中年发福原来是基因作祟

据英国《BBC新闻》（BBC NEWS）2014年1月3日报道，日本一项最新研究发现，脑内一种基因的功能会随着年龄增加而弱化，导致中年发福。动物实验显示如果人为增强这个基因的功能，可以遏制体质量增加。

日本专家研究发现，有一种叫SIRT1的基因功能会随着年龄增长而减弱，导致中年肥胖，而加强这个基因的功能可抑制肥胖。SIRT1是在人类和动物的丘脑部位指导合成蛋白质。随着人的年龄增长，该基因功能减弱，它指导生产的蛋白质也会减少。研究人员发现，当老鼠的脑丘部位的基因功能被加强时，食欲减少，热量消耗增加，因此能抑制体质量增加。

这项研究的主导日本群马大学副教授佐佐木努等人还发现，若长期摄取过多高糖高脂肪等食物，也会导致这个基因功能降低，继而导致肥胖。他们的研究成果发表在欧洲糖尿病学会期刊《糖尿病学》上。