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高职服装专业校内生产性实训基地物流信息化探究

2015-05-08

物流技术 2015年8期
关键词:生产性订单服装

(嘉兴职业技术学院,浙江 嘉兴 314016)

1 引言

近年来职业教育不断地为地方区域经济的发展提供人才支撑,而职业教育与企业生产实践相结合是高职教育的根本和核心所在。校内实训是高职院校实践教学不可或缺的一个重要环节,是培养技术应用型人才的重要手段。高职服装专业校内生产性实训基地可提供校企合作订单班培养、学生专业实训、顶岗实习、产学研合作、产品创新孵化、学生就业等全方位服务。服装专业生产性实训基地管理的核心在于服装从原料采购、加工生产到成品销售、配送过程中一系列的物流活动,即服装生产物流环节。

为了减轻实训工作人员负担,在提高服务水平的同时降低生产物流环节成本,搭建实训基地的物流信息化管理平台至关重要。通过实训基地物流信息系统的应用,可实现对实训基地人、财、物、实训项目的全方位管理,建立相关数据库,为实训基地的健康发展与改进提供方向指导。

2 高职服装专业生产性实训基地简介

服装专业以向服装企业输出一线所需的应用型人才为目标,培养服装设计、制版、缝制工艺、成品销售、专卖店导购等专业岗位人才,强化技能培训、重视实践操作。随着信息技术的发展,服装专业校内实训基地与外界的信息交流渠道更加畅通,校企互动明显,并形成了“自觉市场”。服装设计专业学生的创新和实践能力,很需要在市场中考验和认证,这将有利于服装行业人才素质的提高。

嘉兴职业技术学院的校内实训基地与嘉兴元谱服饰有限公司密切合作,该企业为学生提供“陪伴式”辅导,帮助学校逐步建成集服装立裁、样板、设计工艺于一体的专业教学实训基地,推进“教学做”一体化教学,极大提升学员素质。以服装生产性实训基地的物流网络体系为平台,学校开展实践试点,探索制定适合基地的经营方式,从平台搭建、项目执行、电子商务等多方面进行模式创新,打造基于产业链的电商生态圈,为其它校内生产性实训基地的建设和改善提供参考,提升生产性实训基地的经济价值。实训基地业务流程如图1所示。

图1 实训基地业务流程图

3 服装专业生产性实训基地生产物流运作流程

秉持实用性原则,在搭建服装专业生产性实训基地物流系统时,模拟现实中服装企业的物流运作流程,严格参考服装企业物流运作规范并适当考虑高职校内教学实践条件,以期建设科学完善的高水平生产性实训基地。基地运作流程如图2所示。

图2 基地运作流程图

现实中服装企业物流由一到多,呈放射性发展。物流配送根据放射性的特点,由一个总部分配到各个配送点;总部就是给企业销售和经营管理提供服务的核心部门,统筹整个企业的物料采购、产品配送、产品销售、市场可行性调研、产品开发和质量管控、财务结算、销售培训等各个方面。各门店(也就是每个不同地方的专卖店和加盟店),是市场销售的窗口,直接负责产品的销售工作;门店是基础,总部是支撑,总部是负责配送给各门店的物流机构,负责相关门店、代理、柜台的产品库存、销售配送管理以及服装的补货、运输等工作,是整个服装企业的供应链运作的枢纽。

4 服装专业生产性实训基地物流信息化管理的作用

近年来嘉兴职业技术学院信息化建设逐步开展,从实训基地的可持续发展角度出发,校内实训基地管理的信息化是必由之路。搭建服装专业生产性实训基地物流信息化管理系统势在必行。物流信息化管理的应用对于实训基地发展的促进作用有以下几点:

(1)物流信息化管理能推动校企合作接轨行业市场。信息化管理系统将是校企信息共享和交流的平台,是学生了解市场的渠道。

(2)物流信息化管理能促进基地生产运作流程的改进。服装产品生命周期短,季节变化性强,随市场流行周期、地域差异的变化而变化,在经营服装的过程中,必须把握服装特性,依据市场变化对产品库存、调度、销售策略进行调整,与市场同步,提升营业收入的同时降低不必要的成本。通过物流信息系统,可以实时掌握产品的库存状态、调度动态、销售情况,为实训基地生产运作提供改进的方向。

(3)物流信息化管理能实现数据的实时更新,为基地的决策发展提供参考。设备管理、固定资产管理、流动资产管理信息化,可促进实训基地校企合作不断深入和健康发展。

(4)物流信息化管理可以弥补人员流动造成的管理滞后、脱节现象。通过信息系统,设备更新、物品库存、人员变动一目了然,可以实现实训项目的动态管理,能对教学、工学、产学的相关数据进行采集,为新项目开展打好基础,并给学校、企业、学生、老师提供评价的依据,最终全面反映基地的使用情况和发展情况。

5 服装专业生产性实训基地物流信息系统的设计

5.1 业务需求

服装专业生产性实训基地物流信息系统主要存在以下几个方面的业务需求:

(1)对基地服装生产物流流程的管理。利用现代化技术,处理基地物料采购、物料加工生产、产品库存管理、易耗品进出库、半成品出库、成品出库和产品销售等相关信息,避免人工操作疏忽导致的错误和人员变动的影响。

