浙江省遂昌县发展香榧产业之我见

周智峰 钟子龙 朱樟文

(1．遂昌县北界林业工作站，浙江 遂昌 323300;2．遂昌县林业局，浙江 遂昌 323300)

香榧是我国(浙江)特有的珍稀经济树种，是世界上重要的果材兼用型油料干果树种，兼有美味干果、木本油料、保健食品及园林绿化等功能。近年来香榧产品一直供不应求，价格稳定在160 元/kg以上，市场前景广阔。随着“香榧南扩”工程的实施，浙江省对浙南山区种植香榧在资金上给予重点扶持。为了抓住机遇，有力、有序、有效推进香榧产业发展，让香榧成为山区农民的增收致富树，为山区可持续发展奠定

坚实的基础，笔者对遂昌发展香榧产业进行了分析。

1 遂昌县榧树分布状况

1．1 遂昌县是榧树的原产区

根据对遂昌县20 个乡(镇、街道)胸径20cm 以上(含树龄百年以上)的野生榧树调查，发现有17 个乡(镇、街道)有百年以上野生古树和胸径20cm 以上大榧树分布，见表1。

表1 遂昌县原生榧树分布表单位:株

从表1 可见，全县百年以上作为古树名木挂牌保护的榧树有556 株，另有胸径20cm 以上的野生榧树1 506株。前辈种植的榧树给后人留下了宝贵财富。在调查中发现，西畈乡西畈下床坑自然村郑观中的一株粗榧，2012年采摘青果实500kg，收入近8 000元，2013年全县产量2．3万kg，产值45 万元。

1．2 遂昌县引进香榧种植情况

从1998年开始，农户就自发到浙江诸暨引进香榧良种进行小规模种植，至今，全县已成立香榧农业专业合作社4家，共有合作社社员784 人，合作社注册资金344．6万元，基地面积56hm2。其中新路湾镇官溪村潘寿松户16年生的香榧最高单株产青果17．5kg，单株产值700 多元。全县引种面积共计379hm2，始果面积约22hm2，见表2。

表2 引种香榧面积统计表单位:hm2

2 遂昌县发展香榧产业优势

2．1 发展空间巨大

遂昌县现有林地总面积21．5 万hm2，按当地人口平均计算，人均占有林地面积1hm2，是全省林地人均占有量的8 倍。近年来随着下山脱贫工程实施和产业结构调整，近6 700hm2茶园套种、近4 000hm2板栗林改造、土地开发整理地等为香榧发展提供了广阔空间。同时，香榧也适宜在房前屋后种植。

遂昌是榧树的自然分布区，几乎全县各乡镇都有榧树分布。香榧是榧树中的优良变异类型经人工选育嫁接繁殖栽培的优良品种，其生态习性与榧树相一致，也就是说，榧树分布区就是香榧的适生区，香榧的发展空间巨大。

2．2 市场需求旺盛

香榧的分布区域狭小，资源总量有限，2013年全国香榧产量为2 500t。据市场预测:目前香榧的销售主要集中于长三角地区，今后全国需求量估计要超过20 万t，因此在今后较长时间内，香榧的市场前景较好，随着社会生活水平的提高，其需求量还将大大增加。

2．3 优惠政策支持

浙江省委、省政府把发展林业特色基地作为当前优化产业结构、发展效益林业的重中之重。浙江省林业厅制订了香榧产业发展规划，启动了“香榧南扩”工程，在资金上给予重点扶持。遂昌县将香榧产业纳入山区农民增收致富特别扶持方案中，着力培育扶持香榧新基地的建设，将有力地促进香榧产业的快速发展。

2．4 技术力量雄厚

全县林业部门的32 个事业单位在岗人员有421 人，其中具有高级职称的有19 人(教授级高工2 人)，中级职称的129 人，初级职称的有209 人，有职称人员共有352 人，占总人数的83．6%，“138 人才工程”培养合格人才1 名，市中青年拔尖人才第五批、第七批各1 名。同时，还建立了以首席专家为龙头，林技指导员为骨干，责任林技员为基础的三级联动新型林技推广体系。目前，已聘任首席专家4 名，林技指导员10 名，责任林技员70 名。可以满足遂昌香榧产业发展对技术的需求。

3 存在问题

3．1 香榧前期生长慢，劳动力投入多，制约产业发展

香榧是目前经济价值和栽培效益最好的干果之一，被产区农民称为摇钱树、绿色银行，产值可达15—45万元/hm2/a。香榧前期生长慢，结果迟，香榧栽植15年后才能开始获得收益，而香榧产业发展，无论是种植、管理、采摘还是加工等环节都需要大量的农村劳动力来完成，由于我国经济社会飞速发展，大量劳动力从农村向大中城市转移，农村劳务输出量大，农村留守的大多为老人、妇女和小孩，劳动力严重不足成为发展香榧产业的难题之一。

3．2 基地建设投入较大、资金回收周期较长，影响发展积极性

近几年，由于社会用工劳动力紧张，社会工资逐年增长，加上香榧的苗木价格也连年攀升，2013年可以上山造林的2+2年嫁接苗价格80 元/株左右，2 +5年以上的大苗达到200 元/株以上。据当地香榧基地建设经验，利用2 +5年以上的大苗造林，成活率高，见效快，栽植600 株/hm2大苗，仅苗木一项就需投近十几万元，加上栽植、抚育管理等，到收益期需要投入近30 万元，一般农户难以承受，积极性不高。

4 发展香榧产业的对策

4．1 发挥典型作用，激发种植热情

政府相关部门应利用当地新路湾镇官溪村香榧种植户潘寿松早年种植的香榧一株有520 元收入，加上北界镇王宅桥村利用2 +5年以上的大苗种植第三年就能结果的成功事例，让广大林农看到种植香榧的前景，以此激发种植热情，增强信心，改变政府要我种为我要种的思想。

4．2 生产创新，节省劳动力

一是改全垦整地为块状整地，苗木种植后，结合施肥管理，每年逐步扩大，以减少造林当年的劳动用工;二是采用机械化对基地进行劈山抚育，用机械换人工，节省劳动力;三是开展林下套种香榧，解决香榧幼龄阶段的遮荫问题，确保幼龄阶段香榧正常生长，减少劳动力的投入。

4．3 多方筹措资金，确保生产所需

遂昌香榧产业要发展，政府在资金上给予重点补贴之后，还应安排林权抵押贷款专项资金和贴息贷款，并且，广大林农也要通过自身努力，让更多的社会闲散资金，以股份的形式参与入股和分红，用于香榧产业发展，确保香榧生产的资金所需。

5 结语

遂昌是榧树的自然分布区，几乎全县各乡镇都有榧树分布。香榧是榧树中的优良变异类型经人工选育嫁接繁殖栽培的优良品种，其生态习性与榧树相一致，也就是说，榧树分布区就是香榧的适生区，香榧的发展空间巨大。通过16a 的香榧引种实践，目前，引种的香榧最高单株产青果达17．5kg，单株产值已有700 多元。加上有政府优惠政策的支持和林业部门雄厚的技术力量支撑，香榧可以成为遂昌山区农民增收致富的摇钱树。