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从加多宝凉茶看企业广告投入

2014-04-09杨洋

市场研究 2014年7期
关键词:加多宝凉茶饮料

杨洋

从加多宝凉茶看企业广告投入

杨洋

现阶段,广告已随处可见,它已经成为了企业促销的有利手段,可以促进企业增加收益,本文通过分析加多宝企业广告投入与产出效应的关系来阐明其广告投入的明智之处,并启示更多的企业应善用广告,促进企业利润最大化目标的实现。

广告投入;销售额;竞争者

一、引言

在市场竞争日益激烈的今天,广告对企业的作用和影响是毋庸置疑的。随着我国市场经济的繁荣与发展,许多企业充分认识到要提高经济效益除了抓产品品质,还要充分认识广告的作用。对企业来说,广告是其推销产品或劳务以及提高企业知名度的有效手段之一,最终目的是增加经济效益。广告是一个很好的工具,在企业经营管理的过程中,企业应把握好广告这一门带有浓郁商业性的综合艺术为企业增加收益。

二、加多宝经营成果

随着社会经济的不断进步和人民生活水平的不断提高,健康饮食的概念也逐渐深入人心,因此,现今茶饮料市场受到了越来越多消费者的青睐。功能饮料正处于一个加速发展期,上市品种不断增加,种类进一步丰富,消费者认可度稳步提升,销售量增长迅速,行业呈现出良好的发展趋势,据可靠数据资料,我国功能型饮料销量由2006年的100万吨逐步上升到2010年的240万吨,因而,整体上可以看出,加多宝凉茶市场有着非常乐观的行业环境,这就大大增加了加多宝企业的信心,为其巨额的广告投入增添了催化剂。

加多宝分别以6000万、2亿、2.5亿拿下与高端音乐选秀类节目“中国好声音”2012年、2013年和2014年的三度“联姻”权,毫无疑问,“好声音”在加多宝品牌塑造中有着无可取代的地位,借助“好声音”,加多宝已经完成了知名度普及的任务,甚至可以说加多宝在品牌宣传上最大的成果就是独家赞助了“中国好声音”,该赞助不仅将两个“正宗”品牌间的蝴蝶效应放大,更重要的是起到了与消费者深入沟通的作用,特别是2012年加多宝失去“王老吉”商标权后,并没有让颓势蔓延,而是迅速依靠“好声音”放大了其知名度。

加多宝每年的广告投入是逐渐增多的,由2003年的5000万增长到2006年的2亿再到近两年的10亿以上,其在广告宣传上的投资逐年稳定上升,可见广告投入是加多宝营销策略上越来越重要的一环。加多宝的广告投资逐年增加的同时,其销售量也在迅猛增长,从2002~2006年,加多宝的年销售额增长比较缓慢,平均每年增长9.55亿元,从2006年开始,加多宝的年销售额出现大幅度上涨,在短短五年时间里从40亿元迅速增长到了2011年的180亿元,平均每年增长达到28亿元,2012年销售额一跃超过200亿元,可见“红罐凉茶加多宝”的广告投入取得了立竿见影的效果,同时也预示了加多宝企业乐观的前景。

加多宝与消费者的沟通渠道也并不只局限于电视和网络,还有大量的地铁广告和平面媒体广告,将娱乐营销和传统营销相结合,将无形与有形相结合,更多地贴近消费者的生活,不仅起到了与顾客良好沟通的作用,而且将企业的有利信息传递给了企业的投资者、债权人、供应商以及企业员工,为加多宝企业创下销售奇迹提供了保证。

通过以上对加多宝企业的数据和趋势分析,我们可以发现:广告投入在加多宝企业的成长过程中起到了积极的作用,有助于加多宝企业打造自己的品牌、塑造企业文化、提升竞争力、赢得消费者、占领市场。正因为广告的正面效应是能适用于大多数企业的,所以现在市场上广告才会铺天盖地席卷着消费者的视线。

三、基于波特竞争五力模型的原因分析

加多宝企业为何能成功地运用广告投入促进销售呢?下面将运用波特竞争五力模型展开具体分析,来阐述其中的原因:

(一)行业内竞争者分析:从整体上来看,目前饮料行业内越来越多地推出功能性饮料,凉茶市场也吸引了很多商家去开拓,这意味着加多宝的竞争者将越来越多。而相对加多宝较高的成本来说,很多低成本的产品将会成为其很大的竞争对手。而加多宝企业通过耗巨额资金打造的广告效应早已深入人心,红罐装加多宝凉茶目前已经开出一片“凉茶红海”,年销售额递增迅速,做到了凉茶当中的“可口可乐”,使其成为了饮料行业中的佼佼者。

