高职英语教学中的人文素质教育研究*

2015-02-14王芳

烟台职业学院学报 2015年4期

关键词：途径和方法人文素质教育高职英语教学

王　芳

(广东食品药品职业学院，广东广州 510520)

高职英语教学中的人文素质教育研究*

王芳

(广东食品药品职业学院，广东广州 510520)

摘要：当今社会需要高素质的人才，高职学生不容乐观的人文素质现状对人文素质教育提出迫切要求，在高职英语教学中，将人文素质教育渗透其中具有非常重要的意义。高职英语教师要充分开发和利用它对高职学生人文素质教育方面的功能和作用，注重学生的人文素质教育。文章从六个方面阐述在高职英语教学中进行人文素质教育的途径，以促进学生人文素质的不断提高，培养适应我国社会发展和国际合作的人才。

关键词：高职英语教学；人文素质教育；语言与文化；途径和方法

1人文素质教育的重要性

随着经济全球化和人才国际化，社会对高素质人才的需求越来越迫切。近年来，加强我国高职学生人文素质的教育理念越来越受到人们的重视，新时期的高职教育不仅仅是培养一批高级技术人才，还应当更多地关注学生的素质培养，为学生今后的成才和社会的进步奠定基石。为了培养 “高素质技能型人才”，高职教育者必须要将人文教育和科学教育结合起来，为社会培养良好素质的公民，从根本上体现教育的本质。可以说，高职学生的综合素质高低将直接影响我国经济发展和社会和谐建设。同时，在日趋严峻的就业形势下，人文素质已成为企业用工的重要考核条件。真正受企业和社会欢迎的是那些既具备扎实的专业知识与职业技能，又具备良好的道德和素养的高素质人才。企业在选拔人才时，人格、思想修养等人文素质已经与专业知识和技能放在同等重要的地位。可见，科学教育与人文教育的融合已成为高职教育的必然要求。

2高职生人文素质的现状

长期以来，在教育实用主义观念的影响下，教师和学生对人文素质培养的意识和主动性都不够强。许多高职院校只重视和强调学生的专业技能和职业能力，忽视了对学生全面素质的培养和提高。目前我国大学生特别是高职学生不同程度地存在着重专业、轻人文的思想，人文素养现状不容乐观。很多高职学生只热衷于专业学科的学习，很少主动去涉猎文学、艺术等人文学科知识，往往表现出知识结构不合理、语言表达能力欠缺，对人类历史、优秀文化等知识了解不足，缺乏对文化内涵的领悟。有些学生受功利主义的影响而忽视了自身能力的培养和提高，表现为缺乏创新精神和应变能力，心理承受能力弱等问题。还有些高职学生不重视个人修养方面的培养，社会公德意识薄弱，缺乏正确地人生观和价值观，性格孤僻、不善于人际交往，缺乏集体意识和团队合作精神。因此，对高职学生进行人文素质教育已刻不容缓。

3高职英语教学人文素质教育的可行性及必要性

高职学生的人文素质教育是所有人文社科课程教学任务中的重要组成部分。作为高职院校几乎所有专业都要开设的一门公共基础课，职业英语课程本身也是属于人文社科的一门课程,其涉及范围非常广，有着其它学科课程不可替代的独特性，是对高职学生进行人文素质教育的一个重要平台和渠道。 “通过它，能够了解英语国家的文化，透过语言体会其社会时代风貌，弘扬西方传统美德，学习西方优秀价值观，开阔人生视野，从而陶冶我们的人文精神，提升人生的境界。”[1]由此可见，英语语言的学习不仅是掌握英语知识、语言技能和英语文化的过程，更是学生扩展视野、陶冶情操和提高人文素质的过程。

作为教育的施行者和文化的传播者，高职英语教师在人文素质教育的过程中起着不可忽视的作用，肩负着促进学生全面发展、培养学生正确的人生观、价值观和塑造学生优良品格的重要使命。“英语课堂既是学生学习英语、了解外部世界的窗口，也是教师进行人文素质教育的重要阵地。”[2]因此，高职英语教学作为集中外文化传播和交流为一体的领域，不应只为语言知识、技能或等级考试而教学，同时也要充分开发和利用它对高职学生人文素质教育方面的功能和作用，寓人文素质教育于高职英语教学之中，培养社会需要的高素质人才。

