模拟公司教学法在秘书英语教学中的实践与探索 *
2014-04-01熊有生
熊有生
(广东工程职业技术学院 外语经贸学院,广东 广州 510520)
《秘书英语》是文秘专业( 商务秘书、涉外文秘等专业方向)的主要课程,也是一门实践性、应用性和综合性很强的技能课程,在文秘专业人才培养方案中处于核心的地位。该课程旨在培养具有扎实的秘书英语知识与技能,具有较强的跨文化交际与沟通能力,在涉外环境下能熟练地使用英语处理各种秘书业务的综合职业能力。本课程内容主要包括秘书英语语言知识( 如词汇、句型及惯用表达) 和秘书业务知识(如办公事务、接打电话、会务组织、文书处理、商务接待、差旅安排、文档管理等) 两大部分(熊有生,2012)。长期以来,受传统的学科体系惯性思维影响,秘书英语课程内容过于注重英语语言知识如语法知识的系统性和完整性。受结构主义语言学理论影响,课程组织严格按语言知识的内在逻辑结构(语音→词→句→段落→篇章)进行编排。课程教学主要遵循“复习旧课→学习新词→分析课文(对话)→讲解语言点→练习巩固→归纳总结”这一陈旧落后的模式。导致的结果是课程内容与涉外秘书实际工作环境脱节,知识发展与技能训练失调,理论与实践不符。另外,考核内容过于注重秘书英语语言知识,轻语言的实际应用能力,考核形式脱离真实的涉外秘书工作场景,与具体工作现实相互脱节。
一、模拟公司教学法概述
模拟公司教学法是一种以行为为导向的教学方法,通过“模拟公司”的形式让学生在仿真环境中获得真实工作中所需要的各种专业技能, 通过仿真模拟真实的职业活动环境,完成职业工作任务的一种教学方法(王岩,2009)。
早在1776年德国著名的教育家卡尔·F·巴斯提出“在教育者帮助和指导下建立教学和培训公司,使受训人员在特定的经济环境下进行模拟商业活动的培训模式。”这被业界称为模拟公司教学法的雏形。作为一种现代的职业教育教学方法,模拟公司教学于20 世纪50 年代在德国正式形成,之后得到迅速的发展并广泛用于商务公司培训员工的教学活动中,80年代开始模拟公司教学法在世界范围内得到广泛的传播,90年代初期开始传入我国,在一些职业院校尝试应用推广,并开展教学实践。
模拟公司教学法开始主要用于经济类专业课程教学与组织,后来逐渐推广应用到其他非经济类专业。该教学法主要有三个特点:一是以学生为中心,自主性学习为主;二是学生参与教学全过程(信息、计划、决策、实施、反馈、评估);三是教师是学习过程的组织者、引导者(贺军,2011)。模拟公司教学法通过模拟工作岗位的真实环境,以岗位工作生产过程为线索,能够培养学生实践技能,有效地缩小教学与岗位工作脱节的难题,培养学生的综合职业能力与素养。
二、模拟公司教学法在秘书英语教学中的应用
秘书英语模拟公司教学法通过“模拟公司”的形式让学生在仿真涉外秘书工作环境中获得真实工作中所需要的各种秘书英语语言知识技能和秘书业务的实际能力。在实际教学过程中,模拟公司教学法通常分为组建公司、分配项目、完成项目、成果展示、考核评价等教学环节与步骤。
1.组建公司
按照真实的商务公司的组织架构和人事岗位,制定出相应的岗位职责、任职要求与工作任务。为增加课程的真实性、趣味性和挑战性,体现以学生为中心现代教育理念,充分调动学生积极性,上述事宜全由学生自主进行,教师只是起到引导、监督和协助的作用。公司框架组织与岗位确立之后,由公司负责人用英语撰写招聘广告并在本公司网页上进行发布,同时通过班级英语QQ群、公司英文官方微信、公司英文海报告示等渠道广泛宣传广告。有意应聘的学生可以投递自己写好的英语简历和求职信,或拨打应聘电话用英语询问招聘面试相关事宜。公司在面试求职者的时候全程使用英语。人员招聘完成之后,公司总负责人和部门负责人对新招聘进来的员工进行全面的培训,让他们熟悉公司文化、经营理念、公司产品、公司服务和公司组织框架等等。为了更好地体现秘书英语课程特色,要求学生用英语撰写公司简介、公司文化、经营理念、规章制度,建立公司英文网页,开通公司英文官方微信、员工在公司员群使用英语进行交流等。
从上述可知,与其他秘书英语课程教学方法所不同的是,模拟公司教学法一开始就为学生创设应用英语的真实环境,培养他们的语言意识,锻炼他们运用英语进行合作、交流、沟通的能力和用英语处理秘书业务的能力。
2.分配项目
根据职业秘书工作过程和秘书从业人员职业成长规律以及实际工作场所对英语能力要求,我们把秘书英语课程内容分为秘书求职(Job as a secretary)、办公事务(Office work)、日常接待(Daily reception)、接打电话(Handling phone calls)、会务组织(Meeting affairs)、文书处理(Dealing with documents)、商务接待(Business reception)、差旅安排(Business travel)、文档管理(File management)和人力资源(Human resources)等十大项目,每个项目再细分若干个工作任务。项目所涵盖的工作任务包涵了秘书英语职场使用全部工作内容与工作场景,而且按知识与技能要求从低到高、从难到易顺序排列,与涉外英文秘书职业成长规律相一致。在此需特别指出的是,项目的划分要按照秘书在真实职场活动中工作任务与内容,以心理学、教育学和语言学关于学习的规律为依据。