(二)潜在入侵者分析:在多元化发展的大趋势下,各大食品企业都是最有可能的潜在入侵者,就拿达利集团来说,在多年的发展经营中,达利集团形成了饼干、膨化休闲食品和派类食品三大品牌的产品结构,但达利园还是成功地拓展了饮料市场,推出优先乳等产品,特别是推出的和其正凉茶给加多宝带来了很大的威胁。可见,食品企业要进入饮料行业,分享饮料市场也不是一件不可能的事。这就促进了加多宝企业危机意识的形成,使其不断运用各种广告手段加强宣传,树立良好的品牌形象,将潜在竞争者扼杀在萌芽状态,努力加强顾客的认知度,争取较高的市场份额,让潜在竞争者无机可乘。

(三)替代品分析:可口可乐、康师傅、娃哈哈、农夫山泉、统一这些可谓是消费者熟知的饮料品牌,在饮料市场的份额不可小觑,且其均有各自的品牌优势,顺应着健康饮食这个大潮流,这些饮料公司也相继打着健康饮品的广告推出自己的茶饮料。这些日益增多的茶饮料势必对加多宝的凉茶市场造成一定的影响。那么,加多宝企业加强广告促销力度就成为了必然选择,随着其广告投入的不断加大,“红罐凉茶”已经形成一种文化理念在消费者心中根深蒂固了,使得这些替代品的市场认可度并不高,消费者只认准“正宗凉茶加多宝”,可见消费者的品牌忠诚度对加多宝企业产生了积极的影响。

(四)供应者分析:加多宝企业采取“公司+基地+农户”的模式,由加多宝与东龙南药种植基地提供药苗、技术咨询指导和培训等服务,发动广大农户种植药材,带动农民脱贫致富,为当地农业结构调整铺出了一条“金色”道路,给农民提供良好的创收途径,实现良好的经济效益和社会效益。所以,东龙南药种植场与加多宝良好的合作关系使其有一个稳定的原材料供应链。

(五)购买者分析:加多宝进行了成功的产品定位和品牌定位后,3.5元的零售价格,使“预防上火”的功能不再“高不可攀”,从而使得消费群体并不只局限于高消费人群,大众消费群体同样愿意消费。除此之外,其大量的广告投入,尤其是央视黄金时段的广告宣传使得不同喜好、不同年龄的消费人群都受到洗礼,普及儿童、青年人及中老年人,一定程度上促进其销售量的增加。尤其是2013、2014年“过吉祥年,喝加多宝”的口号,更是顺应了人们的消费习惯,春节期间人们食用的大荤大素增多,容易上火,而加多宝顺势出现在人们眼前,形成了人们“顺手拈来”的消费习惯。这样一来,加多宝的购买者不仅遍布各个年龄层次,而且季节性消费因素减弱了,扩大了加多宝的时间消费范围,使得购买者数量增加。

当然,广告投入并非越多越好,只是在一定的程度上加大投入会产生积极的效用。所以各个企业应从实际出发,结合企业所处的行业特征和特有优势进行适时适量的广告投入,可以根据客户自身经营地点的覆盖范围,指定投放时间、广告投放数量、广告投放范围和对象,有针对性地对目标消费群进行广告投放,目标定位准确,使得宣传一步到位,才能使广告效用最大化。

四、结论

综上所述,通过对加多宝企业的具体分析说明了在一定程度上广告费用与销售收入的正相关关系,广告费用对销售收入的影响是巨大的,所以增加广告费用是提高销售收入的一个重要手段,这就启示企业经营者应更加重视广告的作用。但是从经济学的另一个角度来看,任何现实投入都存在着边际产出的问题,对一个企业而言,广告费用既不是越少越好,也不是多多益善,而加多宝企业在广告投入中很好地把握了适度的原则,不仅要求在合适的地方进行广告投入,也应适时,因此各企业应该“慎用广告,善用广告”,发挥销售费用的正面效应,达到宣传并获益的目的。

[1]陈韵.受众信息处理动机对广告效果的影响研究[J].财会通讯,2007(08).

[2]任方旭.寡头垄断市场下的广告竞争策略研究[J].河南科技,2002(06).

[3]姬志恒.广告投入与品牌资产的价值[J].价值工程2008(09).

(作者单位:江西财经大学会计学院)

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