程模式也并非只强调能力目标。

（2）能力本位，传统的课程模式强调知识目标的实现，所以以知识目标为首要目标来构建课程体系，知识目标的实现需要系统的知识体系，所以传统课程的构建是以知识的体系性为课程特征的。项目化课程强调能力目标，把能力目标的实现放在首位，以能力训练为课程特征的。

（3）教学过程的主体，传统的课程目标是知识目标为主，知识是要传授的，所以课程的主体自然为教师；项目化课程目标是能力目标为本位，能力是不能传授的，只能通过训练来使学生获得某种能力，所以项目化课程的主体自然是学生主体。

1.3 什么不是项目化课程

21世纪以来，各个高职学院本着百家争鸣的宗旨，在项目化课程建设的道路上都进行了各具自我特色的尝试，要给项目化课程下一个涵盖左右个例的准确定义并非易事，但是在探索的路上，我们对什么是项目化课程还是形成了一个大概的理论范畴，只要我们搞懂什么不是项目化课程，那么我们就能弄清什么是项目化课程。在笔者看来，以下呈种课程不是项目化课程：

（1）案例课程不是项目化课程，案例没有参与性，均有设定好的案例结果，学生没有可考查的效益结果。

（2）活动教学不是项目化课程，诸如分组讨论、角色扮演仅仅是辅助理解知识的手段，还是以知识传授为首要目标，并非以能力目标为本位。

（3）模块教学不是项目化课程，把原有的传统课程的章节进行封装打包并不是从真实的工作任务出发。

（4）企业活动不是项目化课程，企业的活动缺少认知功能，不能实现知识目标的传递。

2 如何开发一门项目化课程

2.1 项目化课程开发的整体原则

（1）以实际工作中的工作项目为起点，经过教师转化为覆盖该课程所有知识要素的由浅入深，由单项入综合的项目。

（2）教学实施过程中以学生为主体，教师作用在于设置情境，记录考核。

（3）考核过程真正实现过程考核，调动学生参与热情。

（4）项目教学“六步法”的应用：资讯、计划、决策、实施、检查、评估。

（5）不要拘泥于形式，找到适合本专业、本课程的方法。

2.2 项目化课程开发的六个要素

（1）项目目标设计：在设置目标设计时需要注意项目目标的层次性、实施性和检验性；

（2）项目内容设计：在设置项目内容时，要注意对项目内容进行整合，兼顾对知识目标的全覆盖；

（3）项目设计：对项目名称、项目目标、知识支撑、过程步骤、项目结果都要做统筹的安排；

（4）进程设计：对教学过程的进程细化到每一个最小的教学单元；

（5）考核设计：在考核设计方面应该注重过程考核的形式，考核内容应该包含能力目标、知识目标和素质目标。

（6）教材和参考资料设计：教材和参考资料应该包括基本素材、点评素材、过程课件、理论课件、案例图片等多方面内容。

3 基于出纳岗位的项目化课程整体设计

3.1 课程梗概

本课程采用“科创资讯有限公司出纳业务处理”、“沈阳钟辉皮草有限公司出纳业务处理”、“中粮酒业股份有限公司出纳业务处理”三个项目，每个项目都以任务为载体，将课程学习的知识点分解到各个项目中。每个项目都有鲜明的独立性，能独立完成一个任务。同时，项目之间又相互关联，每个项目间的知识和技能层层递进，前一项目是后一项目的基础，后一项目巩固增强了前一项目的知识和技能。知识与技能学习由浅入深，循序渐进，克服了学生的畏难情绪。

科创资讯有限公司出纳业务处理（课内）：在老师引导下进行项目训练，这是一个小型咨询服务类企业，由于不涉及原材料的采购等复杂业务，出纳业务也相对比较简单，只涉及简单的现金、银行业务和工资核算业务。这类型企业出纳业务比较简单，要求的理论性不高，但是我们也要明确出纳岗位工作职责，认真执行现金和银行存款的日清月结业务，保证准确、高效的提供相关的会计信息。

沈阳钟辉皮草有限公司（课内）：以学生自主实施为主，教师指导为辅。网站主要是以沈阳钟辉皮草有限公司的出纳业务为背景，学生在教师的帮助下完成该公司出纳业务。沈阳钟辉皮草有限公司有原材料的采购等大金额的现金和银行存款结算业务。相比入门项目而言，主导项目中涉及的银行结算种类较多（如网上汇款、银行回单、托收承付等），商业汇票的贴现也会有涉及，在工资核算方面由于涉及保险金的代扣等业务的存在，也使出纳业务略有复杂，我们需要在掌握入门项目的基础上，对新进的出纳业务进行规范的财务操作。

中粮酒业股份有限公司出纳业务处理（课外）：学生以课题组为单位，自行选择客户或参与教师对外服务项目，在项目的选择上尽量选择没有单独设税务会计的企业，这样在出纳工作中会包括相关税务处理的操作，在有可能的情况下尽量选择增值税一般纳税人且有消费税纳税项目的企业，最后以是否正确完成整月出纳业务处理来进行考核。

3.2 课程目标设计

总体能力目标：

通过对本课程学习，使学生能完成现金的收付、银行结算、日记账登记、保管现金、印章、复核收入凭证、建立清算制度和工资核算的工作任务。

具体目标：

能力目标：

货币资金的核算能力

（1）能办理现金的收付业务；

（2）能办理银行的结算业务；

（3）能正确登记日记账，并保证日清月结；

（4）能合理保管现金、有价证券、有关印章、登记注销支票；

（5）能复核收入凭证，办理销售结算；

（6）能进行现金和银行存款的清查工作，编制银行存款余额调节表。

往来结算能力

（7）能办理往来结算，建立清算制度；

（8）能核算其他往来款项，办理销售结算；

工资核算能力

（9）能执行工资计划、审核工资单据、发放工资奖金。

（10）能负责工资核算，提供工资数据。

知识目标：

（1）了解出纳岗位工作任务、工作职责、工作流程。

（2）掌握现金日记账、银行存款日记账不同账页格式（三栏式、多栏式、收付分页式）的填写方法。

（3）掌握现金日记账、银行存款日记账的登记步骤（启用、逐笔登记、转页、结账）。

（4）掌握现金日记账、银行存款日记账的核对（账证核对、账账核对、账实核对）。

（5）掌握支票办理流程（出票、提示付款、领取现金、挂失止付）。

（6）掌握工资核算的相关处理。

（7）掌握往来核算的相关处理。

（8）掌握单指单张、多指多张至少两种以上的点钞技术。

（9）掌握支票登记簿、交款袋、送款簿的使用方法。

素质目标：

（1）在整个会计处理工作过程中，树立“诚信为本、操守为重、坚持准则、不做假账”的职业观；

（2）在进行具体业务的操作过程中，体现会计人员的规范操作意识，按计划按规范进行项目实施；

（3）在项目验收时，验收材料要规范完整，体现诚信意识和质量意识；

（4）小组合作时，体现团队精神和合作意识，明确目标，合理分配任务，分工合作；

（5）在小组研讨过程中，养成认真倾听他人发言、不随意插嘴打断别人说话的习惯，体现出尊重他人、文明礼貌的素质；同时也要培养自己的独立思考能力，沟通表达能力；

（6）在考核评价时，要实事求是地进行自我评价和评价他人，体现客观公正的评价原则。

3.3 课程内容设计

参考文献：

[1]戴士弘.职业教育课程教学改革[M].北京：清华大学出版社，2007.

[2]肖玉. 项目化课程开发方法及案例[M].北京：化学工业出版社，2011.