(2)对人员的管理。系统需要配置学生、教师、企业、管理员四种角色,对每个角色的工作任务进行标准化管理,为四种角色的互动交流提供平台。

(3)对实训基地的资产进行管理。系统要对基地的固定资产、流动资产、现金流进行信息录入与查询,做到财务清楚。

(4)对实训的过程进行管理。系统需要记录实训的过程与成果,需要为教师及企业对学生的实训评价提供数据支持。

5.2 系统功能模块设计

本系统是典型的基于互联网的服装库存、销售和设备管理平台,以Web界面与用户交互,为用户提供权限控制,根据基地业务需求利用模块分别进行开发设计,各模块相辅相成,便于程序扩展和后期维护。

实训基地物流信息系统包含5个子系统:

(1)采购管理子系统。采购管理子系统包含6个功能模块:①供应商管理:实现供应商信息录入与查询、供应商评价与选择功能;②采购订单管理:依据销售订单信息,通过MRP计算形成生产计划,根据生产计划所需物料清单制定采购计划,形成采购订单,该模块主要实现采购订单制定与信息录入查询;③订单审核:实现订单的逐级审核;④物料在途管理:实现采购订单信息与供应商之间的传递,采购订单完成进度查询;⑤物料入库管理:实现物料数量、品质检验结果录入;⑥结算管理:实现采购发票录入以及与财务管理模块之间的信息传递。

(2)生产管理子系统。生产管理子系统包含5个功能模块:①物料需求计划(MRP)管理:依据销售订单实现物料需求的预测统计,生成物料生产订单;②主生产计划(MPS)管理:通过订单或预测订单计算产成品需求,生成产成品生产订单;③生产工序管理:实现工艺路线资料、各工序生产人员、生产时间的管理;④生产订单管理:实现生产订单查询与信息录入;⑤生产系统信息管理:设置生产过程通用参数,如物料编码、标准工时、成品颜色尺码等。

(3)库存管理子系统。库存管理子系统包含3个功能模块:①入库单管理:录入入库物料明细,生成入库单;②库存信息查询:可查询物料数量、储位、供应商、品质等信息;③出库管理:对出库物料、成品的信息进行录入。

(4)销售管理子系统。销售管理子系统包含3个功能模块:①销售订单管理:录入销售订单及订单的确认;②配送管理:商品配送的车辆、路径、时间安排与信息查询;③发票管理:是销售系统与财务系统之间的信息传递接口。

(5)财务管理子系统。财务管理子系统包含4个功能模块:①应收、应付款项管理:录入和查询支出与收入信息;②流动资金管理:对流动资金信息进行录入与维护;③总账报表管理:对某期间的收支明细生成报表;④固定资产管理:对设备、厂房等固定资产信息进行录入、查询。

(6)系统管理子系统。系统管理子系统包含5个功能模块:①人员管理:为管理人员、教师、学生、企业设置不同的工作任务;②权限管理:管理员为不同身份的系统登陆者设置权限限制;③实训项目管理:发布实训项目相关资料,发布实训评价结果;④互动交流区:企业、学生、教师三方交流的平台;⑤综合查询与分析:查询学生信息、实训内容,统计学生对实训内容的掌握情况、喜爱程度、改进建议,通过数据分析为基地的健康发展指明方向。

6 总结

目前实训基地对服装专业人才的快速成长能起到了以下促进作用:

(1)教学活动有序开展,不怕学生实训无处去,或者岗位不对口;

(2)学生学习主动性提高,专业技能、竞赛水平提升明显;

(3)产品质量高于教学作业要求,学生专业眼光提高;

(4)基地新的经营模式极大提高了学生学习效率;

(5)作业变成产品,学生的价值认知、工作责任感得到提升;

(6)在实训过程中培养学生的协同能力,有利于学生职业生涯的发展;

(7)学生的个人创新作品得到市场的认可,能提升专业尖子生的榜样魅力,促进构筑科研平台的积极性;

(8)深化了校企合作,校内实训基地运作水平得到提升;

(9)电商助力,学生正在了解和参与到B2C、C2C中去,实训由顶岗变替岗;

(10)校园内购平台,让学生学会热情服务,正能量遍布校园。

但是,实训基地在取得现有成果时,也应考虑如何在提升服务水平的同时持续不断降低实训基地的运作成本。物流信息系统能科学安排产品的生产日程、降低不必要的产品库存,减少配送成本,做好时间管理,缩短产品交货期,提升客户服务水平。如何在实训基地将设计的物流信息系统搭建起来,尽快实施并运用于实践是应着重考虑解决的问题。

[1]张黎.引企入校共建二级学院运行模式的研究与实践[J].深圳职业技术学院学报,2015,(1).

[2]梁建芳.服装物流与供应链管理[M].上海:东华大学出版社,2009.

[3]黄兆琴,程婷,胡大华.高职院校校内生产性实训基地建设研究[J].中国现代教育装备,2014,(5).

[4]张旭宁.校内生产性实训基地可持续发展探索与实践[J].科技创新导报,2014,(16).

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