“双低油菜”全程机械化栽培技术

■李凤娇

“双低油菜”全程机械化栽培技术

■李凤娇

“双低油菜”是指低芥酸、低硫甙的油菜品种。国家标准是油品中芥酸含量低于5%、饼粕中硫苷含量应低于30微摩尔/克。符合这两个标准的基本可称为优质油菜。为什么要规定这两个指标呢？菜油的营养价值取决于其中油酸、亚油酸、芥酸、亚麻酸等各种脂肪酸含量，芥酸关系油品质量，芥酸含量不能过高。在各种脂肪酸中，油酸与亚油酸均属人体必须脂肪酸，脂肪酸碳链变短，在人体内更易消化吸收，可降低人体内血液中胆固醇含量、软化血管壁，阻止血栓形成，因而对防止心脏及多种心血管疾病有显著作用。

（1）确定合理播期。选择“双低油菜”品种后，机械直播播期以9月20日至10月10日为宜，亩用种量200～250g，保证亩留苗2.0万～2.5万。

（2）保证播种质量。油菜播种前机械旋耕，耕深10～15cm，碎土一次成型，土粒均匀一致，2m开厢，保证厢沟和腰沟宽30cm、深20cm、水田沟深35cm，围沟宽60～80cm，深50～60cm，做到厢沟、腰沟、围沟与排灌沟渠“四沟”配套，沟渠相通。

（3）机械播种。油菜播种时选用精量穴播机（黄鹤2BFG-6型油菜免耕联合精量播种机），在播种前先进行各行排量均匀性和播量的调整，调节好排种器和传动比，播种时机具作业保持直线形，油菜边行离沟应保持10～15cm的距离，机械播种时株距12～16cm，行距25～30cm，播种深度1～2cm，亩播量200～250g，排种离合器要熟练操作，经常观察注意箱内种、肥存量及运作情况，保证下肥下种均匀，确保不漏播、不断垄、不缺株。作业过程中不随意停机，匀速行驶、匀速播种、匀速转弯。

（4）肥料运筹。基肥亩施45%含氯标准复合肥30～40kg加颗粒硼150～200g，旋耕后保证基肥深度6～10cm；种肥用量5～10kg，随播种时施下，施肥深度5～6cm；3叶期亩用5～6kg尿素早施提苗肥；5叶期定苗后亩用尿素8～10kg及时施用定苗肥；12月下旬到次年1月上中旬亩用5～6kg尿素施好腊肥；中后期在苔高10～20cm时看苗施好蕾苔肥，弱苗田、缺肥田块亩用尿素3～5kg。

（5）及时间苗定苗。机械直播油菜3叶期间苗，做到苗不挤苗，5叶期定苗，保证亩留苗密度2万～2.5万，每平方米留苗30～40株。

（6）及时防除病虫草害。机械直播播种，7～10天用灭生性除草剂除草灭茬，播种后及时用芽前除草剂进行土壤封闭处理，苗后杂草选择耐低温的油菜田专用除草剂，油菜齐苗后即选用对口农药，及时防治好蚜虫、菜青虫、跳甲等害虫。苗前期防治好油菜病毒病，中后期防治好油菜菌核病。

（7）适时收获。油菜植株80%角果呈琵琶色而上部角果未完全黄时开始收获，收获时采用分段收获方法，“人工割倒铺晒，机械拾获收脱”；或等植株十成熟时，采用联合收获机一次收获，确保油菜籽粒粒归仓。