上海市市售青蛙寄生蠕虫感染情况初步调查

朱顺海，董 辉，赵其平，吴 迪，吴有陵,3，李榴佳,3，韩红玉，梁思婷,3，李 莎，翟 颀，杨斯涵,4，裴恩乐，黄 兵,5

（1.中国农业科学院上海兽医研究所 农业部动物寄生虫学重点实验室，上海 200241；2.上海市野生动植物保护管理站，上海 200023；3.上海师范大学生命与环境科学学院，上海 200234；4.云南农业大学动物科学技术学院，昆明 650201；5.江苏省动物重要疫病与人兽共患病防控协同创新中心，扬州 225009）

上海市市售青蛙寄生蠕虫感染情况初步调查

朱顺海1，董 辉1，赵其平1，吴 迪2，吴有陵1,3，李榴佳1,3，韩红玉1，梁思婷1,3，李 莎1，翟 颀1，杨斯涵1,4，裴恩乐2，黄 兵1,5

（1.中国农业科学院上海兽医研究所 农业部动物寄生虫学重点实验室，上海 200241；2.上海市野生动植物保护管理站，上海 200023；3.上海师范大学生命与环境科学学院，上海 200234；4.云南农业大学动物科学技术学院，昆明 650201；5.江苏省动物重要疫病与人兽共患病防控协同创新中心，扬州 225009）

为了解上海市市售青蛙蠕虫的感染情况，对52只黑斑蛙（Rana nigromaculata）进行剖检，按脏器检查、收集寄生虫虫体，统计寄生虫的感染率与感染强度。结果显示，青蛙蠕虫感染率为90.38%，平均感染强度为20.21条。不同种类寄生虫的感染情况明显不同，线虫、吸虫、绦虫和棘头虫的感染率分别为50.00%、86.54%、17.31%和51.92%，感染强度分别为3.38、15.00、5.11和5.22条。不同脏器寄生虫的感染情况不同，肠道的寄生虫感染率最高，为90.38%；肠道、肌肉与皮下寄生虫的感染强度分别为15.34和11.38条，明显高于其他器官。不同种类寄生虫的寄生虫部位明显不同，线虫、吸虫和棘头虫主要来源于肠道，绦虫主要来源于肌肉与皮下。通过对检出虫体的形态进行初步观察，吸虫、线虫、绦虫和棘头虫种类分别约有6、3、1和2种，但具体种类尚需进一步鉴定。本调查结果为掌握上海市市售青蛙寄生虫感染状况和做好寄生虫病防控提供了基础数据。

青蛙；黑斑蛙；蠕虫；寄生虫；调查

青蛙是两栖纲（Amphibia）、无尾目（Anura）、蛙科（Ranidae）动物的统称，本科现有50余属600多种，几乎遍及各大洲[1]，其中以蛙属（Rana)最常见。我国现已发现蛙属有60种，其中黑斑蛙（R.nigromaculata）是在我国大陆分布最广的两栖动物之一，从华北北缘到华南北缘的平原和丘陵地区最常见，数量很多[2]。青蛙主要以多种昆虫为食，能适应陆地和水域的不同生存条件，生活环境多变，使其感染寄生虫可能性的幅度相应扩大[3]。目前，国内对青蛙寄生虫感染情况的调查主要集中在裂头蚴[4-16]、广州管圆线虫[16,17]等人兽共患寄生虫，至今尚未见有系统性调查报道。为了解上海市场青蛙寄生虫的感染情况，掌握青蛙寄生虫感染率与感染寄生虫的类别，我们对52只青蛙的寄生蠕虫感染情况进行了调查，现将调查结果报告如下。

1 材料与方法

1.1 调查对象黑斑蛙（R.nigromaculata）52只，从市场上购买获得。

1.2 检查方法将青蛙编号，用解剖针捣坏脊髓将其处死。用剪刀纵向剪开腹腔，取出心脏、肺脏、肝脏、胃、肠道等脏器，分别置于培养皿内，加入适量的生理盐水，用镊子轻轻将内脏撕碎，静置15min，在显微镜下逐个检查各器官，其中，肺脏、肝脏、肠道另取适量组织涂片检查。分离皮肤，检查皮下与肌肉中的寄生虫情况。

1.3 虫体的初步确定检查中发现的寄生虫，用数码相机（Nikon D80）或带显微成像分析系统（NTE-Elements D 2.20）的显微镜（Nikon ECLIPSE 50i）进行活体拍照或录相，参考文献[18]进行种类的初步确定，按脏器计数检出的各类寄生虫数量，按常正山[19]的方法分别保存于有固定液的小瓶中，以备制片染色鉴定。

