基于翻转课堂的物流管理专业教学模式研究

周晓

(福建江夏学院 工商管理学院，福建 福州 350108)

1 问题提出

如果将学习过程分为“知识的传递”和“知识的吸收与内化”两个步骤，传统教学模式则只是注重知识的传递，而忽略了学生需要将知识吸收、内化［1］。进入21 世纪之后，随着数字科技的发展，教学科技在教育领域中扮演着越来越重要的角色，让今日的教学模式较之以往更为多元，使教学形式产生许多转变可能。近年来被广泛讨论的“翻转课堂(Flipped Classroom)”是国际间教育工作者所关注的新兴教学模式。在翻转课堂中，学生在课前先完成知识的学习，到学校后和教师、同学进行合作式学习，课堂成为教师与学生、学生与学生之间的互动场所［2］。

在我国，关于翻转课堂的研究时间并不长，从论文发表的年限来看，最早的研究开始于2012年;从研究内容上看，国内翻转课堂的研究多集中于理工类学科中，除英语、政治等学科以外，其他学科均偏向于理工类［3］。张其亮通过分析传统教学(Face to Face)和网络化教学(E-Learning)的不足之处，设计了基于翻转课堂的混合式教学模式，并以“嵌入式系统软件设计”作为实验课程，对该模式的应用效果进行了验证和分析［4］。陈怡以“计算机应用基础”课程为例，设计了基于翻转课堂模式的教学方案，通过对照实验和问卷调查，对学习效果进行了分析［5］。姜艳玲根据学习成效金字塔理论和翻转课堂的内涵，提出了翻转课堂的新方式，并结合“电子相册制作”教学实践对该方式的应用进行了分析［6］。在翻转课堂研究中，文科类学科虽已有涉及，但相对而言，所占比重较小［3］。

物流管理属于应用型交叉性学科，其专业培养目标是使学生不仅具有扎实的物流理论知识，而且具备熟练的物流实践操作能力。随着物流业的兴起，我国许多高校都开设了物流管理专业，然而，其教学模式仍然存在传统教学中“填鸭式”“重讲授、轻实践”等问题，导致毕业学生的供给无法满足物流行业的人才需求。本文以翻转课堂教学模式为基础，结合学习成效金字塔理论，探讨如何改善物流管理专业教学中存在的问题，并提出适合的教学模式。

2 翻转课堂简介

2007年，美国科罗拉多州Woodland Park High School 的两位化学教师Jon Bergmann 与Aaron Sams，将上课内容预录成影片上传到YouTube 网站让学生课前自学，因为教学效果良好，进而将此种颠覆传统上课方式的教学模式命名为“翻转课堂”［7］。在前述的成功经验之后，翻转课堂成为教育界的热门议题，引发全球许多教师投入翻转教学。

顾名思义，翻转课堂的核心概念即是将教学模式“翻转”，将传统的教师在课堂中教授课程内容，学生在课后讨论、练习，并完成作业的授课模式，翻转成为学生在课前观看教师预先录制的课程内容，然后到课堂上进行讨论、练习，并完成作业的上课方式。与传统教学模式的不同之处在于:翻转课堂让学生在课前根据自己的喜好选择适性且个人化的教育，藉由自学来获取知识;在课堂上则通过和同学间的互助教学来提升学生的学习兴趣，以促进知识的吸收与内化［1］。通过学生与学生之间的合作学习，不仅改善了传统教学被动式的教法，也提升了学生思考的能力，提高了学生的学习兴趣。

根据2012年对美国453 位教师实施翻转课堂后的研究结果显示，翻转课堂的教学成效显著，有88%的受访教师提高了教学工作的满意度，67%的教师认为学生的学习成绩有所进步，80%的教师认为学生的学习态度明显改善，更有99%的教师表示将继续使用翻转课堂作为教学模式［8］。

