以工作价值观为取向的新型导游人才培养模式研究
2014-03-06王瑀
王瑀
(成都职业技术学院,四川 成都 610041)
以工作价值观为取向的新型导游人才培养模式研究
王瑀
(成都职业技术学院,四川 成都 610041)
在分析相关研究的基础上,以工作价值观的独特视角重新审视导游人才培养,在课程体系架构上凸显工作价值观的导向作用,在实践环节,以情景教学、角色扮演和任务或项目驱动为主,提出了基于工作价值观导向的“S+R”助推“A”模式的结构。
工作价值观;导游;职业
引言
工业文化的传承与创新,主要由发展先进生产力的企业、行业、大学和职业院校承担,“把工业文化融入职业学校”,加速培养高素质技能型人才,任重道远,而工业文化的核心是工作价值观的教育[1]。
在导游人才培养中注重工作价值观的教育有助于导游人才的全面发展,有助于导游行业的规范有序发展,有助于旅游产业经济和社会效益的统一。
1 关于导游人才培养模式的相关研究
通过对相关资料进行分析,目前国内导游人才培养模式的研究主要侧重于:第一,教学与模拟相辅,实践为主的培养方式研究。魏凯(2007,2)提出采取模拟操作与实地训练相结合的实践型教学模式,以“A·S·K”模块与基础性、拓展性课程相结合的课程体系的设置去引导学生,使之成为技能型、应用型相结合的导游人才。焦巧(2009,12)提出了“工学渗透、单元穿插”的人才培养模式,并从模式的内涵、运作方式和实施对策三个方面进行了详细探讨。王德林(2008,11)提出了“讲、练、模、导”的导游人才培养实践教学模式。王玉(2010,3)构建了工学结合的导游人才培养模式八步骤。
第二,从导游职业规划的角度去阐述导游人才的培养。李平,周旋(2003,10)提出应该严格准入机制,规范上岗制度,强化考核制度,创新培训模式,革新用人机制,要变革导游管理体制促进导游管理的社会化、法制化。杨帅(2010,9)研究了导师制的人才培养模式。
第三,特定型导游人才的培养策略。陈乾康等(2005,9)集中论述了涉外导游人才的培养模式。
此外,张伟国(2008,8)提出了基于“学生旅游俱乐部”的“双因素”培养方式,从内因和外因两个角度去论述了导游人才的培养策略。
综上,导游人才培养模式的研究重点都在从外部条件入手,提高导游人员的工作技能的方式、方法和模式,鲜有从导游人员自身,即“内部”条件入手去论述,以内部条件助推外部条件,最终达到目标,张伟国(2008,8)提出的“双因素”模式中提到了内在因素的关键作用,但论述不具体,没有上升到工作价值观的角度。因此,在本文中,笔者以工作价值观为切入点去论述导游人才的培养具有一定的创新性。
2 导游人员工作价值观的内涵
工作价值观是个体关于工作行为及其对从工作环境中获取某种结果的价值判断,是一种直接影响行为的内在思想体系[1]。导游职业人才培养中工作价值观的导向是树立导游人员的职业素养、是从一个新的角度对导游职业的重新认识。
2.1 导游人员工作价值观的培养是动态的、长期的
导游工作价值观的培养不是静态的,短期的过程,工作价值观是一个人对工作的态度,是工作中秉承的理念和意识,是潜移默化的,不是具体的,是抽象的概念,是指导游人员行为的准绳,因此它的形成是一个长期的过程,不是一蹴而就的,是在实践中不断修正、调整的结果。工作价值观的养成是在实际工作或学习中与环境相适应的结果,受到多方面因素的影响,而且工作价值观的取向与每个人的性格、心理等也有很大的关系,在实际的人才培养模式改革中,我们需要不断地去引导学生,不断地纠正学生,以有利于其正确职业价值观的养成。
2.2 导游人员的工作价值观的培养是一个由自发到自觉的过程