2 结果

2.1 寄生虫总体感染情况结果见表1。47只青蛙发现有寄生虫，感染率为90.38%，共检获950条寄生虫，平均感染强度为20.21条。其中，线虫感染率为50.00%，共检获88条，占虫体总数的9.26%，平均感染强度为3.38条。吸虫感染率为86.54%，共检获675条，占虫体数的71.05%，平均感染强度为15.00条。绦虫（成虫与裂头蚴）感染率为17.31%，共检获46条，占虫体总数的4.85%，平均感染强度为5.11条。棘头虫感染率为51.92%，共检获141条，占虫体总数的14.84%，平均感染强度为5.22条。

表1 上海市市售青蛙寄生蠕虫感染情况Table 1 Prevalence and intensify of helminths infection in commercial frogs in Shanghai

2.2 按脏器统计寄生虫感染情况肠道寄生虫的感染率为90.38%，共检出721条寄生虫，其中吸虫占69.90%、线虫占10.54%、棘头虫占19.56%，平均感染强度为15.34条。肺脏感染率为40.38%，共检出35条寄生虫，其中线虫占31.43%、吸虫占68.57%，平均感染强度为1.67条。胃感染率为1.92%，共检出2条吸虫，平均感染强度为2条。肝脏感染率为3. 85%，共检出9条绦虫，平均感染强度为4.50条。肌肉与皮下感染率为30.77%，检出182条寄生虫，其中绦虫（成虫与裂头蚴）占79.67%、吸虫占20.33%，平均感染强度为11.38条。心脏感染率为1.92%，检出1条线虫，平均感染强度为1条（见表2）。

表2 上海市市售青蛙各脏器寄生蠕虫感染情况Table 2 Prevalence and intensify of helminths infection in different organs of commercial frogs in Shanghai

2.3 虫体的初步确定通过对检出虫体的形态进行观察，初步确定感染青蛙的寄生蠕虫有吸虫6种（图1A～F）、线虫3种（图1G～I）、绦虫（裂头蚴）1种（图1J）以及棘头虫2种（图1K～L）。

图1 上海市市售青蛙寄生蠕虫的虫种形态Fig.1 Species of helminths in commercial frogs from Shanghai

3 讨论

本文对上海市场的52只青蛙寄生蠕虫感染情况进行了调查，结果显示，上海青蛙的寄生虫感染率高（90.33%），感染强度较大（20.12条），种类多（约有12种），感染率明显高于已有报道。刘凤霞等[20]对长白山林区150只中国林蛙体内寄生虫感染情况进行了调查，发现感染率为73.33%。祝华[21]研究了环境污染对蛙类肠道蠕虫的影响，发现天津汉沽地区重、轻、微染区金线蛙寄生虫的感染率分别为0%（0/100）、24%（24/100）和10%（10/100）。上海市青蛙体内不同种类寄生蠕虫的感染情况和寄生部位明显不同，在发现的吸虫、线虫、绦虫、棘头虫等4类寄生虫中，吸虫的感染率和感染强度最高，种类最多，说明吸虫是上海市青蛙最常见的寄生蠕虫。这可能与青蛙的生活与捕食习性有关，青蛙能适应陆地和水域的不同生存条件，生活环境多变，使其感染寄生虫可能性的幅度相应扩大；同时青蛙主要以多种昆虫为食物，而昆虫是许多吸虫的中间宿主[18]。

调查结果显示，上海市青蛙吸虫的感染率为86.54%，平均感染强度为15.00条，种类有6种，主要来自肠道（74.67%），其次是肌肉与皮下（21.48%），偶见肺吸虫，感染率和感染强度均高于已有报道。孙希达等[22]从浙江青蛙鉴定出2科45属5种吸虫，感染率在6.25%～25%（3/48～12/48），感染强度在1～16条。祝华[21]发现天津汉沽地区重、轻、微污染区金线蛙吸虫的感染率分别为0%、12%和4%。刘凤霞等[20]在长白山林区150只中国林蛙体内发现3种吸虫，感染率在2.67%～10.67%，平均感染率在0.03～0.59条/只，主要来自肠道和膀胱。

本次调查，上海市青蛙线虫的感染率50.00%，与刘凤霞等[20]的45.33%～67.33%相当，高于祝华[21]的0～12%，低于何鑫[23]的96.2%（434/451）。平均感染强度为3.38条，与刘凤霞等[20]的2.27～9.25条相当。约有3种，与刘凤霞等[20]的3种、何鑫[23]的2种相当。主要来源于肠道（86.36%），偶见于肝脏和心脏，与何鑫[23]的相似，但不同于刘凤霞等[20]（主要来自肺部）。

