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中考化学实验鉴别题的研究

2014-05-30李健怡

关键词:鉴别化学策略

李健怡

【摘要】 近几年广州市中考化学实验鉴别题,基本上是给出几种物质,要求学生设计实验方案区分开来。考查的是酸碱盐的物理性质和化学性质。题型虽然常规,但解题过程和结构逐年都有所深入,也有很强开放性。笔者通过对近年来中考试题中的实验鉴别探究题的认真分析,从鉴别实验方案设计题的类型及举例,实验鉴别探究题的一般答题规律,学生对实验鉴别探究题提出复习备考的对策。

【关键词】 化学 鉴别 实验 能力 策略

【中图分类号】 G633.8 【文献标识码】 A 【文章编号】 1992-7711(2014)05-021-02

近三年的广州市中考试题是一脉相承,在真实情境下,要求学生要认真审题,理解试题的设问,运用所学的酸碱盐知识解决问题,题目中对酸碱盐的知识层面的要求不高。对于中考复习实验鉴别题,提高课堂的实效性就必须把复习的主动权交给学生。如果老师单是出大量练习让学生做,然后简单主讲,给出答案,学生这样得来的答案,只是靠记忆,真正到中考,很多学生会变得头脑一片空白,不知道怎样做答。因此,老师在讲练习之前,要认真准备,突出课堂学生的主体性和教师的指导作用,在教学、复习中,以学生讨论、分析、实验探究为主。培养学生的综合思维能力,分析问题,解决问题能力,提议课堂教学质量从以下几方面做起。

一、知识点的归纳

1. 离子的检验

2. 常见物质的颜色

(1)常见固体颜色

红色:铜、红磷、氧化铁;黑色:氧化铜 、木炭、四氧化三铁、铁粉、二氧化锰;暗紫色:高锰酸钾;淡黄色:硫;红褐色沉淀:氢氧化铁;蓝色沉淀:氢氧化铜;白色沉淀:CaCO3、BaCO3、Mg (OH)2、BaSO4、AgCl。

(2)溶液的颜色

黄色溶液:含Fe3+的溶液;浅绿色溶液:含Fe2+的溶液;蓝色溶液:含Cu2+的溶液。

常见物质的颜色,常见物质的溶解性,是物质的重要性质,也是学习物质化学性质的重要基础。对酸的5点化学性质,碱的4点化学性质,盐的4点化学性质不能停留在个别物质的层面上,而是提升到同一类别物质层面上。

二、加强实验,学会知识迁移

1、重视演示实验

初中化学第十单元酸和碱,第十一单元盐、化肥,出现很多演示实验。我们每一个演示实验都很认真做,让学生通过实验现象分析得出物质的性质。

例1. 在学习浓硫酸的腐蚀性时,将浓硫酸滴在纸上、布上、木条上观察现象。特别将浓硫酸滴在木条上,木条马上变黑,全部同学都露出很惊讶、很害怕的神情,从而了解浓硫酸有强烈的腐蚀性,也深深感受浓硫酸可以毁容等严重后果。

例2. 在做生石灰与水反应,用蒸发皿装生石灰,洒入一点水,一会儿生石灰膨胀起来,用手放在上面,感受到放出大量的热,通过实验知道很多化学反应伴随能量的放出,也不一定是燃烧才会放出热量。

2. 注意家庭小实验

例3. 自制酸碱指示剂。在预先学习酸碱指示剂时,我就布置星期六的化学作业,用家里的、田野里的花;家里醋酸,石灰水。压出花的汁液,然后分别滴入醋酸,澄清石灰水的溶液,观察颜色,至少做了3种花的汁液。结果学生很踊跃,初三(10)班共48个同学,只有8个同学没有做。当我讲到酸碱指示剂的内容感到很轻松,而且学生很容易记住指示剂跟酸、碱反应的颜色变化,而且有同学做了下册课本P58页鲜花变色的实验,将黄色的菊花放入稀醋酸、石灰水浸了一夜,结果发现稀醋酸里的菊花变粉色,石灰水里的菊花变蓝色,该同学还把菊花拿回学校来,全班同学都喜欢,这样一来也培养学生学习化学的兴趣。

学生通过自己动手做实验获取的知识是牢固的,通过这样做实验让学生知道紫色石蕊,无色酚酞是我们初中常见的两种指示剂,其实还有很多其它的指示剂,例如指示剂溶液可以是浅绿色、黄色……等等。

3. 重视习题与实验相结合

例4、在学习课本下册P78练习与应用4,某同学发现上个月做实验用的氢氧化钠溶液忘记了盖瓶盖。对于该溶液是否变质,同学们提出如下假设:假设一:该溶液没有变质;假设二:该溶液部分变质;假设三:该溶液全部变质。设计实验方案,分别验证以上假设,简要叙述实验步骤和现象,写出相关反应方程式。

当时我在三(9)班三(10)班直接讲答案,觉得效果不是很好,于是在三(8)班首先问学生的实验方案,然后就拿实验室没有变质的、部分变质、部分变质的氢氧化钠来逐一做实验,通过做实验,学生很明白。实验加强学生对知识的认知,掌握对化学实验鉴别题学习方法,巩固物质之间反应的规律。

刚好在在一次7校段考中,有这样一道题目。

三、加强实验书写的训练

实验报告的书写,要用规范的语言描述实验现象和结论。实验鉴别题实际上是综合应用的题目,学生要有化学的基础知识,有丰富的实验经验,实际的实验操作技能,才能写出较好的实验报告。从实验方案的设计,到实验方案的实施,再到实验报告的撰写,这样才能提升学生思维的有序性和严谨性。

例5. 如右图所示,小青同学在进行酸碱中和反应的实验时,向烧杯中的氢氧化钠溶液滴加稀盐酸,一会后,发现忘记了滴加指示剂。为了确定盐酸与氢氧化钠是否恰好完全反应,小青从烧杯中取少量反应后的溶液于一支试管中,并向试管中滴加几滴无色酚酞试液,振荡,观察到酚酞试液不变色。于是她得出“两种物质已恰好完全中和”的结论。在实际教学中,我们不难发现,如果要学生自觉、主动的学习,没有从根本上改变教学策略,学生很难取得好成绩。我们要求学生自己去分析、去探索、去实验,从而获得正确的知识、熟练的技能和真正的反应原理。因此,对于这样的专题复习,我通过知识点的归纳,习题练习,让学生去思考,借助实验,然后学生动手写实验报告,提高实验基本操作表达的规范性,从而培养学生思维的有序性和严谨性。

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