不同项目的运动员身体成分的研究比较分析

裴艳宝 苏艳红

摘要：为了探讨不同项目运动员的身体成分的特征与区别，以期为提高运动员身体素质和运动水平提供科学依据。采用韩国Biospace公司生产的生物电阻抗身体成分测试仪，对辽宁师范大学体育学院20名不同项目的运动员进行篮球、排球、短跑、投掷项目的测试。结果显示，男子体脂率：投掷>排球>篮球>短跑运动员；男子肌肉例：短跑>篮球>排球>投掷运动员；男子水分比例：篮球>排球>短跑>投掷运动员；男子蛋白质比例：投掷>短跑>排球>篮球运动员。因此得出结论：不同项目运动员身体成分差异较大，可以把体成分的构成作为提高运动员身体素质和运动水平的参考依据，并且应该制定合理的运动处方与营养处方，改善运动员身体成分现状，提高运动员的运动水平。

关键词：运动员；项目；身体成分；比较

前言：人体健康需要合理的体成分比例，为了了解到不同项目运动员身体成分的特征，本研究采用韩国Biospace公司生产INBody3.0生物电阻抗身体成分测试仪来对短跑、投掷、排球、篮球运动员等进行测试，为提高运动员身体素质和运动水平提供科学理论及依据。

1.研究对象与方法

1.1研究对象：研究对象为辽宁师范大学体育学院运动员20人，分别为短跑5名、投掷5名、排球5名、篮球5名，训练时间4年，平均年龄21岁。

1.2研究方法

1.2.1测量法。身体形态学指标的测定：通过采用韩国Biospace公司生产的InBody3.0生物电阻抗身体成分测试仪，我们队被测试人员的身高体重与体成分进行了测定。该测试仪利用生物电阻抗原理，使人体多项身体成分指标在数十秒钟之内被精确地测出，具有精确、安全、全面等优点。

1.2.2数理统计与处理方法。对测试数据使用Excel操作系统进行统计，整理分类，制作表格。

1.2.3逻辑分析法。运用归纳、对比等逻辑分析方法，归纳不同项目运动员人体成分的现状以及存在的问题，提出可行性建议。

2.结果

通过实验测试如表一：

项目投掷短跑篮球排球

体脂率（%）±248±170±189±202

肌肉比例（%）±754±830±793±774

蛋白质比例（%）±210±183±170±175

水分比例（%）±572±583±627±617

由表一可知，不同项目运动员体脂率、肌肉比例、蛋白质比例、水分比例不同、男子体脂率：投掷>排球>篮球>短跑运动员。男子肌肉比例：短跑>篮球>排球>投掷。男子蛋白质比例：投掷>短跑>排球>篮球运动员。男子水成分比例：篮球>排球>短跑>投掷。

3.分析与讨论

3.1不同项目运动员的体脂率（BMI）存在差异

由表可知，男子体脂率：投掷>排球>篮球>短跑。这些运动员中，投掷运动员体重偏重，研究表明[1]：可能是因为在平时投掷运动员的饮食中所含的糖、脂肪和蛋白质的量要高于其它项目，而且与其它项目相比，在平时的训练中总能耗也更低，体内的脂蛋白酶活性较低，因而多余的脂肪不能及时被分解造成堆积。因此投掷项目的运动员体脂率较其他运动员更高。篮球与排球项目最大的特点是对抗十分地激烈，在平时地训练和比赛过程中，频繁地短促的快速用力以及较长时间的低强度运动，或者是长时间的持续运动，对运动员的体能等的耗费都是非常大的，因而运动员必须具备良好的体能状况、突出的耐力和强劲的爆发力。除此以外，篮球与排球运动员的供能系统的基础主要是磷酸原代谢和有氧代谢，运动员的移动速度受脂肪的影响较大。因此排球与篮球项目的运动员与投掷运动员相比，他们的体脂率更低[1]。短跑运动员的供能系统供能主要是磷酸原与无氧酵解，过多的体脂会不仅毫无益处，还会增加运动员的负担；除此以外，体脂过多会使运动速度降低，能量消耗加大，也对运动成绩产生影响。也有相关研究表明：体脂率低并不是最好的，体脂肪过少时人体会出现身体功能失调、代谢紊乱的一系列状况，更有甚者会直接导致死亡[2]。因此只有合理的体脂比例才会有益身体健康。