提高学生的人文素质，已成为高职英语教学的一个必然趋势。近年来，越来越多的教育工作者开始关注高职英语教学与人文素质教育相融合的理念，有很多高职英语教师在自己的教学实践中都或多或少地渗透了人文素质教育。作为高职英语教师，我们应在实践中“设法通过教学方式的改革，力争在提高英语教学质量的同时，达到促进学生人文素质提高的目的”[3]，进一步探讨如何将英语教学中的人文素质教育由无意识变为有意识地进行，并不断提高和完善渗透的手段和方法，真正推动高职院校人文素质教育的发展。

4高职英语教学人文素质教育的途径和方法

通过高职英语教学来进行人文素质教育，培养高素质、具竞争力的人才，是当代高职英语教师的一个新任务。那么，教师该如何充分开发和利用高职英语教学对学生进行人文素质的教育和培养呢？通过对广东食品药品职业学院13级中药专业两个班的学生进行“渗透人文素质教育的高职英语教学模式和以灌输知识为特点的传统英语教学模式的对照”的实验，本人在实验班的英语教学中，把人文素质教育和英语教学相融合，推行渗透人文素质教育的高职英语教学模式和教学理念。

4.1 挖掘英语教材中的文化内涵和德育功能，引导学生感受和学习高尚的人文精神品质

在教学实践中，教师结合篇章内容的讲解灵活地对学生开展人文素质教育，将传授的知识与正确的价值观及人生态度等相融合，在潜移默化中把知识教育和素质教育结合起来。虽然目前有很多不同版本的职业英语教材，但总的来说，知识内容十分丰富，涵盖的知识领域非常广泛，包括社会、文化、历史、习俗、世界观、道德等方面的人文知识，“富有人文精神，是生动的人文教材，对大学生有深刻的启迪和教益。教材中很多篇章的内容都展示了人们对真、善、美的追求”[4]，能陶冶情操、净化心灵。在职业英语教学中，教师要深入、充分地发掘和利用英语教材中的人文素材资源，引导学生在学习语言的同时，自然地接受人文精神的熏陶，提升自己的人文素养和精神境界，如：职业道德、环保意识、坚强的意志和团队合作精神等，从而引导学生树立正确的价值观、人生观，学会理解并善待他人。例如：《新发展职业英语—读写教程》中的第一单元：Food Safety，教师通过结合社会实际，介绍近年来发生的一些食品安全事故，让学生进一步了解全社会普遍关心的食品安全问题，增强学生的社会责任感和是非观念。又如第四单元：Yes, we can. 通过了解美国历史和奥巴马在演讲中对美国民众的鼓励，让学生明白无论面对什么困难，一定要有克服艰难险阻的信心和意志。总之，英语教师通过利用教材中的素材寓人文教育于知识教育之中，既能让英语课堂更加生动，提高学生的学习兴趣，同时又可以引导学生感受并领悟其中所蕴藏的人文内涵，提高学生的人文素质。

4.2 在英语教学中重视对中西方文化差异的介绍

语言和文化本来就是紧密相连、密不可分的。“只学习语言，而不了解其赖以自下而上的文化就等于无本之木，无源之水，就永远掌握运用不好语言。”[5]要学会地道的语言就必须认识和了解真实的文化，只有学习和了解使用这门语言的国家的文化背景知识，才能有效地培养跨文化交际能力。这样，学生在掌握语言知识的同时，加深了对世界的了解，领略和感受了西方的优秀文化和价值观，提高了文化素质。

同时，英语语言教育不可避免地会涉及中西方文化之间的比较和对话。因此，在日常的教学中，应采用中西文化对比的教学模式，不断地对中西文化的差异进行归纳和对比，使学生发现并理解中西文化之间的异同，从而有效地增强学生的跨文化交流意识，提高学生的跨文化交际能力，使英语成为国际交流与合作的有效工具。我们要教导学生既学习和借鉴西方文化的先进观念和成果，又要注重传播中华民族的优秀文明与智慧；既教导学生要继承和发扬中华民族悠久的民族精神和优秀传统，又要引导他们对不同文化要采取包容和尊重的态度，不仅欣赏人类的共性还要学会尊重彼此间的差异，做到取长补短。这样，通过职业英语教学，不仅能让学生更加全面地了解和领略西方思想与文化，吸纳和借鉴其精华，还有助于加深对本国文化的感情和认识，培养学生的爱国主义精神。通过这两者的相互促进，不断提高学生的综合素质，促进他们的全面发展，适应我国社会发展和国际合作的需要。