在传统的导游人才培养模式中,导游人员对工作价值观的养成几乎没有概念,对导游职业也没有明确的要求,不清楚自己的职业规划,在导游工作实践中对工作价值观也是一个自发的职业意识,难以对导游工作本身有自己的职业化认识,因此,导游的可持续发展必须依赖于工作价值观自觉意识的养成。在导游专业人才培养改革中,特别要注意从不同的方面为学生灌输工作价值观的认知,让学生自觉地在实际的实习或工作中注意正确的价值观导向,从而形成习惯,直至固化。
2.3 导游人员工作价值观的培养是为了更好的服务于导游的工作技能
强调导游人员的工作价值观并不是要忽略导游人员的知识和技能,而恰恰是引导导游人员从内心对导游工作做出正确的价值判断,以便更好地掌握导游人员的必备知识和技能,改变传统的对导游工作的看法,树立对导游工作的重新认识,实现导游行业的可持续性发展。
3 以工作价值观为取向的新型导游人才培养模式的构建
课题组认为目前众多研究者在充分重视导游人才培养模式中实践因素重要性的同时,也不能忽略了基于实践因素的传统课程体系的改革创新,而这二者并不是独立存在的,必须是闭合贯通的,这个使之闭合贯穿的因子是导游人员的工作价值观。众所周知,导游人员的服务好坏很大程度上取决于导游人员的工作态度(在这里并没有忽视导游技能,而是认为导游人员的态度要更加重要一点),而工作态度则是导游人员工作价值观的最直接体现,从这个意义上说,课题组人员一致认为导游人员的工作价值观是贯通新课程体系以及实践环节的关键因素。
3.1 基于“W.S.K”模式的新课程体系架构
导游员考核时坚持的“A.S.K”模块是指围绕导游的职业能力目标“A.S.K”原则,划分课程体系,A为态度,S为技能,K为知识[2]。在“A.S.K”模块中强调知识和技能的储备和积累,对工作价值观培养的重要性凸显不够,基于此课题组提出了“W.S.K”模式,即Work values ,Skill ,Knowledge。
图1 以工作价值观为取向的导游人才培养模式示意图
课题组认为导游工作价值观的正确树立是导游人员工作的核心和可持续增长的基点,没有正确价值观的引导,即使导游人员的口才、知识和技能再好都无法实现可持续发展,但工作价值观并不是唯一,技能和知识同样不可或缺,三者相辅相成。
导游工作价值观是新课程体系的基础和核心。导游工作价值观在新课程中的体现主要是导游员的职业道德、礼仪规范、导游职业发展规划、对导游工作的情感和工作认同感等,以培养导游人员的职业归属感、荣誉感为目的,以校企结合为主,形式多样化。技能层面的课程主要是关于导游带团、讲解等方面能力的培养;知识层面的课程结合旅游行业的特殊性和广泛性进行调整,可以适当增加具有地方特色知识的内容,如在成都,可以适当增加蜀文化内容、三国文化、水文化知识等知识。整个课程体系架构以导游工作价值观的培养为核心。需要注意的是学校环境及氛围对导游专业学生职业素养的养成有很大的影响,学生的第一环境是学校,毕竟不等同于社会上的导游人员所接触的环境,因此会有一定的差距,所以会存在校园文化与职业文化的冲突,这种情况在具体的教学课程设计中应当注意。
3.2 以“S+R”策略助推“A”模式的实践型教学模式架构
S(scene)为情景教育;R(role)为角色扮演;A(assignment)为任务驱动。
3.2.1 工作价值观对情景教育和角色扮演两个层面的支撑
在相关研究和传统模式的导游人才培养中,情景教学和角色扮演的目的是培养学生的导游技能、职业能力,以迅速适应导游工作,进入导游队伍,使学生掌握一门技能。而这种培养技能的方式短期内是有一定效果的,但不利于导游行业的可持续发展,因为培养模式中缺乏对导游人才“内在”的培养。因此在本文中强调把导游工作价值观的培养作为情景教育和角色扮演技能培养的支撑和基础。
3.2.2 通过情景教育,激发对导游职业的工作情感
