避开六大包装误区

◎ 佚 名

避开六大包装误区

◎ 佚 名

误区1：瓶装饮料拧开直接喝

你也许觉得奇怪，完全没有打开过的密封饮料瓶为什么不能直接喝呢？实际上，在瓶装饮料中，真正起密封作用的是我们在瓶盖内看到的那一层胶垫，瓶盖和瓶口的螺纹部分是不能起到任何密封作用的，灰尘或者细菌很容易趁虚而入，附着在上面，对瓶口造成污染。

专家建议：拧开瓶盖后先用消毒纸巾擦拭瓶口，最好倒入水杯中饮用。喝之前看一眼瓶盖内部，如果发现有污染物或者发霉迹象，千万不要喝。

误区2：桶装油放在灶台上

所有的食用油都有一个共性：怕光、怕热。如果透明塑料桶包装的油长时间暴露在外面，尤其是温度相对较高的灶台上，会加速营养物质比如维生素A 和维生素K 的流失，也容易导致油脂的氧化酸败，危害身体健康。

专家建议：优先购买玻璃瓶或半透明塑料包装的油，优先选择小包装。油瓶一定要放入储藏柜中避光保存。

误区3：袋装奶直接咬开喝

用牙齿代替剪刀，直接咬开牛奶包装袋就喝？那么，你有没有发现牙齿上或嘴角一不小心就会残留一些包装上的油墨。由于国家目前还没有强制性的规定，这些印制外包装图案的油墨里大部分含有铅、镉、汞等重金属，还可能含有苯胺类物质，长期接触会损害人体神经系统和生殖系统的健康。

专家建议：先将包装袋擦洗干净，再用干净的剪刀将包装袋剪开，倒入杯子饮用，或者插入吸管饮用。

误区4：矿泉水瓶重复利用

矿泉水瓶、果汁瓶通常采用的材质是PET塑料，这种塑料的最高耐热温度为70℃，因此只能用来装冷饮或暖饮，装高温液体就会变形，且可能溶出对身体有害的物质。尤其不要重复使用来盛装酸性和油性的液体。有研究显示，PET塑料瓶使用10 个月后，可能释放出致癌物DEHP。

专家建议：喝完直接扔掉，不要重复使用盛装其他液体。

误区5：易拉罐拉开直接喝

易拉罐拉环通常是内扣留片式，拉开后原本暴露在外面的铁片会向内伸入易拉罐中，如果不提前用餐巾纸擦拭干净，将直接污染易拉罐中的饮料。

专家建议： 擦干净后，尽量倒入杯中或使用吸管饮用。用水冲洗、用纸擦拭、用手擦拭三种处理方式中，用手擦拭最脏。

误区6：贴标签的果蔬带皮吃

我们经常在超市中看到蔬菜被各种颜色的胶带捆成一把出售，很多水果的表面也会被贴上各种标签。这些胶带或者标签中的黏合剂含有对人体有害的化学物质，很有可能渗透到食物内部，如果长期大量食用容易导致呕吐、胃痛、头晕等问题。

专家建议：尽量少买贴有标签或胶带的果蔬，贴标签的水果建议削皮后再吃。（苏紫 摘自《时尚健康》2014年第6期 图/陈艳）