新疆多浪羊的研究进展及产业发展思考

2022-12-06杨玉霞吴荷群

现代畜牧兽医 2022年3期

杨玉霞，吴荷群

（新疆生产建设兵团第六师五家渠市畜牧兽医工作站，新疆五家渠 831300）

近年来，新疆畜牧产业发展迅速。2021年上半年，全疆羊出栏1 689.4万只，同比增长2%。2020年，自治区畜牧兽医工作视频会议强调应大力推动农区畜牧业振兴，要求5年内全区新增800万只肉羊出栏生产能力，要因地制宜地发展肉羊产业，发挥多胎肉羊品种的作用[1]。

20世纪20年代，新疆喀什地区将从阿富汗引进的脂臀羊与当地羊杂交而形成的具有地方特色的绵羊品种称为多浪羊[2]。多浪羊主产地为新疆南疆地区的叶尔羌河区域，位于塔克拉玛干大沙漠的西南边缘。因此，多浪羊也称为麦盖提羊，牧民俗称“刀郎羊”。2006年，多浪羊列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》[3]，是自治区的特色绵羊品种；多浪羊具有体格较大、增重快、性成熟早、对气候的适应能力强，耐粗饲和抗病性强等优良的特性。对多浪羊的研究始于20世纪80年代对种质资源特性的研究，后续则多选择对于其生产性能和品种改良方面进行研究；随着分子生物学的发展，多浪羊的多胎性能也成为研究热点。为更好地挖掘利用多浪羊的品种优势，实施多浪羊品种推广计划，本文对多浪羊近年来的生产性能、品种改良和多胎基因研究现状进行总结与展望，为多浪羊今后的发展思路提供参考。

1 多浪羊生产性能的研究进展

1.1 品貌特征

多浪羊为肉脂兼用类型，体型较大，头大面长，饱满双颊；鼻梁高耸隆起，似鹰钩状，嘴型较大，大眼深眸，耳厚适中，双耳大而宽，自然下垂；脖颈修长，胸宽且深，腰背平直修长，肌肉发达，脂臀平直偏大；公羊尾巴大，母羊尾巴小，四肢紧实有力，蹄质坚实。但多浪羊也存在肉用体型不明显、四肢太高、颈长而细、肋骨开张不足、前胸后腿欠丰满、尾脂占比大、不适合放牧、被毛中存在干死毛等弊端[4]。多浪羊尾脂率较高，尾脂的大小与性别、年龄有关，公羊的脂肪沉积能力大于母羊，平均尾脂重也大于母羊。周岁公羊和母羊的平均尾脂重为1.81、1.49 kg；成年公羊和母羊的平均尾脂重分别为4.49、2.64 kg[5]。

1.2 繁殖性能

多浪羊具有性早熟[6]和繁殖能力强[7]的特点。依据新疆维吾尔族地方标准《多浪羊》DB65/T 2710—2007，公羔5～6月龄开始出现性行为，6～7月龄性成熟，9～10月龄试情配种；母羔一般于6月龄发情，9～10月龄开始配种，发情周期15～18 d，妊娠期150 d左右，一年两胎，双胎率50%，繁殖成活率150%。

1.3 生产性能

多浪羊单羔公羊初生重5.30 kg，双公羔4.95 kg；周岁公羊66.86 kg，周岁母羊57.18 kg；两岁公羊81.25 kg，两岁母羊69.86 kg。单羔母羊初生重5.10 kg，双母羔4.70 kg。3月龄断奶公母羔体重分别为31.74、28.62 kg，4月龄公母羔体重分别为46.57、44.21 kg。1～3月龄公羔平均日增重295.66 g，母羔262.66 g[8]。

1.4 屠宰性能

多浪羊成年公羊体重一般为80 kg，最高可达140 kg；成年母羊一般为60 kg，最高达110 kg，一般屠宰率53%～60%。有研究表明，多浪羊羔羊在断奶后具有一定的生长发育潜力，羔羊平均日增重水平可持续升高至7月龄，此后日增重量开始减小。因此，7月龄出栏多浪羊公羔是生产优质高档瘦肉、提高经济效益的最佳选择[9]。

2 杂交利用研究进展

针对多浪羊的生产特性，新疆地区对多浪羊的杂交利用主要集中在与国内外优良肉羊进行杂交，其目的是生产优质多胎肉羊[10]。目前，研究主要集中在与萨福克羊、杜泊、特克塞等国内外终端杂交的优良肉用父本[11]。

2.1 多浪羊与萨福克羊杂交研究进展

萨福克羊是以萨福克羊为父本、多浪羊为母本的杂交1代（萨多F1代）。高志英等[12]以多浪羊为母本，萨福克羊为父本进行杂交试验，通过60 d育肥增重试验，结果发现，萨多F1代的平均日增重为177.83 g，比纯繁育肥多浪羊显著提高31.56%，萨多F1代的尾脂率比多浪羊低8.6%，差异极显著。2008年，阿不都拉艾依等[13]在库车县对萨福克羊与多浪羊进行杂交试验，结果显示，萨多F1代杂交羊初生重比多浪羊提高1.1 kg，萨多F1代杂交羊6月龄平均日增重比多浪羊高50.82 g，表明萨多F1代杂交羊的生长速度明显高于多浪羊。