由前述的概念可知，翻转课堂与要求学生进行“课前预习”的方法有相似之处，但是，它们又存在着本质的不同。通常“课前预习”是学生在缺乏教师指导的状况下进行的，预习效果难以判断;同时，在上课时，由于教师面对全体学生，难以回应每一位学生的学习需求，重复讲授学习内容，因此无法确保每一位学生均能达到学习目标。但在翻转课堂的模式下，学生的课前预习等同是在教师的教学下进行，同时，学生可视自己的学习特质，选择自己喜欢的学习方式;在实体课堂中时，教师得以有充裕的时间，响应学生的个别需求。Bishop 和Verleger 认为翻转课堂应包含两个元素:一是在教室中的交互式团体学习活动(interactive group learning activities inside the classroom)，另一是在教室之外以计算机为基础的个别式教学活动(direct computer-based individual instruction outside the classroom)［9］。

3 物流管理专业教学现状

3．1 物流管理专业学科特点

不同于传统的运输和仓储，物流是指包括运输、仓储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等功能在内的以满足消费者需要为目的的物资流动。如何实现物资从供给地到需求地的有效率和有效益的流动是物流从业人员的目标和任务。随着全球经济一体化的发展，物流的作用日趋重要，物流行业不仅仅需要运输司机和仓库管理员这样从事简单重复操作性工作的人，更需要能够运用物流理论知识进行物流规划、决策、管理的“高层次、复合型、国际化”的应用型人才。

物流管理学科具有自然科学与社会科学的综合特性，是涉及管理科学与工程、工商管理、交通运输工程、电子信息科学、经济学、金融学、法学等多学科交叉的新兴学科，是典型的应用型学科。其专业设置不仅应具有科学的理论知识体系，使学生具备扎实的理论基础，更应考虑课程的实践性和操作性，使学生能够在理论与实际相结合中理解和掌握物流业务的操作技能。

3．2 物流管理专业教学存在的问题

基于物流行业人才需求的特点，我国许多高校以培养具有“丰富的理论知识”“较强的实践技能”和“良好的综合素质”的物流人才为目标，并做了大量的教学改革，但仍存在不足，主要体现在如下几个方面:

(1)重讲授。课堂以教师为主导，教师根据课前准备的教学内容，多以满堂灌的方式进行讲授，学生只是被动地听课。物流管理涉及的相关理论，如果离开了物流实际运作的支撑，教师在讲解理论知识时会太过抽象，学生接受这些知识时会觉得空洞和枯燥，无法产生学习兴趣;即使教师结合案例进行讲解，如果案例对象不是学生了解、熟悉的，同样会产生抽象的感觉，并不能有效地提高学生的学习兴趣。

(2)轻实践。在以教师为主导的填鸭式教学方式下，学生获取知识的途径多以听课为主，这样的结果是即便学生能够具有“扎实”的理论知识，但都是被动接受所得，对许多知识是知其然但不知其所以然，导致学生过度依赖课堂上教师的讲授，而缺少课堂之外的自主思考，运用所学知识解决实际问题的能力和实践操作能力差，理论知识学习死板化。

(3)不同课程之间重复性较强。由于物流学科的交叉性特点，在不同课程中有许多内容是相互重叠的，不同的教师在讲授不同的课程时对这些内容会进行多次重复讲解，这不仅使课堂时间浪费在相同或相似的内容上，而且会降低学生的学习兴趣，这在“说教式”的教学模式下会表现得非常突出。

(4)理论与实践课程设置不合理。尽管许多高校已经意识到实践教学在物流管理专业课程中的重要作用，并且开设了许多实践课程作为理论教学的必要补充，但是仍存在理论与实践的严重脱离，具体表现为:理论课程和实践课程分别集中开设，时间上相分离;理论课程占主导，实践课程作为补充。由此导致学生学习理论知识时仍然是脱离实践的学习，理论知识上课时了解，但不了解实际操作应该如何;而后的实际操作又是理论学习早已结束甚至可能已经忘记了的实践脱离理论的学习，实践只知模仿操作，并不知其理论依据。