上海市青蛙肌肉中发现有裂头蚴，感染率17.31%，感染强度为5.11条，感染率与崔晶等[14]报道河南的15.02%（728/4848）、蒋红涛等[12]报道贵州的18.04%（882/4888）相当，而明显低于戚日玲等[11]报道广州市的66.46%（850/1279）、张小萍等[15]报道上海的31.37%（32/102）、谢文海等[9]报道广西玉林市的77.63%（59/76）、孙占峰等[8]报道江西上饶市的77.03%（114/148）、徐卫民等[13]报道杭州市的31.15%（209/671）；感染强度为5.11条/只，与崔晶等[14]的5.54条/只、谢文海等[9]的7.20条/只相当，而高于戚日玲等[11]的3.24条/只、蒋红涛等[12]的2.64条/只以及徐卫民等[13]的1.41条/只。

上海青蛙棘头虫约有2种，感染率为51.92%，感染强度为5.22条，均低于已有报道。汪彦愔[24]调查发现黑眶蟾蜍伪棘头虫的感染率为70%，感染强度为l～32条。棘头虫全部来自肠道，说明它是专一性寄生的。

上海市青蛙中初步确定的寄生蠕虫种类有12种，但具体种类以及有无人兽共患寄生虫等尚需进一步鉴定。已有研究表明，青蛙可作为广州管圆线虫、曼氏裂头蚴、斯氏狸殖吸虫等人兽共患寄生虫病的转续宿主，其感染率分别在34.72%～66.67%[16,17]、15.02～77.03%[4-16]、13.3%[25]。由于我国民间有吃蛙的习惯，以及很多农村地区有用青蛙肉皮治疗疮疖等旧习，近年来，常有由于生食或半生食青蛙以及敷贴青蛙皮引起的裂头蚴病的报道[26-32]。因此，改变不良的饮食卫生习惯，杜绝使用并无治疗效果的民间偏方，是防止青蛙寄生虫感染人的重要措施。

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A PRELIMINARY INVESTIGATION ON THE PREVALENCE OF HELMINTHS IN FROGS AT SHANGHAI FARMERS’ MARKETS

ZHU Shun-hai1, DONG Hui1, ZHAO Qi-ping1, WU Di2, WU You-ling1,3, LI Liu-jia1,3, HAN Hong-yu1, LIANG Si-ting1,3, LI Sha1, ZHAI Qi1, YANG Si-han1,4, PEI En-le2, HUANG Bing1,5
(1. Key Laboratory of Animal Parasitology of the Ministry of Agriculture, Shanghai Veterinary Research Institute, CAAS, Shanghai 200241, China; 2. Department of Wildlife Protection Administration, Shanghai 200023, China; 3. College of Life and Environment Sciences, Shanghai Normal University, Shanghai 200234, China; 4. College Animal Science and Technologe, Yunan Agricultural University, Kunming 650201, China; 5.Jiangsu Co-innovation Center for Prevention and Control of Important Animal Infectious Diseases and Zoonoses, Yangzhou 225009, China)

To investigate the infective status of helminthes in frogs at Shanghai farmers’ markets, hearts, lungs, muscles, livers and stomachs, intestinal organs were collected from 52 frogs(Rana nigromaculata)and examined under microscopy. The helminth infection rate was 90.38% and average intensity of infection was 20.21 per frog. The infection rates and intensities were 50.00% and 3 for nematodes, 86.54% and 15 for trematodes, 17.31% and 5 for tapeworms and 51.92% and 5 for acanthocephalan, respectively. The highest infection rates were found in intestines (90.38%). The infection intensity of intestine and musclel subcutaneous was 15.34 and11.38, respectively, which were signif cantly higher than those of other organs. The nematodes, trematodes and acanthocephalan were mainlyfound in intestines and tapeworms in muscles. Based on the morphological identity, 6, 3, 1, and 2 species of trematodes, nematodes, tapeworm and acanthocephalans (Dos) were revealed in the study. These results would provide the basic information for infective status of market frogs and its signif cance for public health.

Frogs;Rana nigromaculata;helminths; parasites; investigation

S852.73

A

1674-6422（2014）06-0053-05

2014-06-25

上海市野生动植物保护管理站科技项目（HX201203）；上海市闵行区高层次人才科研项目（2012RC030）

朱顺海，男，兽医师，主要从事动物寄生虫病流行病学研究

黄兵， E-mail：hb@shvri.ac.cn；裴恩乐，E-mail：peienle@hotmail.com