4.3 在具体的教学过程中体现人文性

首先，教师本人的素养水平对于学生的人文素质的高低有着直接的影响，只有提高教师自身的综合素质，才能更有效地对学生进行人文素质教育，所谓“学高为师，身正为范”。如果教师自身的文化素养不高的话，不但会影响学生的学习兴趣和教学效果，更谈不上去培养和提高学生的人文素养了。因此，英语教师要丰富自己的人文知识，加强自己的道德修养，提升自身的人文素质，具备积极高尚的人文精神，为学生做出示范和表率。教师通过自己的一言一行，以榜样的力量潜移默化地去感染和熏陶学生，用独特的人格魅力去引导学生，这样才能让学生真心地佩服教师，让学生“亲其师而信其道”，教师也才能得心应手地在实践教学中培养学生的人文素质。

其次，要将德育渗透于英语教学的全过程。教师要努力创设轻松、活跃的课堂教学环境，把微笑教育作为教学的前提，大力倡导赏识教育和鼓励教学，培养学生的自信心，对学生的发言给予及时、恰当的赞赏和鼓励。此外，英语教师还应在日常教学中下功夫，灵活地设置学生感兴趣的场景和话题，调动学生学习英语的积极性，努力让学生积极参与课堂活动。同时，英语教师要引导学生之间的合作学习，加强师生之间的互动，注重与学生的交流，建立彼此尊重、友好协作的良好师生关系，增强学生的团队合作精神和社会包容意识，学会如何与他人合作共事，从而提高知识、文化和道德方面的修养。

4.4 充分利用多媒体教学手段来提高学生的人文素质

运用多媒体教学手段来进行英语教学，教师不但可以从形式上让传统的教学环境和教学手段得到改善，而且也有助于学生人文素质的培养。以传统的教学方法为基础，教师结合并运用现代化的多媒体手段增强英语学习的趣味性，让学生更加直观地学习，有效地提高学生的英语综合应用能力。在传统的教学活动中，掌握语言知识是学生学习的重点，但却忽略了英语语言学习中最重要的一个方面—英语文化学习。多媒体教学软件所提供的语言材料原汁原味、真实性强，能让教学内容更加丰富多彩，从而使学生全方位地去品味和领略地道英语的美妙和乐趣，在声像并茂的学习环境里感受异国文化，提升审美情趣，陶冶情操，这无疑会有利于学生的人文素质培养。同时，多媒体教学手段还为学生欣赏优秀的英语影视作品提供了条件，它让学生更便利地赏析世界艺术精华，解读其中所蕴含的丰富文化内涵，激发学生的学习兴趣，这对于帮助学生学好英语、了解英语国家文化和形成正确的人生观、价值观都大有帮助。如在欣赏经典英文励志电影《The Pursuit of Happiness》时，教师可以先用PPT的形式给学生简单介绍一下相关的背景，欣赏完影片之后再和学生一起来分析故事的情节，启发和引导学生讨论影片的主题，让他们说说电影中的主人公经历了哪些困难，他又是如何面对的。通过分析主人公在追求幸福的过程中所经受的种种磨难以及他的人生态度，教师可以引导学生思考自己该如何看待失败，如何对待挫折。这样，学生不仅学习了语言，了解了文化，而且他们的人文素养也不知不觉得到了提高。因此，教师在英语教学中充分利用多媒体教学辅助手段，对提高学生的人文素质是非常有益的。