综上所述，如何解决物流管理专业教学中存在的问题，提高学生运用理论知识的能力、实践操作能力、自主学习和解决问题的能力，使高校物流人才的培养满足市场人才的需求，是物流管理专业教育工作者面临的重要问题。

4 基于翻转课堂的物流管理教学模式的构建

“翻转课堂”的出现，为物流管理专业教学改革提供了新的思路。本文借鉴翻转课堂教学理念，并结合学习成效金字塔理论［6］，构建了如图1 所示的物流管理专业教学模式框架。

物流管理专业教学模式由教学目标制定、课前自主式学习、课中互动式学习和综合评价四个环节构成，这四个环节都是以培养物流管理专业学生的理论应用能力和实践操作能力为目标展开的。课前自主式学习和课中互动式学习是翻转传统教学的核心环节，以往由教师在课堂上讲授的基本概念、原理和方法等知识要点变成由学生在课前采用适合自己的方法自行完成，而把课堂上的时间用于学生与学生、学生与教师之间针对知识要点的探讨、交流与评价。并且，将学习成效金字塔理论应用到课前与课中的教学中，以提高翻转课堂教学效果。教学效果通过阶段性或总结性的综合评价进行反馈，作为调整教学目标和改进翻转课堂教学方法的依据。

基于翻转课堂的物流管理专业教学模式设计如图2 所示。由图2 可见，学生的学习过程分为课前的知识传递和课中的知识吸收与内化两个阶段。

4．1 基于任务驱动的知识传递阶段

教师根据教学计划和目标，将学习内容以视频、课件或者教案等形式上传至网络教学平台。由学习成效金字塔理论可知，听讲和阅读这两种学习方法的知识保留率位于金字塔的顶端，分别只有5%和10%，因此，教师所上传之视频和课件应简洁明了，突出学习重点。

在此基础上，向学生推荐一些相关学习资料，鼓励学生根据自己的喜好选择适合自己的方式进行学习，改变了以往课堂内一个教师面对众多学生无差异地采用一种讲授方式进行授课，而没有顾及到学生接受知识的个性化需求的知识传递过程，有利于培养学生的学习自主性，提高学生的学习兴趣。

然而，上述方法对于学习自觉性差的学生并无作用。教师可以通过任务驱动的方式促使其完成课前学习。根据物流管理专业学科特点，教师所布置学习任务应设计成理论与实际相结合的、更具应用性和操作性的练习，使学生为完成练习必须对理论知识有所理解，并通过自主学习探索理论知识如何应用于实践以及反过来实践又如何体现理论指导的意义。由学习成效金字塔理论可知，基于实践操作的任务驱动式学习的知识保留率位于金字塔的底端，为75%或90%。当然，这里仅是学生课前自学的成效。

这个阶段对于学生而言，则是在教师的引导下结合自己的学习方法完成指定的学习内容和学习任务，最后对课前的学习成果进行总结，并对尚未掌握和存疑之处提出问题，由此形成学生对知识的初步意义建构。

4．2 基于合作互评的知识吸收与内化阶段

课前的自主式学习为课中的互动式学习打下了良好的基础。由图2 可见，这个阶段的互动不仅包括教师与学生之间问题的提出与解答，更重要的是包括学生与学生之间的合作、交流与评价。首先，由教师根据知识要点提出问题，或者由学生根据自己课前学习中存在的疑问提出问题，问题的解答过程即是学生们分组讨论、回答、互评和教师点评的过程。具体操作步骤设计如下:

(1)分组讨论。这是小组成员之间的互动过程。考虑到讨论时间的长短以及每位学生参与讨论机会的多少，小组人数以4—5 个为宜。

(2)回答问题。讨论结束后可由学生自愿或教师抽点的方式让一位学生代表小组回答问题。

(3)交流评价。这是不同小组之间的互动过程。其他小组在听取答案之后对回答结果进行提问，答题小组则需答疑，在此过程中完成小组评价。

步骤(2)和(3)可通过不同的小组回答及接受其他小组评价反复执行多次。

(4)教师点评。这是教师与学生的互动过程。教师针对学生的回答和评价进行点评，对学生们给出的答案中仍存在的不足给予补充，引导学生进行进一步的探讨和交流，促使学生对问题所涉知识内容有更深刻的理解和掌握。