在实践型教学模式架构中,通过校企合作设计有针对性的情景模式,诸如导游带团过程中的典型案例情景的设计,通过学生在设计情景中的活动,在培养导游技能的同时激发学生对导游职业的工作情感。另外一方面,对类似情景进行分解,挖掘其中最能激发学生导游职业从属性的因子进行提炼。在这里情景教育的核心是导游人才工作价值观的培养,充分认识导游行业,在情景中设计小的工作价值观导向因素。
3.2.3 通过角色扮演,培养对导游职业的工作认同感
在校企合作中,通过行业专家对导游工作岗位、职位进行充分分解,在实践型教学模式中,通过学生的角色扮演,使学生了解导游行业的各个工作岗位,工作环节,充分认识导游行业,在角色扮演中逐渐认同导游这一职业。需要说明的是导游这个职业对角色扮演的要求比较低,对时空的要求也不高,能够最大程度的发挥角色扮演者的主观能动性。
3.2.4 通过任务驱动,掌握导游职业工作要领
设计典型工作任务,在情景设计和角色扮演的基础上,以培养学生的导游技能为目标,企业行业引领,学校教师为辅,学生为主,以典型任务或项目为考核单元。各任务或项目的设计要紧密结合导游工作实际,要具有典型性、代表性,突出反映目前导游行业的对技能型人才的需求,使学生充分掌握导游职业的工作要领。架构示意图
图2 以“S+R”策略助推“A”模式的实践型教学模式
3.3 新课程体系架构与实践型教学模式在工作价值观驱动下的新型关系
在导游人才培养模式中,二者的关系并不是截然对立的,恰恰相反是应该和谐共存的,课程体系的重新架构是凸显了导游职业的工作价值观导向,是目前导游行业急功近利现象的一种解决途径,是为了导游行业的可持续发展。在新课程体系架构中并不是要忽略导游技能培养和综合性知识的教育,而是强调要以正确的工作价值观导向为基础,在正确的价值观导向下,对导游各项技能和知识的充分掌握,是从根本上提升导游人员的全面素质。
实践型教学模式是课程体系架构的延伸和拓展,也是以工作价值观为导向的新型导游人才培养模式中最重要的一个环节,其中的角色扮演和情景教学环节是在课程体系架构基础上对工作价值观导向的又一强化,在此基础上,任务驱动环节才能更加有针对性,才能使学生对导游各项技能的掌握充满信心,更加熟练。
4 结语
对导游人才培养模式的研究很多,基本上都能从理论和实践、校企结合的角度去分析,但在此基础上的具体措施、方式确差别很大,各有侧重点,笔者从工作价值观的角度去进行论述,视角新颖,较为抽象,注重培养学生的工作价值观,培养学生对导游职业的工作认同,通过内在的认同才有可能对导游各项工作要领、技能的掌握更加自觉和主动。
[1]余祖光.把先进工业文化引进职业院校的校园[J].职业技术教育,2010,(22).
[2]魏凯.高等职业教育导游人才培养模式研究[J].中国成人教育,2007,(2).
[3]李平,周旋.新时期导游人才的培养策略[J].中国成人教育,2003,(10).
[4]王德林.高职导游人才培养和“讲、练、模、导”实践教学[J].中国成人教育,2008,(11).
[5]张伟国.高职类旅游专业导游人才培养方式探究[J].中国校外教育,2008,(08).
[6]鲍丽莉,魏孝良.校企合作探索工作岗位学会做事的策略[J].中国职业技术教育,2011,(25).
责任编辑:周哲良
G710
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1672-2094(2014)05-0134-03
2014-05-25
该论文为四川省旅游协会、成都旅游职业教育集团课题“基于工作情境和导游特色定位的人才培养模式研究”(编号:川旅研2010-001)的研究成果。
王 瑀(1981-),男,山西晋中人,讲师,成都职业技术学院旅游分院教师。研究方向:旅游管理。