健 闻

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人 物

流沙河

生活在成都的著名作家、诗人流沙河如今83岁，虽然两鬓如霜，但双眼深邃，手脚利落，行走健步如飞。多年来，每日早晨7点，先生必会起床，做他独创的芝麻玉米汤。其操作方法是：取玉米面、荞麦面各半做粥，盛碗，然后在碗内放芝麻酱、党参蜜各一羹匙，搅匀，食用。此汤不仅治好了他消化方面的疾病，而且让他精神倍增。玉米粥、芝麻酱和酸奶是他每日不可缺少的“吉祥三宝”。

彭汪嘉康

台湾研究院院士、台卫生所癌症研究组主任彭汪嘉康已年近八旬。她不会刻意吃有机食品，吃油时，会选择从美国进口的玉米油，偶尔也用一点猪油做蛋饺。早餐时喝低脂牛奶，中午吃得很少，晚上就吃得丰富些，但绝不吃夜宵。面对蔬菜有农药残留、肉类有各种添加物的报道，她说：“不必太紧张，只要按照平时的方法把食物处理干净就好，不能什么都怕。”

李振华

国医大师李振华今年已九十高寿，会写一手漂亮的楷书。练书法时需要凝神静气，将杂念排除，一笔一划中，手指、腕、肘、肩带动全身运动，把精、气、神完全倾注于笔端，意力并用，动静结合，让手、脑的协调能力得到增强。李老总结说：“书法是一种健身活动，通过练习，可以让人心静神安，可陶冶情操，活动肢体，形神受益。”

资 讯

科学家成功清除艾滋病病毒

美国坦普尔大学研究人员近日表示，他们利用基因组编辑技术，首次成功地把艾滋病病毒从培养的人类细胞中彻底清除。“这是朝着永久治愈艾滋病方向迈出的重要一步，”参与研究的卡迈勒·哈利利教授在一份声明中说，“这是一项令人激动的发现，但不是说目前就能进入临床应用，它只是概念性地证明，我们走在正确的方向上。”

香水加快伤口愈合

一些香水的檀香味能促进伤口愈合和皮肤再生。德国波鸿鲁尔大学的研究人员发现，当暴露于檀香味的环境中时，皮肤上的嗅觉感受器就会被激活，这能促进皮肤细胞增殖和伤口愈合。鲁尔大学细胞生理学系丹妮拉·巴斯博士和汉斯·哈特博士是该研究的主要负责人，他们表示，该研究成果能为研发新药和新的美容产品提供参考，改善现有的美容技术。

久坐危害如吸烟

据英国《每日邮报》近日报道，长久稳坐不动同吸烟一样，会严重危害人体健康。它会引起身体各部位疼痛，甚至引发糖尿病和心脏病。研究团队通过分析80万研究对象的18项研究得出：当我们长久稳坐时，肌肉中的酶会发生变化，这会增加我们的血糖浓度。而且这种影响发生得特别迅速，即使之后再进行规律性训练也很难完全保护你免受其害。久坐工作者得糖尿病和心脏病的几率是平常人的两倍。对于女性而言，久坐者得肾病的几率也很高。

每天站3小时胜跑马拉松

英国体育锻炼与健康研究所运动医学部的首席顾问麦克·卢斯摩尔医生研究发现，如果每天站立3小时，每周保持5天，等于一年参加10次马拉松。专家表示，这是因为站立能改善人们的健康状况，降低患心脏病、糖尿病、高血压等疾病的风险。不仅如此，这一方法还能降低患癌的可能性。如果没时间长跑，不妨每天多站一会儿。