4.5 开展课外实践活动，促进学生人文素质的提高

英语的课时在高职院校一般都被压缩了，“因此在有限的英语课堂上要进行更深入的人文素质教育不太现实，要借助第二课堂教育进行人文素质教育。”[6]除了注重课堂教学活动，教师还要有计划、有目的地引导学生进行课外实践活动，活跃课余文化生活，锻炼能力，提升自我。课外实践活动的形式和内容可以丰富多样，如教师可推荐合适的文学作品，让学生进行课外阅读，培养学生对文学作品的鉴赏能力。因为“文学作品不仅给人一种美感享受，而且还有着不可估量的社会意义，它能提高人的精神境界，洗涤人的灵魂，能使人“净化”。多阅读文学作品对提高人文素质的作用是具体明显的。”[7]除此之外，可成立英语俱乐部、社团活动小组，介绍西方文化、礼仪和科技等知识；还可以举办英语角、英语晚会、英语演讲比赛、英语写作比赛、英语歌唱比赛和文化知识讲座等等，寓教于乐，在校园营造一个学英语、说英语、用英语的氛围。通过丰富多彩的课外活动，可以让学生把学习和实践相结合，对英语国家的文化习俗、言行举止和礼仪服饰等有一个更深刻的理解和印象，增强他们的审美情趣及对艺术和美的认识和追求，培养学生的口语、创新及交际等能力，充分地发挥学生的主动性和积极性，促进他们的身心健康和全面发展，在趣味性的活动中提高他们的人文素养。

4.6 实行培养人文素质的成绩评估模式

长期以来，高职英语教学都是围着“大学英语应用能力考试”转，英语的教学内容、教学措施和教学环节等都受限于这些统考。而且，传统的学生成绩评估模式是生硬和单一的，它与人文素质教育的精神和目的背道而驰。因此，我们要实行能培养学生人文素质、体现人文精神的成绩评估模式，以学生为主体，培养学生的创新精神、团队合作精神和正确的价值观。这种评估方式由老师对学生的评估和学生之间的相互评估构成，教师引导学生结合教材的内容开设英语小组表演活动，鼓励学生积极参与，并与期末成绩挂钩。学生普遍会有较高的热情，并各自发挥所长，齐心协力让表演丰富多彩，这既提高了学生的英语学习兴趣、英语口语表达能力，也对学生的人文素质的提高起到了一定的促进作用。

通过对学生进行两种不同教学模式的对比实验，最终的研究结果显示，实行“渗透人文素质教育的高职英语教学模式”的实验班学生与实行“以灌输知识为特点的传统英语教学模式”的对照班学生相比较，不管是学习态度、学习兴趣，还是学习方法、学习能力和成绩，实验班的学生比对照班的学生普遍积极，学生的学习成绩也较高，英语应用能力也得到了较大的增强和提高。

结语

当代社会呼唤人文教育，在高职英语教学中融合人文素质教育，培养高素质复合型人才是我们高职英语教师的使命和职责，也是顺应社会发展需求、符合教育改革趋势的。人文素质的培养是一个长期积累的过程，不是一蹴而就的。作为高职英语教师，要不断地在实践中开拓探索，加强实施的自觉性，始终注重学生的人文素质教育。教师要从本人的人文素养出发，做到充分发掘和利用高职英语教学中的人文内涵，努力营造浓厚的人文教学氛围，增强学生的跨文化交际能力，真正融语言与文化为一体，重视熏陶和感染效果，促进学生人文素质的提高，为培养社会所需人才作出贡献。

参考文献：

[1]张雪珠,张琪.在大学英语教学中渗透人文素质教育[J].山东外语教学, 2004(4): 21-24.

[2]胡新云,赵琼.大学英语教学中实施人文教育的研究综述[J].社科纵横, 2003(4): 74-76.

[3]周小琴.人文素质教育为主导的高职英语教学模式研究[J].长沙通信职业技术学院学报，2011(3):104-107.

[4]顾宝珠,史爱华,廉勇,刘海斌. 高职院校大学英语教学中人文素质教育的培养[J]. 承德石油高等专科学校学报, 2008(1): 63-65 .

[5]杜瑞清.文化自学开拓创新[G]∥张后尘.外语名家论要.北京:外语教学与研究出版社, 1999：111.

[6]陈丽.试论高职英语教学中的人文素质教育[J]. 长春教育学院学报, 2014(9): 131-132.

[7]龚献静. 大学英语教学与人文素质的培养[J]. 山西农业大学学报.2004(1): 70-72.

(责任编辑高蕾)

中图分类号：H319

文献标识码：A

文章编号：1673-5382(2015)04-0017-04