窦建兵等[14]对萨福克羊与多浪羊杂交进行育肥试验，结果显示，6月龄的萨多F1代杂交羊平均日增重比多浪羊提高48.56 g，8月龄萨多F1代杂交羊平均日增重比多浪羊提高41.66 g，增重效果极显著高于多浪羊。综上所述，多浪羊与萨福克羊进行杂交F1代杂交羊大多数平均日增重显著提高，屠宰性能提高，说明杂交F1代很好地获得了父本的遗传特性，具有杂交优势。

2.2 多浪羊与其他品种肉羊杂交研究进展

高志英等[12]以多浪羊为母本，杜泊为父本进行杂交试验，进行60 d育肥增重试验，结果发现，杜多F1代杂交羊的平均日增重为201.67 g/（只·d），比纯繁育肥多浪羊极显著提高53.75%；杜多F1代杂交羊屠宰率比多浪羊提高2.53%，净肉重比多浪羊提高2.87%，尾脂率降低8.81%。窦建兵等[14]对特克塞尔羊与多浪羊杂交通过育肥研究，结果表明，杂交羊增重效果极显著高于多浪羊。陈瑛等[15]对陶塞克与多浪羊进行杂交，得到的陶多F1代杂交后代公羔初生重、4月龄、8月龄和12月龄体重均显著高于多浪羊，各阶段日增重均极显著高于多浪羊，8月龄陶多F1代公羊胴体重比多浪羊高32.73%，尾脂重降低1.33 kg。热孜瓦古丽[16]将多浪羊与塔什库尔羊杂交，F1代再与萨福克公羊进行杂交，结果显示，6月龄F2代杂交羊胸宽、胸围和胸深均显著高于多浪羊，胴体重提高了21.15%，屠宰率和净肉率也均有所提高。

综上所述，通过与优质肉羊进行杂交改良试验，多浪羊杂交后代的生产性能和肉品质均得到一定提升，说明杂交后代遗传了肉用父本的优良特性，杂交效果显著。

3 多浪羊多胎基因的研究

3.1 FecB基因的研究

多胎基因的研究主要集中于对骨骼形态发生蛋白IB型受体基因的研究[17]。柳广斌[18]首次在多浪羊体内检测到突变纯合子。史洪才等[19]对49只多浪羊进行研究，发现了BMPR-IB基因突变杂合子，B+型频率为0.35。柏雪梅等[20]在多浪羊体内检测到了FecB基因，B+基因型频率为0.52，且B+型基因型的产羔数为2.55只/胎。2010年，王旭[9]在对多浪羊的5个候选基因进行分析，结果显示，BMPR-IB基因是关系多浪羊多胎性的一个主效基因，并能够稳定遗传给多浪羊F1代，符合孟德尔遗传规律。

但相关研究也存在一些争议，如左北瑶[21]在多浪羊品种中未发现BMPR-IB基因FecB突变，表明该位点与多浪羊的繁殖性能无关。喇永富等[22]对61只多浪羊的BMPRIB基因多态性检测，结果发现仅存在++基因型，频率为1.00，未发现FecB突变。因此，FecB基因对于多胎性的确定仍有待进一步研究[23]。

3.2 其他候选基因的研究

有研究人员对其他候选基因进行了相关研究[24]。2020年，牛志刚等[25]利用全基因组重测序技术发现了影响多浪羊繁殖性状的候选基因NCOA1，通过对168只母羊NCOA1基因多态性分析，发现在多浪羊NCOA1基因的g.166 397 A＞C突变位点，AA基因型个体的产羔数显著高于BB基因型个体；在多浪羊NCOA1基因的g.187 501 G＞A突变位点，BB基因型个体的产羔数显著高于AA和AB基因型个体的，推测NCOA1基因可作为多浪羊多羔性状的候选基因。

4 多浪羊的研究前景

多浪羊是新疆地方优良品种，综合现阶段研究和利用现状，为更好地全面发掘新疆多浪羊的品种优势，需要加大地区辐射，扩大核心种群，通过杂交改良选育多浪羊肉用杂交配套系，更好地利用基因选育优势群体。

4.1 保护多浪羊种质资源

大部分地区对于多浪羊均采用重繁育轻种羊的生产模式，导致良种未能得到很好的保护[26]，纯种多浪羊数量急剧下降，品种的复壮提纯工作亟须解决[27-28]。加强对高品质纯种多浪羊的保护是多浪羊长久发展的基础工作，在此基础上进行杂交改良选育才能够保证多浪羊品种的持续发展。

新疆五征绿色农业发展有限公司在麦盖提县建设了新疆唯一一个国家多浪羊保种场，预计到2025年，核心种羊群数量将达到3 000只以上。但保种场的数量仍然不足，需要加大地区辐射，如在北疆或中部地区进行饲养研究，进行扩繁、选育的同时也应开展推广。此外，国家应重点扶持有创新基础和能力的保种场。

4.2 选育多浪羊肉用杂交配套系

杂交改良对生产性能和产肉性能均具有一定的改善效果，但目前多浪羊品种杂交混乱，良种化整体水平有所欠缺，缺乏定向改良方案[29]。多浪羊的种质资源优势明显，应充分利用国外优良的肉羊品种，培育生产发育快、繁殖性能好、饲料转化率高、抗病性能强的优良品种，尤其注重提高屠宰率和肉品质等方面，培育固定的自有杂交配套系，指导养殖场户科学杂交改良[30]，增加养殖经济效益。