3.完成项目
项目划分完成之后,接下来就是要把这些项目分解成互相关联的具体工作任务,让学生在完成一具体的工作任务过程中,不断积累相关的秘书英语语言知识如词汇、短语和常用句型等。同时,让学生在涉外环境下通过听、说、读、写、译等具体语言技能活动,提高自己的秘书英语实际应用能力。以商务接待为例探讨如何让学生完成相应的项目。根据涉外秘书实际工作流程,商务接待项目可以分为机场接机(picking up at airport)、酒店入住(checking in the hotel)、讨论行程(discussing schedule)、欢迎宴请(welcoming dinner)、商务会谈(business discussion)、参观公司(visiting company)、陪同观光(sightseeing)、告别宴请(farewell dinner)、办理退房(checking out the hotel)、机场送机(sending off at airport)等十二个具体工作任务情景。公司总负责人根据具体任务情景和本公司职员岗位职责,分配好他们在完成此项目过程中所应承担的工作任务。必须注意,学生完成工作任务的语言是英语。另外,学生在完成工作任务过程中如遇到语言困难,教师要及时提供帮助,对学生所犯的语言错误,可以给予提示或以恰当的方式给予纠正。必要的时候,在完成相应任务之前,教师可以专门讲授相关语言点,减轻他们因语言困难导致不能按期完成任务的障碍。
4.成果展示
项目完成成果一般是一件作品、某项服务、某个方案或创意设计等等。根据秘书在实际工作中职责,他们完成项目的任务最终结果更多体现在提供的某项服务。在每完成一个项目之后,要求学生在向其他公司成员展示本公司完成项目的成果。项目成果展示的形式可以是真人模拟表演,或播放完成任务场景时的视频,或完成项目过程中文档材料。如商务接待项目成果,主要有英语接待方案、行程安排、宴会致辞、公司简介、产品说明、商务合同等以及学生完成这些任务时视频。也可成为考核评价他们项目完成质量的依据之一,同时也是检查他们语言学习的最有力证据之一。
5.考核评价
与其他教学法评价最大不同是,模拟公司教学法考核评价的依据主要是项目完成的成果如某项服务、某个方案或创意或智力服务,考核评价载体主要是是完成项目过程中所产生的文档、学生活动记录或完成任务时表现。模拟公司教学法更多使用形成性评价,评价的场景主要是模拟真实的工作环境,评价主体主要是学生,有时可以要求一线涉外秘书或外贸公司经理、负责人等等。考核评价目的主要是促进学生学习和改进需改善的地方,为他们将来走进真实职场提供有益的建议。
三、注意问题
为了更充分发挥模拟公司教学法的优势,取得预期教学效果,在实施的过程中要注意以下几方面的问题:
(1)教学组织要基于实际的工作流程,工作项目与任务要尽量接近真实的涉外秘书工作场景,让学生感受到是在真正从事公司项目,完成公司的实际的任务,这样才激发学生的秘书英语学习的兴趣,提高他们的秘书业务技能。
(2)组建公司过程中,对公司成员要有明确分工,让他们熟悉自己岗位职责和任务,增加他们责任意识和岗位意识。同时,为使学生能得到多方面锻炼,在完成不同项目任务时,让他们轮岗,使学生体验不同的工作岗位。
(3)注意选拔好公司负责人。尽量选择那些组织能力强,有一定影响力,责任心强的人担任公司负责人。教师可以先对公司负责人进行培训,提高他们的管理、组织和发动能力。另外,公司成员组成要综合考虑性别、个性、能力等方面的差异,要做到取长补短,优势互补。
(4)秘书英语课程的双重性。它既涵盖秘书英语语言知识与与技能,又涵盖秘书业务知识与技能,最终目标是培养学生的在涉外秘书工作环境下熟练使用英语处理秘书业务的英语综合运用能力。因此,在实际教学中要注意处理好上述几者关系,取得最佳教学效果。
四、结语
模拟公司教学法在秘书英语课程教学与应用,对教师课程开发能力、课程教学组织能力、课程管理水平以及课程实施设备、教学环境等都提出较高要求,这需要我们在实际教学中认真考虑,一一破解。另外,秘书英语课程的特殊性,更加增添了课程实施的难度,这对教师专业水平与技能提出更高的要求。同时需指出的是模拟公司教学法不是培养学生秘书英语技能,提高学生秘书业务水平的唯一的最优秀的教学方法,和其他教学法一样,它也有自身缺陷与不足,这需要教师在具体使用过程中,结合其他教学方法,努力做到扬长避短,达到最优效果。
参考文献:
[1]贺军.模拟公司教学法在应用写作教学中的应用[J].秘书,2011,(3):18.
[2]王岩.高职模拟公司制实践课程教学模式探讨[J].宁波职业技术学院学报,2009,(6):20.
[3]熊有生.秘书英语学习领域课程开发实践探索[J].长春理工大学学报,2012,(6):139~140.