每周出透一次汗 等

每周出透一次汗

有的人生病了会出汗，环境热一点也会大汗淋漓，有的人靠蒸桑拿出汗。实际上，这都是人的肌肤浅表层在出汗，不属于身体主动出汗。通过运动出汗是身体的深层出汗，才是主动的、健康的、由内而外的出汗。主动出汗能加快人的体液循环和代谢，将体内堆积的乳酸、尿素、氨等毒素排出，有助于保障呼吸系统、消化系统以及泌尿系统的顺畅。

人每周最好通过慢跑等运动出透一次汗。一般来说，出透汗的标准是，运动过后几乎全身的皮肤表面都有汗液排出，而且汗液能汇聚成水滴状淌下来，出汗后感觉神清气爽、呼吸顺畅。在气温较低的环境下，想出透汗可以在运动前喝点热水或热粥，有利于毛孔进入舒张状态，直至全部打开。

汗液九成都是水，体内的一些电解质会随汗液流出。因此，出汗的同时，一定喝够水，以保证新陈代谢，并补充矿物质和微量元素。最好多喝矿泉水，少喝碳酸饮料，多喝温水，少喝凉水。出汗后不适合大量、快速饮水，喝得多反而会降低血液中的电解质浓度与渗透压，补得快排得也快。一般以感觉不渴为度，等不出汗后，再慢慢补水。建议补水后吃一些深绿色蔬菜和香蕉、橙子、苹果等，以补充钾元素。（高灵）

巧识放心猪肉

皮白肉硬有光泽：新鲜猪肉的瘦肉部分颜色呈均匀淡红或鲜红色，切面呈大理石样纹理，脂肪部分洁白且有光泽，质硬且稠。不新鲜猪肉颜色是深红色或紫红色，脂肪失去光泽，偏灰黄甚至变绿。

鲜香无异味：新鲜猪肉带有固有的鲜香气味。而不新鲜猪肉通常稍有氨味或酸味。经过冷冻的猪肉，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味；过期冷冻肉脂肪暗黄，肌肉干枯发黑，表面有风干氧化斑点，近闻会有淡臭味，解冻后臭味更浓。

表面不粘手弹性好：触摸新鲜的猪肉表面，感觉微干或稍湿，但不粘手、弹性好，指压凹陷后能立即复原，有坚实感。生肉放久了，触摸时会感觉表面干燥或有些粘手，新切面湿润，指压后的凹陷不能立即恢复，弹性差。（安康）

性爱时间长女性很受伤

在做爱过程中，人体的很多组织器官都会参与这一特殊的生理过程，并产生一定的反应。比如肌肉的紧张度会增强，男女双方性器官会高度充血，心跳随之加快，新陈代谢能力增强等，身体能量的消耗也随之增加。

如果性生活时间过长，就会使人体能量消耗过多，从而使人感觉疲惫，甚至在性交后第二天或几日内，出现精神不振、气短心跳、头昏目眩、全身乏力等症状，这就是所谓的性生活过度，严重者还会引发一些疾病。

女性性爱时间长，易患盆腔炎。性交时间过久，会导致性器官长时间处在兴奋、充血状态，可引起女性腰酸腰痛、小腹胀痛、疲乏等症状。长期如此就可能出现慢性盆腔炎。盆腔炎可导致女性不孕，且极易复发。因此建议患过盆腔炎的女性最好不要过度性生活。

性爱时间长，易导致女性失眠。在性生活中，肌肉兴奋紧张，事后回复松弛，这个过程有利于身体放松。男性在性交过程中可以很快地达到性高潮，过后性兴奋又可以很快消退。男性只要结束性事后，就能很快入睡。女性则有所不同，女性性兴奋唤起需要一个较长的过程，达到性高潮后，性兴奋的消退也缓慢。性交时间过长，兴奋持续期长，紧张激动的身躯不能得以放松，事后不能很快平静下来，女性容易烦躁、乏力，甚至失眠。（夏言）

三成肉七成菜饺子最鲜美

三成肉七成菜：馅料中的肉应以瘦肉为主，降低肥肉和动物油用量，多用蔬菜，并尽量使用菠菜、芹菜等高纤维蔬菜，以减少人体对胆固醇和饱和脂肪的吸收。在馅料中加入鸡蛋、香菇、木耳、蘑菇等食材，不但能提鲜，改善口感，还能使营养更加均衡。

菜汁用来和面：制馅过程中，一些蔬菜切碎后容易出汁，如果丢掉就等于让可溶性维生素等矿物质流失，把菜汁和到面里，在减少营养损失的同时，还能让面的色泽更好看，更激发食欲。此外，在馅料中加干海带、干虾皮等也能起到“吸水”作用，从而留住菜汁。

和面时加点粗粮：在和面时加些粗粮粉或豆粉，能在一定程度上增加矿物质、B族维生素和膳食纤维，使包子、饺子的口味更加丰富，同时也保证了粗粮的摄入量。粗粮粉要控制在20%以下，否则不容易和成团面。