3.2不同项目运动员的肌肉比例存在差异

肌肉是由于长期进行负荷运动，进行高强度爆发性大的训练而增强的。据有关资料显示[2]，肌肉量与运动能力成正比，即肌肉量越高，运动的能力也就越强。由表可知，运动员肌肉比例为：短跑>篮球>排球>投掷。短跑运动员的肌肉比例在几种运动项目中是最高的，这或许是短跑运动员的体脂较低的原因。相关资料显示[3]，当人体内的体脂率相对较低时，肌肉相对于体重的值就会增高；反之，肌肉比例相对体重就会较低。从另一方面来说，篮球、短跑、排球这一类的运动项目对于快速移动时的速度耐力、拼抢和争夺时的力量、反复的突破时的速度、快速反击等有着非常高的要求，而这些运动都对运动员的爆发力和肌肉力量有很高的要求，所以这些运动员的肌肉比例相对较高。

3.3不同项目运动员的蛋白质比例存在差异

根据上表可知：运动员体质中的蛋白质比例：投掷>短跑>排球>篮球运动员。人体中大部分的蛋白质都包含在肌肉细胞内，肌肉越发达，蛋白质含量就越高。投掷、短跑等运动对运动员的力量要求较高，因而这些运动员在日常饮食中比较注重对碳水化合物和蛋白质的摄取。之后，大量的训练促进了体内的矿物质和蛋白质的合成，加速运动员肌肉的增长。因此，这两类项目的运动员蛋白质比例都较高。对运动员的身体素质要求比较全面的是篮球和排球这两项运动，这两项运动比较注重运动员的灵敏性、耐力、速度、力量等素质，因而这两类项目运动员的食物中蛋白质、维生素、碳水化合物、磷等都偏多。

3.4不同项目运动员的水成分存在差异

机体的新陈代谢及机能能力与人体水成分的含量与有着十分密切的关系，人体形态及机体的机能状况可以通过水分的分布反映出来[3]。如表所示在不同项目运动员身体中水成分比例排列：篮球>排球>短跑>投掷。投掷运动员的训练体能消耗较小，多为锻炼力量和爆发性的训练所以流失的水分较少，这样投掷运动员摄入的水成分也就较少同时也不频繁。而篮球、排球运动员的水成分比例较高可能与运动量过大，需要运动的灵活性及耐力，需要更多的水分，所以摄入的水分也多而且频繁，体中的水成分比例也多。

综上所述，不同类项目运动员的身体成分有着自己本身的特点，还与运动员的训练水平有密不可分的关系，不同训练水平下的运动员的身体成分是不同的。对于运动员，有研究表明：[2]由于肌肉和力量比例成正比的关系，增加肌肉比例对以爆发力和力量为主的运动项目是非常重要的。体脂率过高，就会增加肌肉收缩过程的摩擦力，从而影响肌肉力量的发挥。不同运动项目对运动员身体成分的要求是不同的，合理的身体成分结构和比例，能够有效地控制身体质量、科学合理地安排训练、保持最佳运动能力。

4.结论

不同项目的运动员身体成分是不同的，大部分是由于训练项目的不同。我们应该根据身体成分的优势来让不同项目的运动员调整饮食，调整训练方式。进行科学有效的训练，保持最佳的身体素质，从而得到较高的运动成绩，训练出优秀的运动员。对于普通大学生来说，也应该加强体育训练，保持良好的身体素质。为进行科学合理高效的学习以及具有良好的精神面貌去生活，更应该根据测得的体成分来衡量自己的身体水平。

总之，为了更好的身体素质和体育特长，我们应该根据身体成分的测量结果衡量自己的身体素质，从而制定出合理的适合自己的体育运动项目的运动计划。（作者单位：辽宁师范大学）

参考文献：

[1]马俊、杨丽然、胡晓彦.不同项目运动员的身体成分特征

[2]聂怀玲.身体成分与运动能力的相关性研究

[3]赵文艳、魏亚茹、孙远航、曲晓丰.不同运动专项男大学生身体成分的成分