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美国厨师制成世界最大姜饼村

美国纽约一位厨师洛维奇花9 个月时间制成一个匠心独具的“姜饼村”。它重1.5 吨，面积有300 平方英尺（ 约27.9 平方米），被吉尼斯世界纪录大全确定为世界上最大的可食用“姜饼村”。

姜饼村里共有164 栋建筑、65 棵树、4 辆缆车，甚至还有消防站和火车站。这个村庄全部由可食用材料制成， 洛维奇共用了约181 千克的糖果、约227 千克的姜饼面团及约1 016 千克的糖霜。

肠胃不好少吃三种水果

猕猴桃：所含的维生素C 和果胶食用后会增加胃酸， 胃肠不好的人吃了以后会加重肠胃负担，经常会有腹痛、烧心、泛酸的感觉。大枣：大枣中的膳食纤维含量高，易引起胃肠不适，甚至可能导致胃炎和胃溃疡。山楂：山楂及其产品会引起肠胃疼痛，甚至增加形成胃结石的风险。

甫田网草莓新品上市

甫田网（www.fieldschina. com）的草莓有个好听的名字—— 红颊草莓，她是来自日本的草莓公主，可谓集万千宠爱于一身，全蜜蜂授粉、无公害种植、无膨大剂， 就连采摘也是百般呵护。她们柔嫩、鲜活、红艳欲滴、香气浓郁，与绿叶的搭配称得上是餐桌上最美的装饰，无论与酸奶搅拌还是与冰淇淋的融合， 草莓都是这个节日里最佳的水果选择。

宝宝冬天进食速度宜减慢

冬天早晚温差较大且冷空气活动频繁，胃肠道对寒冷的刺激很敏感，尤其是小宝宝脆弱的肠胃， 如果爸爸妈妈防护不当，就会引发胃肠道不适甚至引发反酸、嗳气、恶心、呕吐、腹胀、腹泻、腹痛等症状。因而，宝宝三餐应有规律，不能吃得过快，不宜吃得过饱，注意饮食卫生。

禁烟使心脏患病率大幅下降

美国疾病预防控制中心日前公布的一项调查结果显示，禁止在公共场合吸烟，可使心脏病发病人数大幅下降。为了弄清禁烟与心脏病发病率的关系，该中心的研究人员把科罗拉多州的普韦布洛市居民作为研究对象， 对他们进行了为期3 年的调查。

结果发现，在该市禁烟前，每10 万人中，每年有257 人因心脏病住院；在禁烟3 年后，每10 万人中， 每年因心脏病住院的人数下降到152 人，下降幅度达 41%。此外，在该市附近两个没有禁烟的地区， 每10 万人中因心脏病而住院的人数在这3 年里没有明显下降。

咖啡的最佳伴侣 “美乐迪安”咖啡奶油球

日本进入1970 年代后，咖啡店流行，造成了速溶咖啡的消费群向咖啡豆转移。日本品牌“美乐迪安” 推出非粉末状的液体奶油球，将热气腾腾的咖啡画面和奶油球使用方法的电视广告推广到千家万户。喝咖啡时将奶油球加入咖啡或红茶中能减少单纯咖啡的苦味，口感更加顺滑、香浓。如今，“美乐迪安”在原有的基础上增加了焦糖口味奶油，可代替一般焦糖， 用于意式咖啡的造型拉花，7 毫升小杯装更加方便经济。

上海惠丹贸易有限公司是“美乐迪安”咖啡奶油球、糖球、焦糖奶油系列产品的中国总代理。

进口食品设备转让

某规模化、专业化食品生产外资公司现有由德国、美国、日本等国引进的的性能良好的烘焙成套设备、巧克力成套设备、糖果成套设备、冷冻食品成套设备以及相关食品辅件，总价值200 万美元。因转产所有设备以折扣价转让，也可单机或辅件出售。有需求者可与陈先生联系：13061761313