高床养羊与传统养羊的比较试验

程黎明吐尔汗江·吐合提程相鲁司衣提·克热木邓晓峰谈 锐

（1.新疆维吾尔自治区畜牧总站，新疆乌鲁木齐 830009；2.喀什地区畜牧兽医局，新疆喀什 835600）

高床养羊与传统养羊的比较试验

程黎明1吐尔汗江·吐合提1程相鲁1司衣提·克热木2邓晓峰1谈 锐*

（1.新疆维吾尔自治区畜牧总站，新疆乌鲁木齐 830009；2.喀什地区畜牧兽医局，新疆喀什 835600）

目的：本试验旨在研究多浪羊高床养殖技术在育肥上的应用效果，相对于地面平养和传统的饲养方式育肥是否有优势。方法：在喀什市艾乐热意养殖专业合作社选择99只周岁多浪羊公羊，将这些羊分为高床组、平养组、对照组3个组，测定分析各组育肥羊2个月的增重效果。结果：结果表明，3个试验组2个月分别增重9.69 kg、7.85 kg和8.14kg，高床组与平养组差异显著（P＜0.05），高床组与对照组差异不显著（P＞0.05），平养组与对照组差异也不显著（P＞0.05），高床养殖育肥比地面平养和传统饲养方式育肥增重效果好。

多浪羊 高床养殖 增重

多浪羊属肉脂兼用粗毛型地方绵羊品种，体格大，生长发育快，性成熟早，四季发情，双羔率高，对荒漠干旱气候有较强的适应性，耐粗饲，适宜农区舍饲繁育[1]，很多地区引进此羊改良当地土种羊，效果明显，深受农牧户欢迎。这次试验采用的高床羊舍具有羊床清洁、饲料卫生、少病等特点，特别是减少了当地易发的球虫等寄生虫病的发生，且高床养羊将羊粪、部分未采食完的饲草一起落入架下，减少了平养方式中每天的卫生清洁工作，降低了养殖用工成本[2-3]。

新疆是一个多民族地区，食肉主要以牛羊肉为主，但新疆养羊业受羊繁殖力低、草原生态日趋恶化、饲草料不足等因素影响，现代养殖模式发展较慢，造成羊肉市场供不应求，如何解决这些矛盾，以满足人们日益增长的物质生活需要，已是当前必须要解决的课题。江苏省海安县采取高床全舍饲秸秆颗粒饲料养殖，配套相关技术措施，实现了山羊产业快速发展，破除了长期以来养羊依赖放牧的传统思想，解决了发展养羊业草料不足的矛盾。为学习借鉴海安畜牧养殖经验，2012年以来自治区多次派人赴海安培训学习，但新疆的地理环境、气候条件、饲养品种等是否适应这种高效的养羊模式不得而知。本文通过试验对比分析了新疆地方品种多浪羊高床养殖和传统养殖的育肥效果，以期为广大养殖者提供一些参考。

1 材料和方法

1.1 材料

在喀什市艾乐热意养殖专业合作社建立高床养殖模式试验点，组建三个育肥羊试验组：高床组（全价日粮）26只、平养组（全价日粮）23只，对照组（农牧民自家传统方式饲养）50只，所有试验组共99只周岁公羊，试验开始前称重一次，以后每隔15 d称重一次。饲养过程中应用全价日粮饲草料加工技术制作全价日粮饲草料，试验过程中记录日增重情况。全程应用寄生虫病监测和寄生虫病防治措施。先用丙硫嘧唑驱虫，健胃散健胃，随后注射羊肠毒血症、羊快疫、羊猝疽疫苗进行免疫[4-6]。整个育肥期结束后测量和统计分析结果。

1.2 数据统计与分析方法

测定结果使用Excel软件进行数据整理，运用spss16.0统计软件进行单因素方差分析，Duncan氏多重比较分析，结果以平均值±标准差表示。

2 结果与分析

2.1 育肥2个月增重效果分析

表1 育肥羊2个月增重测定结果

从上表可以看出3个试验组育肥2个月分别增重9.69 kg、7.85 kg和8.14kg，高床组与平养组差异显著（P＜0.05），高床组的增重比平养组高1.84 kg；高床组与对照组差异不显著（P＞0.05），高床组高于对照组1.55 kg；平养组与对照组差异也不显著（P＞0.05），而且对照组增重要高于平养组0.29 kg。

