大别山低海拔地区乌红天麻杂交及栽培试验初报

吴佳新 胡洪涛

（1.黄冈职业技术学院生物化工学院，湖北黄冈 438002；2.麻城市情添天麻种植专业合作社，湖北麻城 438300）お

摘要 在大别山低海拔试验点进行乌、红天麻正反交试验，并用杂交种进行栽培试验，旨在探索杂交的可行性和单产优势。

关键词 低海拔地区；乌红天麻；杂交育种；栽培试验

中图分类号 SB567文献标识码 A文章编号 0517-6611（2014）19-06206-01

作者简介 吴佳新（1968- ），男，湖北黄冈人，副教授，从事药用植物及质量管理研究。

收稿日期 20140603

天麻（獹astrodia elata Bl.）属兰科植物，周铉［1］等曾根据天麻花及花茎的颜色、球茎的形状、球茎含水量等特点，将天麻划分为4个类型，即红天麻（獹.elata B1.f.玡lata ex S.Chou et S.C.Chen）、绿天麻（獹.elata B1.f.玽iridis 玀aKino）、乌天麻（獹.elata 獴1.f.玤1auca 玈.Chow）和黄天麻（獹.elata 獴1.f.玣1avida 玈.Chow）。王绍柏、余昌俊［2］利用云南乌天麻自交系4与宜昌红天麻自交系2进行正反交培育出了乌红杂交天麻和红乌杂交天麻新品种，并命名为“鄂天麻1号”和“鄂天麻2号”。大别山低海拔地区主要种植红天麻，与红天麻、乌天麻相比较，乌红杂交天麻具备抗性强、产量高、质量好的优势。在湖北宜昌地区乌红杂交天麻得到了大规模的推广栽培，并取得了较好的经济效益，高产可达12 kg/m2。为了给大别山低海拔地区广大麻农提供可靠优质的乌红天麻杂交种，试验在该地区进行了乌红天麻杂交及栽培试验，现报道如下。

1 材料与方法

1.1 材料

1.1.1 研究对象。乌天麻自交系箭麻，引自云南小草坝；红天麻自交系箭麻，引自宜昌状元天麻合作社。

1.2 方法

1.2.1 箭麻选择。试验地点为湖北省麻城市乘马岗镇肖家山村梅家哇（海拔高度230 m）。选择云南乌天麻自交系健壮箭麻10个，选择宜昌红天麻自交系健壮箭麻10个，作为杂交父母本材料。

1.2.2 种植管理。在3月初，取直径20 cm塑料盆10个，盆内装入半盆干净自然潮沙土，将箭麻花茎芽朝上放入盆内，每盆放2个乌天麻或红天麻，盖上自然潮沙土进行出苗管理，共10盆。将装有乌天麻的盆子移入22~25 ℃的温室内催芽，将装有红天麻的盆子放在温度自然的室内。室内要有少量散射光照。15 d左右，待乌天麻刚出土后，将装有红天麻盆子移入室内，自然温度。如盆内沙土干燥，适当喷洒些干净水保湿。

1.2.3 出苔现蕾管理。4月15日左右，红天麻、乌天麻开始出苔现蕾，将长的高的苔麻用竹杆固定以防倒伏。

1.2.4 人工授粉。4月20日左右，乌天麻和红天麻相继开花，在开花当天或第2天进行人工受粉。正交过程是用牙签将红天麻的花粉粒从花药中取出，移至乌天麻的柱头上，并轻压花粉使花粉紧贴柱头，这样有利于花粉萌发；反交过程是用同样方法将乌天麻的花粉粒移至红天麻的柱头上，授粉后套袋以防混杂。

1.2.5 种子采收。授粉的子房迅速增大，5月10日蒴果上的6条纵缝线刚出现，手捏蒴果变软，及时采果。乌红杂交天麻种子寿命较短，应随采随播，以提高发芽率。

1.2.6 蒴果拌菌。将采摘的蒴果及时与培养好的萌发菌拌匀。具体方法是将萌发菌袋打开，将里面的树叶菌种撕开成片状，再将蒴果拧开，可见里面有无数的粉末状种子，将其均匀的抖落在菌叶上，并反复轻巧抖动菌叶，每袋萌发菌种拌8~10粒健壮蒴果。将拌好蒴果的菌叶装在干净的黑色塑料袋，置于阴凉处待菌索复原，放置时间不超过3 d。

1.2.7 播种。将菌索复原的蒴果菌种按每平方米一袋的播种量播种，具体操作方法如下：（1）场地准备。用砖块围一个长不限，宽80 cm，高40 cm的池子，池底铺10 cm厚的沙土或按3∶1的锯末加沙混合物。将培育好的树枝菌种间隔5 cm左右撒在沙上面，随后将浸泡过4小时的树叶均匀的撒在沙土上，树叶厚度大约2 cm。（2）有性繁殖。将蒴果菌种均匀地撒在铺好的树叶上，再将3月初开始培育的30 cm长的新鲜菌材按行距5 cm左右一根根摆放。在行距间摆放一些短树枝，最后覆盖沙土，厚度为高出菌材2 cm，然后以此类推种上第2层。一共栽培2层，最后覆盖15 cm厚的沙土，上面再覆盖5 cm左右厚树叶或茅草。

1.2.8 管理。（1）温湿调控。栽培完成后，搭建荫棚，以防夏季高温。种后15 d不浇水，以防散落在菌叶上的种子被冲走，30 d后原球茎开始形成，此时可浇少量的自来水保湿。（2）中期检查。50 d左右就有小米麻长成，此时的小米麻紧紧的与蜜环菌索连在一起。6个月后天麻停止生长，进入休眠期，此时扒开菌材，可见菌材底下有大量的淡黄色的白麻和米麻。

1.2.9 收获。翌年2月份开始采挖，3月15日之前要采收完，采收后的天麻籽按大小分装储存。大的称白麻，小的称米麻，采收后的天麻用于无性繁殖。

2 乌红天麻杂交种栽培试验

将自已育成的乌红天麻杂交种10 kg分成5等份，每份2 kg在箱中栽培，每箱3 m2，每箱栽培2层，每层用种量1 kg。经过8个月的栽培管理，共收获152.4 kg天麻，产量10.16 kg/m2。

3 结论

根据初步试验，在大别山低海拔地区进行乌红天麻杂交是可行的。育成的乌红天麻杂交种经过栽培试验单产超过本地红天麻，与“鄂天麻1号”和“鄂天麻2号”单产相近，但单产的稳定性有待进一步试验。天麻素含量测定有待分析。

参考文献

［1］ 徐锦堂.中国天麻栽培学［M］.北京：北京医科大学、中国协和医科大学联合出版社，1993：31-32.

［2］ 王绍柏，余昌俊，周富君.天麻规范化栽培新技术［M］.北京：中国农业出版社，2007.