由此可见，分组讨论、回答和互评的整个过程都是以学生为中心的互动过程。与传统“重讲授、轻实践”的教学模式不同，教师把课堂交给学生，每位学生都参与其中，参与讨论(因为要回答问题)，回答问题(因为要被同学评价并取得分数)或仔细听同学的回答(因为要进行评价并给出自己的观点)。因此，这个阶段是激发学生学习兴趣，提高学生运用知识解决问题的能力，培养学生与他人进行合作和沟通的能力的重要环节。

由学习成效金字塔理论可知，这个阶段所涉及的小组讨论、实际演练/做中学(回答问题)、马上应用/教别人(评价)等方法，均为学习成效好、知识保留率高的学习方法，能有效促进学生对知识的吸收与内化。

上述过程可根据教学内容设计多个问题循环进行若干次。最后，在课堂结束前，教师应针对教学内容进行归纳总结，基于此，学生也可以进行学习总结，以完成自己对知识进一步的意义建构，从而形成自己的知识结构。总结评价结果则成为调整和优化课前知识传递和课中知识吸收与内化方式和方法的依据。

5 结语

为满足物流行业的人才需求，高校物流管理专业教学模式必须进行改革，以改变其“重理论，轻实践”“理论与实践相脱离”的教学现状。翻转课堂能有效改善传统教学中教与学相分离的现象，但其实施效果更依赖于学生的学习主动性以及教师采用的教学方法。本文在翻转课堂教学理念的基础上，以任务驱动方式推动学生的自主学习，以物流人才需求为依据，将学习成效金字塔理论融入教学方法的设计中，提出了基于翻转课堂的物流管理专业教学模式。该模式为学生提供更多自主学习、参与实践的机会，在与他人合作互动的过程中，培养学生的解决问题的能力、合作沟通能力、实践操作能力。

［1］Mazur E．． From Questions to Concepts:Interactive Teaching in Physics［DB/OL］． http://www． youtube． com/watch?v=lBYrKPoVFwg．

［2］Bergmann J．，Sams A．． Why Flipped Classrooms Are Here to Stay［DB/OL］． http://www． edweek． org/tm/articles/2012/06/12/fp_bergmann_sams． html?tkn = WPCC1Rxu 4%2FbCFsj3iEU3%2Bqk97aMS3xc0jkgq＆cmp = clp-sb-edtech．

［3］段春雨．国内翻转课堂研究的现状与展望［J］．重庆高教研究，2014，2(4):106—112．

［4］张其亮，王爱春． 基于“翻转课堂”的新型混合式教学模式研究［J］．现代教育技术，2014，24(4):27—32．

［5］陈怡，赵呈领．基于翻转课堂模式的教学设计及应用研究［J］．现代教育技术，2014，24(2):49—54．

［6］姜艳玲，徐彤．学习成效金字塔理论在翻转课堂中的应用与实践［J］．中国电化教育，2014，(7):133—138．

［7］Hamdan N．，McKnight P．，McKnight K．，et al． A Review of Flipped Learning［DB/OL］．http://www．flippedlearning．org/cms/lib07/VA01923112/Centricity/Domain/41/LitReview_FlippedLearning．pdf．

［8］Classroom Window． Improve Student Learning and Teacher Satisfaction in One Flip of the Classroom［DB/OL］．http://flippedlearning． org/cms/lib07/VA01923112/Centricity/Domain/41/classroomwindowinfographic7-12．pdf．

［9］Bishop J．，Verleger M．． The Flipped Classroom:A Survey of the Research［R］．Paper presented at the 120th ASEE Annual Conference ＆ Exposition，June 23—26，2013，Atlanta，Georgia．