马铃薯机械种植和收获技术试验示范

黄冈市农机技术推广站 柴文胜

马铃薯机械种植和收获技术试验示范

黄冈市农机技术推广站 柴文胜

黄冈市区域内的县（市）区土层深厚，耕地养分富钾，非常适合种植马铃薯。黄冈市农机推广站联合部分县（市）区农机推广站、农机专业合作社进行了小规模试验示范。在团风县方高坪镇、红安华家河镇、蕲春县三和农机专业合作社设立示范点。该项技术包括机械化整地，机械覆膜栽植，田间管理和机械收获等环节，核心是马铃薯的机械种植和机械收获，结合机械深松整地及机械化中耕技术，突出发挥机械化配套技术的优势。该技术通过试验示范推广，使马铃薯落后的生产方式和旧的传统农艺得到改变，将大大提高马铃薯的产量和品质，减轻劳动强度，提高生产效率和经济效益。

1 技术要点

1.1播前准备

（1）土壤条件。选择土层深厚、有机质含量（钾）高、疏松易碎、通透性好、肥力中等以上的壤土或沙壤土。

（2）基肥与深耕。马铃薯是高产喜肥作物，对肥料反应极其敏感，每生产1t马铃薯块茎需从土壤中吸收氮 5.5 kg、磷 2.2 kg、钾 10.2 kg，三者吸收比例为1∶0.4∶2，对肥料三要素的需要量以钾最多。施肥应以农家肥为主，化肥为辅，基肥每亩施3t为宜，肥料深翻入土，秋翻冬灌，以增强土壤的蓄水保墒能力，为马铃薯块茎膨大和根系生长创造良好的土壤环境。

(3)整地标准。用联合整地机进行整地，耙深10～15 cm，地表平整，上松下实，漏耙面积＜1%，耙深度变异系数≤15%，碎土率＞80%，达到“平、齐、松、碎、净、墒”6字标准。芽均匀粗壮。催芽时，可用0.5～1ppm赤霉素液或0.1%～0.2%高锰酸钾液浸种10～15 min或用2%硫脲浸种20 min，均可提高催芽效果。

(4)适时早播。马铃薯在4℃以上就能进行生理活动，且在低温下生长的马铃薯芽比较壮实，因此可进行马铃薯冬播或早春播种。当土壤10 cm深处地温达7～8℃时即可播种，一般在2月中下旬播种为宜。

（5）覆膜播种。平地采用2BM-1/2马铃薯播种机进行播种。播前精细整地，播种时可一次完成施肥—播种—洒杀虫剂—喷除草剂—起垄刮平—覆膜等多道工序。一般垄面宽50～60 cm，垄高20～25 cm，用厚0.006～0.008 mm、宽90 cm的地膜4 kg左右。垄距1.1 m，每垄播2行马铃薯，平均行距55 cm，小行距24～28 c m，行间播种呈三角形错开，株距25～30cm，亩留苗4 000～4 500株。结合机械播种，每亩使用3%辛硫磷颗粒剂3～4 kg，马铃薯专用化学除草剂70%异丙甲草胺乳油100 g，预防蛴螬、杂草等病虫草害。

山坡地可采用手扶拖拉机相配套的播种机具。分别有起垄机、施肥播种机、喷药覆膜机等，全部由机械完成。

2 田间管理

2.1中耕

一般作业2次，第1次在出苗50%左右时进行，以促进幼苗的生长发育，第2次在苗高15～20 cm时进行，每次培土厚5 cm。

2.2追肥

在第1次中耕时追施尿素100～150 kg/hm2，中耕培垄时调好犁铲和犁铧角度、深度和宽度，做到不伤苗。

3 机械收获

马铃薯机械收获的基本要求：

(1)马铃薯损失率≤5%。

(2)明薯 (机械作业后明放和露出地面的薯块)率≥96%。

(3)伤薯(伤及表皮下薯肉的薯块)率≤5%。现以豪丰120型马铃薯收获机为例(此机享受购机补贴),对其构造和工作给以介绍。

豪丰120型马铃薯收获机可一次性完成马铃薯挖掘、土壤和薯块分离、薯块条状铺放于地表面等项作业。其构造主要由机架及悬挂装置、挖掘装置、清选装置和动力传动装置等组成。工作过程为:收获机在拖拉机的牵引及动力传动下,由挖掘铲将垄中的马铃薯及土全部铲起,随着收获机组的前进,将铲起的薯块和土被向后传送至栅条式清选装置上,大部分土从栅条间隙漏下,薯块被向后输送,然后落于地表,成条状铺放,再由人工进行捡拾。

4 主要技术经济指标和技术路线

马铃薯全程机械化生产以机械全方位深松、机械种植、机械挖掘为主体技术，辅之以机械喷药防治病虫害、机械化节水补灌等农机化技术。我们在示范推广中联合农业技术人员主要做到以下6个统一：一是组织大中型拖拉机对示范田统一进行深松耕；二是统一进行种子处理和刀具消毒，组织农户在严格选种的基础上进行晒种，给农户发放高锰酸钾和旱地宝，进行刀具消毒和拌种；三是统一种植模式，结合当地实际，全部采用一空二的种植模式，种植密度每亩3 500株左右；四是统一进行机械配方施肥。在重施农肥的基础上，增施磷肥，合理施用氮肥，巧施钾肥，按照N∶P∶K为1∶1∶0.5的比例进行统一配方施肥；五是统一进行培训，在播种前，技术人员逐一开展技术培训，帮助农民解决生产中出现的问题；六是统一田间管理，及时组织群众进行中耕培土摘花打顶、追肥等工作，同时调运机动喷雾器2台，对马铃薯晚疫病进行了集中连片防治。通过示范推广，总结出马铃薯全程机械化生产模式，即机械全方位深松—机械播种施肥—机械喷洒农药—机械挖掘。

5 经济、社会效益及应用前景

在实施中，累计试验示范马铃薯优质高效生产集成技术示范面积200亩，获得直接经济效益9.2万元。（以示范面积200亩计算）

(1)增产增收：亩均增产马铃薯100 kg（其中机械收获减少损失80kg），共增产2万kg，按1.8元/kg计，共计增收3.6万元。

(2)节约开支：亩均节省薯种10 kg，共节省2 000 kg，按3元/kg计，节约支出6 000元；亩均节省人工5个，共节省人工1 000个，人工日工值以50元/个计，共节省人工费5万元。

(3)改变马铃薯落后的生产方式和旧的传统农艺，将大大提高马铃薯的产量和品质，减轻劳动强度，提高生产效率和经济效益，推广前景广阔。

(4)通过推广优质脱毒种薯和配套栽培技术的推广,减少化学农药用量，增强农作物自然生态的控制能力，实现种薯脱毒化、优质化、种植标准化、区域化、规模化，促进农业生态系统的良性循环，推动地方经济健康发展。

(5)黄冈市季节气候、土质适宜种植马铃薯，通过马铃薯种植能有效提高土地产出率，推广马铃薯全程机械化生产对我市农村土地流转和农业产业结构调整，建设现代高效农业具有十分重要的意义。

2014-07-19)