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基于CDIO模式下《插花艺术》课程构建初探

2015-02-10申琳

关键词:花篮插花学时

摘要:本文基于CDIO人才培养理念,将《插花艺术》教学中一个章节《现代插花艺术设计》过程构建为“构思(C)-设计(D)-实现(I)-运作(O)”四个步骤。强调学生插花艺术基础知识运用、专业技能、团队合作、综合运用能力培养。提倡以实践、创新的方式培养专业插花人才。

关键词:CDIO 插花艺术

CDIO工程教育模式是近年来国际工程教育改革的最新成果。自2000年起,麻省理工学院和瑞典皇家工学院等四所大学组成的跨国研究获得Knut and Alice Wallenberg基金会近2000万美元巨额资助,经过四年的探索研究,创立了CDIO工程教育理念,并成立了以CDIO命名的国际合作组织。CDIO的理念不仅继承和发展了欧美20多年来工程教育改革的理念,更重要的是系统地提出了具有可操作性的能力培养、全面实施以及检验测评的12条标准。

CDIO工程教育模式已成为近年来国际工程教育改革的最新成果,它是自2000年起由美国麻省理工学院、瑞典皇家工学院、瑞典林雪平大学和瑞典查尔姆斯技术学院四所大学组成的跨国研究获得Knut and Alice Wallenberg基金会近2000万美元巨额资助,经过四年的探索研究而创立的。CDIO是构思(Conceive)、设计(Design)、实现(Implement)、运作(Operate)4个英文单词的缩写,它是“做中学”和“基于项目教育和学习”(Projectbased education and learning)的集中概括和抽象表达。围绕这个过程,CDIO教育理念从如何培养出可以实现这个过程的工程人才出发,提出了一套改革性的人才培养理念。这个人才培养理念的核心内容是把学生的能力分以下四个层面:①技术知识和推理能力;②个人职业技能和职业道德;③人际交往技能:团队协作和交流;④企业和社会的CDIO系统。以上可以概括为:基础知识、专业技能、团队合作、综合运用四个层面。

CDIO高技能人才培养模式,着力培养具备良好的职

业道德、创新意识和团队合作能力,具有国际视野、国际理念和国际竞争力的高技能人才。在此种改革的浪潮下,园林园艺专业人才培养模式、课程体系以及课程实施的教学改革势在必行。插花艺术不仅仅是一门技术,更是一门艺术,《插花艺术》作为园林园艺专业一门实践性很强的专业课程,将CDIO教学模式引入高职院校《插花艺术》课堂定将取得卓越的效果。另外,很多担任《插花艺术》课程的任课老师都会遇到这样的困惑,想要提高教学质量、达到预期教学目的,就要给学生多动手、多实践的机会。而《插花艺术》又是一门特别耗教学成本的课程,需要购买鲜花材、花泥、各种花束包装纸等,一学期下来也是一笔不小的开支,学校经费不足加之采购人员的不专业、不及时等都为我们的教学造成了不可调和的矛盾。有些学校想到了校企合作,可与《插花艺术》合作的多是一些中小型花店,不是自身资金不足承担不了校企合作的重担就是不愿与学校合作,根本无法从根本上解决因经费不足造成的实践教学无法达到效果的矛盾。笔者在深入系统的学习了CDIO教学模式后,深受启发,大胆将CDIO教学模式引入园林技术专业《插花艺术》课程课堂,不仅可以培养多素质人才,还可以节约教学成本。根据笔者工作学校《插花艺术》课程为例,在本课程第五章构建CDIO教学,具体安排如下:

第五章 现代插花艺术设计(理论+实践46学时)(CDIO教学模式引入模块)

原内容安排:

一、现代插花的设计技巧

二、各种花篮的特点与设计

①庆贺花篮;②探亲访友花篮;③生日花篮;④悼念花篮;⑤观赏花篮。

三、桌花的特点与制作

四、花束制作与包装

五、人体花饰的制作

①新娘捧花;②胸花的制作;③头花的制作。

六、花车的制作

将CDIO教学模式引入后,将教学内容操作步骤及实施过程安排如下:

一、分组

将班级学生进行分组,以小組为单位完成项目,小组人数控制在3-5人,可指定,可自行组合。并确定1位负责人做小组长,保证项目的顺利开展和实施,对小组成员进行任务分工、监督和督促小组成员的工作;密切与老师联系,汇报各小组成员工作情况、及时反馈项目实施过程中遇到的问题。

二、选题

根据本章节原教学内容,确定5个项目内容,分别为:

①花篮的设计与制作;②桌花的设计与制作;③花束的制作与包装;④人体花的设计与制作;⑤花车的设计与制作。

各小组依自己的兴趣、特长等自行选取2-3个项目,要求:在无学校经费支持的情况下,在40学时的实践课时内完成构思(C)-设计(D)-实现(I)-运作(O)过程,最终提交2-3个项目成果,表现突出的小组有取得盈利的可能。

三、项目实施

1.构思(C)。各小组根据自己选题,查阅相关资料并对项目实施地市场进行调研,进行构思。考虑材料或资金来源;考虑材料选择和准备;考虑时间分配;考虑花艺制作场所;思考各种花艺制作技巧和要求;考虑花艺产品运送等各项目实施过程中会遇到的问题。各小组都应在遵循实际情况的基础上,充分发挥创新思维,大胆进行构思。

2.设计(D)。根据小组构思进行设计,如材料和资金来源,是先去寻找客户,取得订单,按照客户的要求完成花艺制作,客户验收满意,取得相应报酬?还是先根据自己的特长制作好花艺作品,再到客户群中做展示推销,觅得买主获得费用?或者采用其它方式等。

3.实现(I)。根据设计完成作品。

4.运行(O)。将完成的作品交付客户,客户满意或完成的优秀作品得到客户群认可,赢得市场。

四、汇报

各小组将项目实施过程中各个阶段进行记录、拍照、完成汇报PPT。汇报内容应包括:①项目内容分解与人员任务分配。②实施过程记录(包括CDIO各环节的工作内容与时间分配、客户要求或设计说明、操作过程中遇到的问题与解决方法、作品展示、客户满意度调查等)。③个人心得体会。④其他。

五、考核

课时说明:本章引用CDIO模块教学,总课时46学时,其中理论6学时,实训40学时。

理论教学学时分配:2学时为CDIO教学模式讲解,(包括分组)。4学时为项目汇报与打分。

实训学时40学时即CDIO教学模式中构思、设计、实现与运行过程。在此过程中,任课教师担当项目指导老师的角色,严格按照课表时间到位,指导学生项目实施。学生可根据小组项目时间安排不至课堂。

本课程为必修课,理论考核采用闭卷考试,考虑到CDIO项目教学模式引入实践教学,考试分数组成及比例分配都与以往不同,考核成绩=卷面成绩×30%+平时成绩×10%+CDIO项目成绩×60%;平时成绩根据上课表现酌情给出。

参考文献:

[1]http://baike.baidu.com/view/2402813.htm.

[2]http://www.langfly.com/a/20101004/115236.shtml.

[3]http://www.doc88.com/p-309514377493.html.

[4]http://wenku.baidu.com/view/46589d48852458fb770b5697.

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[5]http://wenku.baidu.com/view/94c3816fa45177232f60a2ea.

html.

[6]http://wenku.baidu.com/view/d808d12be2bd960590c677ee.html.

[7]http://kycy.ivt.edu.cn/sys/news/show.asp?id=137.

作者简介:申琳(1985-),女,河南新乡人,琼台师范高等专科学校数理系园林技术专业教师,助教,大学本科,主要研究方向:观赏植物栽培与养护、花卉应用等。

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