尽量采用煮、蒸和水煎的方式：与油煎相比，蒸、煮和水煎等烹调方法不会引入过多脂肪，营养素的损失也较小。蒸饺子或煎饺子时，要把馅料调淡点，因为煮饺子时会有部分盐溶解到汤里，而蒸或水煎则不会。（秋菊）

筷子易生致癌物

筷子使用久了会变色，这是细菌作用的结果。

家用筷子由于长期用水洗涤，含水量高，是细菌生长的温床，如黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内，则更可能让筷子变质。而使用被细菌侵蚀过的筷子，轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病，严重发霉的筷子则会产生致肝癌物黄曲霉素。（文华）

日常护手五原则

1.选购洁手用品时，应注意以含维生素E和维生素B的产品为主，要避免购买碱性过强的产品。

2.白天出门前，除必须涂上面部防晒品之外，手部最好也涂上有SPF防晒系数标识的产品，以防紫外光伤害，晒出皱纹和黑斑。

3.当洗碗、洗衣服要接触化学产品时，切记要先戴好手套，避免双手被清洁剂的皂碱伤害。

4.每星期做一次手部去角质护理，使用手部专用磨砂用品来去掉老化的角质层，让双手恢复光滑。

5.利用睡眠时间来加强手部滋养，临睡前涂上滋润力较强的润手霜，并戴上透气度高的手套以利吸收。

（卫美）

未过滤的豆浆治便秘

我们平常喝的豆浆都是过滤后的，其中的膳食纤维素被丢掉了。营养专家说，解决便秘的最好方法，是喝全豆浆，就是未经过滤，含有大量“杂质”的豆浆，多喝全豆浆还可缓解不少别的疾病。

喝全豆浆时，豆浆中的“渣渣”难以下咽。对此，专家给出配方：在其中加入小米、玉米等，还可加核桃、芝麻、花生、瓜子等坚果。

三口之家可用100～150克配料打浆，就足够了。以100克为例，其中豆类50克，如黑豆、黄豆等；剩下的50克一半为小米、玉米、大米，另一半为核桃、花生等。

专家说：“这样的豆浆会非常香醇，每天坚持喝，有助于血脂、血压等稳定。便秘患者最多喝10天，大便就会通畅。”（肖石）

女人气味能治男人病

有报道说，宇航员过去都是男性，后来发现这些宇航员在地球时身体很棒，可上了太空，就有一半以上的人会出现宇宙病，如头痛、恶心、浑身不适等，可检查后又找不出毛病。后来医生建议，应该有女宇航员同行。从此，宇航员中出现了女性，宇宙病的发生率也大大减少了。由此推测，女人的气味能治男人病。

也有人推测，女宇航员对宇宙病减少的贡献，更可能是归功于两性关系中“异性相吸”的效应。若是有迷人的异性在场，对工作的心情、情绪和感受都会有所影响。这在一般的工作场合就会有所反应，更不要说在孤独、寂寞甚至有点恐惧的漫漫太空旅途中了。有了迷人的异性，心情好、情绪高涨、心理兴奋度高、生活色彩丰富，对个体的身心自然有积极影响，宇宙病也就减少了。（小刘）

伤牙的7个陷阱

吸管护齿：碳酸饮料对牙齿有伤害，有人认为用吸管喝饮料能减少汽水与牙齿的接触，从而降低蛀牙的风险，其实不然。口腔内的细菌喜欢以汽水中的糖为食物，从而生产酸性物质，口腔内的酸度过高，会令牙齿表面的珐琅质溶解、流失。用吸管喝汽水仍会在口腔内停留，所以帮助不大。

饭后立即刷牙：饭后立即刷牙，很伤牙。特别是摄入汽水、红酒等酸性较高的食物后，牙齿珐琅质在接触到酸性物质后会软化，立即刷牙，则易被磨蚀。

牙龈红肿喝凉茶：不少人牙龈红肿时，爱喝凉茶降火。其实，牙龈红肿，未必是上火，也可能是牙周病的先兆，尤其是当红肿持续、牙齿开始松动、刷牙经常出血时，更要留意。

爱用牙签剔牙：牙签尖头部位短，未必能清除牙缝较深位置的残渣和牙菌斑，若使用过多会令牙缝变大，损伤牙龈。最合理的方法是使用牙线。

不停嚼口香糖：很多人爱嚼口香糖，认为可以清洁口腔，消除口气。但要注意口香糖里不能有糖分，若长时间咀嚼含糖的口香糖，口腔内的细菌会以此为食物，释放酸性物质，侵蚀牙齿。

熬夜不喝水：夜晚口腔进入干燥期，唾液分泌减少，口腔内易滋生细菌，不利于牙齿健康，还会产生口气。若需要晚睡或熬夜，不妨多喝点水，以保持口腔湿润。

用漱口水漱口代替刷牙：有些人因为懒得刷牙，认为用漱口水也能起到清洁口腔的目的，其实不然。只用漱口水漱口，去牙菌斑功效有限，不能代替刷牙。（小李）