2.2 分阶段增重效果分析

表2 3个试验组分阶段增重测定结果

根据上表高床组、平养组、对照组3个组第1个月增重分别为3.66 kg，3.39 kg和5.4kg，第2个月增重分别为6.17 kg，4.46 kg和2.55kg，高床组2个阶段增重差异极显著（P＜0.01），第2个月明显高于第1个月2.51kg；平养组2个阶段增重效果差异显著（P＜0.05），第2个月高于第1个月1.07kg；对照组2个阶段差异极显著（P＜0.01），但第2个月的增重明显低于第1个月2.85 kg，呈下降趋势。

3 讨论

从多浪羊整个育肥阶段2个月的总增重对比分析，高床组增重效果明显大于平养组，高床养殖对于多浪羊的增重效果明显。平养组与对照组差异不大。对照组增重高于平养组，可能是由于多浪羊体格较大，生长周期长，平养组全价日粮的饲喂量不能满足多浪羊的生长需求，短期育肥不能发挥多浪羊地方品种优势，而对照组采用传统饲养方法，农牧民平时的饲养习惯是不考虑成本的饲喂，发挥出了多浪羊的生长潜力。高床组与对照组对比差异也不大，但仍然高于对照组的增重。2003年高路方等[7]通过2种不同饲养管理方法养羊的试验得出结果表明，高床配套设施养羊比传统饲养羊产奶量高，发病率、死亡率低，效益显著；王思海等[8]（2004）通过对比试验表明高床养殖育肥羔羊增重速度显著高于传统饲养方式。

在组内分2个阶段的分析中，3个组中高床组和平养组在第2个月的增重明显增加，高床组的增重比平养组更显著。这两个组的多浪羊整个育肥阶段呈现快速增长的趋势，可能是由于多浪羊的生长周期较长，其生长潜力还没有完全发挥出来，不适合短期育肥，适合长期育肥，或是适合家庭长期饲养的传统饲养方法，如果选择多浪羊作为育肥羊，育肥时期应该选择在其生长发育最快的时期，这个需要进一步的验证。对照组第1个月的增重效果明显高于其他2组全价饲料饲养，这可能与传统饲养方法不计成本的饲喂有关，而第2个月又明显低于第1个月的增重，小于其他2组的增重，这更说明了传统饲养的不确定性，受到主观和客观因素的影响比较大，饲料丰富时不计成本的饲喂，能够快速增重，饲料短缺时就减少饲喂量，增重速度下降，造成前后2个月增重效果相差很大。

4 结论

本次试验高床组和平养组为全价饲料营养配方，饲料成本较高，对照组为传统的饲养方法，采用当地农牧民平常饲养习惯，用当地的可获得饲料资源。多浪羊在南疆地区的饲养比较普遍，是当地的主要地方品种，多采用传统方式饲养，本次试验表明多浪羊的高床养殖育肥效果比平养和传统的饲养方式有明显的优势，增重效果更明显，但多浪羊体格大有其自己的生长特点，选择多浪羊育肥时还应根据其生长发育特点制定合理的育肥计划，用最佳育肥期的架子羊进行育肥，以提高经济效益。

[1] 国家畜禽遗传资源委员会.中国畜禽遗传资源志羊志[M].北京：中国农业出版社，2011：134.

[2] 杨军，罗金霞，刘金森等.浅谈肉羊育肥技术[J].中国畜禽种业，2010，（3）：67.

[3] 夏元友，张宇学，郑义.山羊高床舍饲技术推广中存在的问题及对策—来自对高床舍饲农户的调查[J].畜禽业，2002，（12）：56-57.

[4] 赵有璋.肉羊高效益生产技术[M].北京：中国农业出版社，1998：68.

[5] 傅润亭，樊航奇.肉羊生产大全[M].北京：中国农业出版社，2004：127.

[6] 赵有璋.羊生产学[M]第二版.北京：中国农业出版社，2002：240.

[7] 高路方，孙有森，谭云建等.奶山羊高床饲养与传统饲养对比试验报告[J].云南畜牧兽医，2003（2）：30.

[8] 王思海，田维华，彭春江.推广山羊高床舍饲发展农区山羊生产效果初探[J].中国畜牧杂志，2004，40（5）：55-56.

自治区党委农办科技兴农项目《利用“高效养羊模式”育肥羊技术推广项目》

程黎明（1979-），男，硕士研究生，研究方向：动物遗传育种。

谈锐（1969-），男，推广研究员，副站长，主要从事牛、羊的育种及畜禽遗传资源的保护与利用